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《倉(cāng)儲(chǔ)、物流搬運(yùn)和包裝(xiugai)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、第九章倉(cāng)儲(chǔ)和物料搬運(yùn)、包裝本章目標(biāo)■掌握倉(cāng)儲(chǔ)的目的和目標(biāo)■描述倉(cāng)儲(chǔ)的主要活動(dòng)和選址影響因素■了解倉(cāng)庫(kù)使用的不同類(lèi)型的設(shè)備■掌握包裝、流通加工的概念■了解包裝材料的種類(lèi)和基本技術(shù)1.倉(cāng)儲(chǔ)管理1.1倉(cāng)儲(chǔ)概述概念：倉(cāng)庫(kù)就是大量的物料在供應(yīng)鏈中存放的地方。倉(cāng)儲(chǔ)是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)貨物進(jìn)行儲(chǔ)存和保管。b.倉(cāng)庫(kù)分類(lèi)（1）按儲(chǔ)存商品的性能和技術(shù)條件分專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)通用倉(cāng)庫(kù)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)1.倉(cāng)儲(chǔ)管理（2）按倉(cāng)庫(kù)的主要職能分儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)批發(fā)倉(cāng)庫(kù)零售倉(cāng)庫(kù)中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)（3）按倉(cāng)庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)分平房倉(cāng)庫(kù)樓房倉(cāng)庫(kù)高層貨架倉(cāng)庫(kù)柱形倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)易、露天倉(cāng)庫(kù)C.倉(cāng)儲(chǔ)的功能活動(dòng)（1）從經(jīng)濟(jì)利益出發(fā)的活動(dòng)整合
2、堆存加工、延期工廠A工廠B工廠C整合倉(cāng)庫(kù)顧客ABC什么是延期？分類(lèi)和交叉顧客ABC工廠A分類(lèi)倉(cāng)庫(kù)顧客A顧客C顧客B供貨商A供貨商B供貨商C交叉作業(yè)倉(cāng)庫(kù)顧客ABC顧客ABC（2）從服務(wù)利益出發(fā)的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備配送分類(lèi)組合生產(chǎn)支持市場(chǎng)形象d.倉(cāng)儲(chǔ)的具體目標(biāo)在供應(yīng)鏈的關(guān)鍵點(diǎn)提供必要安全的存貨有效的完成物料相關(guān)的搬運(yùn)、移動(dòng)、分類(lèi)和檢查準(zhǔn)確記錄處理信息，傳達(dá)給客戶和供應(yīng)商通過(guò)推遲完成包裝等工作，實(shí)現(xiàn)增值靈活有效的處理不確定性、變化和特殊需求e.影響倉(cāng)庫(kù)選址的因素使用倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)品數(shù)量產(chǎn)品的需求類(lèi)型，需求的訂貨規(guī)模等特殊的儲(chǔ)藏條件目標(biāo)客服的服務(wù)水平供應(yīng)商到顧客
3、的前置期規(guī)模經(jīng)濟(jì)物料搬運(yùn)設(shè)備的類(lèi)型規(guī)模經(jīng)濟(jì)1.2倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理商品入庫(kù)作業(yè)組織（1）商品接運(yùn)鐵路專(zhuān)用線接車(chē)車(chē)站、碼頭提貨自提貨（2）商品的入庫(kù)驗(yàn)收數(shù)量點(diǎn)收質(zhì)量檢驗(yàn)（3）辦理入庫(kù)手續(xù)1.2.倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理商品保管作業(yè)（1）分區(qū)分類(lèi)管理按照商品的自然屬性，考慮倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備條件，按照商品類(lèi)別，劃分若干貨區(qū)、貨位，編成序號(hào)。（2）商品堆碼——將物品擺放整齊、規(guī)則地?cái)[放成貨垛的作業(yè)。（3）倉(cāng)庫(kù)賬務(wù)統(tǒng)計(jì)保管帳貨簽倉(cāng)庫(kù)檔案1.2倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理商品養(yǎng)護(hù)作業(yè)（1）影響商品質(zhì)量的因素：內(nèi)因、外因（2）防止商品質(zhì)量變化的措施倉(cāng)庫(kù)溫度的調(diào)節(jié)和控制倉(cāng)庫(kù)適度的調(diào)節(jié)控制1.2倉(cāng)庫(kù)
