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《倉儲、物流搬運(yùn)和包裝(xiugai)》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、第九章倉儲和物料搬運(yùn)、包裝本章目標(biāo)■掌握倉儲的目的和目標(biāo)■描述倉儲的主要活動和選址影響因素■了解倉庫使用的不同類型的設(shè)備■掌握包裝、流通加工的概念■了解包裝材料的種類和基本技術(shù)1.倉儲管理1.1倉儲概述概念:倉庫就是大量的物料在供應(yīng)鏈中存放的地方。倉儲是指通過倉庫對貨物進(jìn)行儲存和保管。b.倉庫分類(1)按儲存商品的性能和技術(shù)條件分專用倉庫通用倉庫危險(xiǎn)品倉庫1.倉儲管理(2)按倉庫的主要職能分儲備倉庫批發(fā)倉庫零售倉庫中轉(zhuǎn)倉庫(3)按倉庫的建筑結(jié)構(gòu)分平房倉庫樓房倉庫高層貨架倉庫柱形倉庫簡易、露天倉庫C.倉儲的功能活動(1)從經(jīng)濟(jì)利益出發(fā)的活動整合
2、堆存加工、延期工廠A工廠B工廠C整合倉庫顧客ABC什么是延期?分類和交叉顧客ABC工廠A分類倉庫顧客A顧客C顧客B供貨商A供貨商B供貨商C交叉作業(yè)倉庫顧客ABC顧客ABC(2)從服務(wù)利益出發(fā)的活動現(xiàn)場儲備配送分類組合生產(chǎn)支持市場形象d.倉儲的具體目標(biāo)在供應(yīng)鏈的關(guān)鍵點(diǎn)提供必要安全的存貨有效的完成物料相關(guān)的搬運(yùn)、移動、分類和檢查準(zhǔn)確記錄處理信息,傳達(dá)給客戶和供應(yīng)商通過推遲完成包裝等工作,實(shí)現(xiàn)增值靈活有效的處理不確定性、變化和特殊需求e.影響倉庫選址的因素使用倉庫的產(chǎn)品數(shù)量產(chǎn)品的需求類型,需求的訂貨規(guī)模等特殊的儲藏條件目標(biāo)客服的服務(wù)水平供應(yīng)商到顧客
3、的前置期規(guī)模經(jīng)濟(jì)物料搬運(yùn)設(shè)備的類型規(guī)模經(jīng)濟(jì)1.2倉庫作業(yè)管理商品入庫作業(yè)組織(1)商品接運(yùn)鐵路專用線接車車站、碼頭提貨自提貨(2)商品的入庫驗(yàn)收數(shù)量點(diǎn)收質(zhì)量檢驗(yàn)(3)辦理入庫手續(xù)1.2.倉庫作業(yè)管理商品保管作業(yè)(1)分區(qū)分類管理按照商品的自然屬性,考慮倉庫的設(shè)備條件,按照商品類別,劃分若干貨區(qū)、貨位,編成序號。(2)商品堆碼——將物品擺放整齊、規(guī)則地?cái)[放成貨垛的作業(yè)。(3)倉庫賬務(wù)統(tǒng)計(jì)保管帳貨簽倉庫檔案1.2倉庫作業(yè)管理商品養(yǎng)護(hù)作業(yè)(1)影響商品質(zhì)量的因素:內(nèi)因、外因(2)防止商品質(zhì)量變化的措施倉庫溫度的調(diào)節(jié)和控制倉庫適度的調(diào)節(jié)控制1.2倉庫