4、作業(yè)管理商品保管技術(shù)（1）溫濕度的控制調(diào)節(jié)方法通風(fēng)密封吸潮（2）金屬防銹（3）霉變和蟲(chóng)害的紡織2.倉(cāng)庫(kù)所有權(quán)的選擇a.私有倉(cāng)庫(kù)私有倉(cāng)庫(kù)被供應(yīng)鏈中的組織擁有或者出租。該組織用自己的倉(cāng)庫(kù)支持主要運(yùn)營(yíng)，這樣就能對(duì)物流的中心部分進(jìn)行更強(qiáng)的控制，給整合倉(cāng)儲(chǔ)和物流活動(dòng)創(chuàng)造了條件。b.公有倉(cāng)庫(kù)公有倉(cāng)庫(kù)時(shí)作為一個(gè)獨(dú)立的企業(yè)來(lái)運(yùn)營(yíng)的，通過(guò)向使用者收費(fèi)來(lái)掙錢(qián)，公有倉(cāng)庫(kù)有很多類(lèi)型，包括保稅倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)、儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)、游輪和各種專(zhuān)門(mén)倉(cāng)庫(kù).保稅倉(cāng)庫(kù)是保稅制度中應(yīng)用最廣泛的一種形式，是指經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn)設(shè)立的專(zhuān)門(mén)存放保稅貨物及其他未辦結(jié)海關(guān)手續(xù)貨物的倉(cāng)庫(kù)。c.兩種倉(cāng)庫(kù)比較：私有倉(cāng)庫(kù)
5、的固定成本較高，但是單位運(yùn)營(yíng)成本低，而公有倉(cāng)庫(kù)的固定成本較低，但是有很高的變動(dòng)成本.把倉(cāng)庫(kù)轉(zhuǎn)包出去的趨勢(shì)說(shuō)明了倉(cāng)庫(kù)中最常見(jiàn)的形式就是私有和公有倉(cāng)庫(kù)的混合。一個(gè)組織用私有倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行基本的核心的需求，如果還有需要的話就用公有倉(cāng)庫(kù)來(lái)滿足。3.布局經(jīng)營(yíng)倉(cāng)庫(kù)時(shí),布局的重要性在于：(1)需要金錢(qián)和精力的實(shí)際投入(2)長(zhǎng)期的協(xié)商一致…(3)對(duì)短期運(yùn)營(yíng)的成本和效率產(chǎn)生重大影響.3.布局倉(cāng)庫(kù)中的基本元素：到達(dá)港區(qū)或碼頭儲(chǔ)存區(qū)啟程港區(qū)或碼頭物料搬運(yùn)系統(tǒng)信息系統(tǒng)到達(dá)港散貨區(qū)系統(tǒng)和控制出發(fā)港合并區(qū)分揀區(qū)3.布局貨架擺放大型超市由于商品種類(lèi)眾多，客流量大，商品的擺放、貨
6、架的陳列都有規(guī)律?？偨Y(jié)：擺放方式的微小變動(dòng)會(huì)對(duì)服務(wù)和成本帶來(lái)很大的影響.4.三種倉(cāng)庫(kù)的物料搬運(yùn)手動(dòng)倉(cāng)庫(kù)：貨物被送上貨架或者儲(chǔ)存在庫(kù)里，人們先找到貨品，把所選用的貨品從貨架上拿下，然后把它們放入要運(yùn)送的集裝箱內(nèi)，如像超市的手推車(chē)。4.三種倉(cāng)庫(kù)的物料搬運(yùn)機(jī)械化倉(cāng)庫(kù)：通過(guò)機(jī)械裝置對(duì)物料進(jìn)行搬運(yùn)。reachtrucks,(堆高機(jī))order-pickingmachines（電動(dòng)揀料機(jī)）forklifttrucks（叉車(chē)）cranes,（起重機(jī)）towlines,（拖鏈）conveyors,（輸送裝置）tractorsortrains（牽引機(jī)）caro
7、usels,（傳送裝置）叉車(chē)：(1)實(shí)現(xiàn)裝卸、搬運(yùn)作業(yè)機(jī)械化，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約大量勞動(dòng)力，提高工作效率。(2)縮短了裝卸、搬運(yùn)、準(zhǔn)碼的作業(yè)時(shí)間，加速了物資、車(chē)輛周轉(zhuǎn)。(3)提高了倉(cāng)庫(kù)的利用率，促進(jìn)庫(kù)房向多層貨架和高目倉(cāng)庫(kù)發(fā)展。(4)減少貨物破損，提高了作業(yè)的安全程度。4.三種倉(cāng)庫(kù)的物料搬運(yùn)自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)方式：存儲(chǔ)區(qū)可供自動(dòng)化設(shè)備通過(guò)倉(cāng)庫(kù)附近有自動(dòng)移動(dòng)貨物的設(shè)備，如自動(dòng)導(dǎo)向車(chē)自動(dòng)撿料機(jī)把物料送進(jìn)倉(cāng)庫(kù)中在不同類(lèi)型的設(shè)備間傳送物料的設(shè)備可能有工業(yè)機(jī)器人記錄物料位置，控制所有移動(dòng)的倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)5.商品包裝5.1、商品包裝概述(1).商品包裝可以分為
8、生產(chǎn)領(lǐng)域銷(xiāo)售包裝和流通領(lǐng)域的運(yùn)輸包裝。(2).商品運(yùn)輸包裝的功能：保護(hù)商品方便流通降低流通費(fèi)用(3).包裝的作用識(shí)別產(chǎn)品，提供基本信息在供應(yīng)鏈中移動(dòng)時(shí)保護(hù)產(chǎn)品使得搬