4、作業(yè)管理商品保管技術(shù)(1)溫濕度的控制調(diào)節(jié)方法通風(fēng)密封吸潮(2)金屬防銹(3)霉變和蟲害的紡織2.倉庫所有權(quán)的選擇a.私有倉庫私有倉庫被供應(yīng)鏈中的組織擁有或者出租。該組織用自己的倉庫支持主要運(yùn)營,這樣就能對物流的中心部分進(jìn)行更強(qiáng)的控制,給整合倉儲和物流活動創(chuàng)造了條件。b.公有倉庫公有倉庫時(shí)作為一個(gè)獨(dú)立的企業(yè)來運(yùn)營的,通過向使用者收費(fèi)來掙錢,公有倉庫有很多類型,包括保稅倉庫、冷庫、儲存?zhèn)}庫、游輪和各種專門倉庫.保稅倉庫是保稅制度中應(yīng)用最廣泛的一種形式,是指經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn)設(shè)立的專門存放保稅貨物及其他未辦結(jié)海關(guān)手續(xù)貨物的倉庫。c.兩種倉庫比較:私有倉庫
5、的固定成本較高,但是單位運(yùn)營成本低,而公有倉庫的固定成本較低,但是有很高的變動成本.把倉庫轉(zhuǎn)包出去的趨勢說明了倉庫中最常見的形式就是私有和公有倉庫的混合。一個(gè)組織用私有倉庫進(jìn)行基本的核心的需求,如果還有需要的話就用公有倉庫來滿足。3.布局經(jīng)營倉庫時(shí),布局的重要性在于:(1)需要金錢和精力的實(shí)際投入(2)長期的協(xié)商一致…(3)對短期運(yùn)營的成本和效率產(chǎn)生重大影響.3.布局倉庫中的基本元素:到達(dá)港區(qū)或碼頭儲存區(qū)啟程港區(qū)或碼頭物料搬運(yùn)系統(tǒng)信息系統(tǒng)到達(dá)港散貨區(qū)系統(tǒng)和控制出發(fā)港合并區(qū)分揀區(qū)3.布局貨架擺放大型超市由于商品種類眾多,客流量大,商品的擺放、貨
6、架的陳列都有規(guī)律。總結(jié):擺放方式的微小變動會對服務(wù)和成本帶來很大的影響.4.三種倉庫的物料搬運(yùn)手動倉庫:貨物被送上貨架或者儲存在庫里,人們先找到貨品,把所選用的貨品從貨架上拿下,然后把它們放入要運(yùn)送的集裝箱內(nèi),如像超市的手推車。4.三種倉庫的物料搬運(yùn)機(jī)械化倉庫:通過機(jī)械裝置對物料進(jìn)行搬運(yùn)。reachtrucks,(堆高機(jī))order-pickingmachines(電動揀料機(jī))forklifttrucks(叉車)cranes,(起重機(jī))towlines,(拖鏈)conveyors,(輸送裝置)tractorsortrains(牽引機(jī))caro
7、usels,(傳送裝置)叉車:(1)實(shí)現(xiàn)裝卸、搬運(yùn)作業(yè)機(jī)械化,減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約大量勞動力,提高工作效率。(2)縮短了裝卸、搬運(yùn)、準(zhǔn)碼的作業(yè)時(shí)間,加速了物資、車輛周轉(zhuǎn)。(3)提高了倉庫的利用率,促進(jìn)庫房向多層貨架和高目倉庫發(fā)展。(4)減少貨物破損,提高了作業(yè)的安全程度。4.三種倉庫的物料搬運(yùn)自動化倉庫運(yùn)營方式:存儲區(qū)可供自動化設(shè)備通過倉庫附近有自動移動貨物的設(shè)備,如自動導(dǎo)向車自動撿料機(jī)把物料送進(jìn)倉庫中在不同類型的設(shè)備間傳送物料的設(shè)備可能有工業(yè)機(jī)器人記錄物料位置,控制所有移動的倉庫管理系統(tǒng)5.商品包裝5.1、商品包裝概述(1).商品包裝可以分為
8、生產(chǎn)領(lǐng)域銷售包裝和流通領(lǐng)域的運(yùn)輸包裝。(2).商品運(yùn)輸包裝的功能:保護(hù)商品方便流通降低流通費(fèi)用(3).包裝的作用識別產(chǎn)品,提供基本信息在供應(yīng)鏈中移動時(shí)保護(hù)產(chǎn)品使得搬