有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作及練習(xí)題

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作及練習(xí)題

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1、蒸懈燒瓶和洗氣瓶。水的兒種液態(tài)純。步驟為:一種易揮發(fā)的有機(jī)物冇機(jī)混介物的分離和提難揮發(fā)的化合物溶液一種易揮發(fā)的有機(jī)物難揮發(fā)的化合物溶液有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)——實(shí)驗(yàn)?有機(jī)物分離和提純的常用方法:分離和提純有機(jī)物的一般原則是:根據(jù)混合物屮各成分的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的茅界進(jìn)行化學(xué)和物理處理,以達(dá)到處理和提純的目的,其中化學(xué)處理往往是為物理處理作準(zhǔn)備,最后均要用物理方法進(jìn)行分離和提純。下面將有機(jī)物分離和提純的常用方法總結(jié)如下:分離、提純的方法目的主要儀器實(shí)例分液分離、提純互不札1溶的液體混合物分液漏斗分離硝基苯與水蒸憎分離、提純沸點(diǎn)和

2、差較大的混合溶液蒸憎燒瓶、冷凝管、接收器分離乙醛與乙醉洗氣分離、提純氣體混合物洗氣裝置除去甲烷中的乙烯過(guò)濾分離不溶性的固體和液體過(guò)濾器分離硬脂酸打氯化鈉重結(jié)晶分離、提純?nèi)芙舛炔煌蛉芙舛入S溫度變化不同的固體和固體漏斗、燒杯NaCl和KNO3的分離;苯甲酸的重結(jié)品滲析除去膠體中的小分子、離了半透膜、燒杯除去淀粉屮的氯化鈉、葡萄糖鹽析膠體的分離分離硬脂酸鈉和廿油;濃(NH4)2S0i使蛋白質(zhì)聚凝上述方法屮,最常用的是分液(萃?。⒄粜负拖礆?。最常用的儀器是分液漏斗、1.蒸飾法:適用于均溶于水或均不溶于蒸憐前所加化學(xué)試劑必須

3、與其中部分有機(jī)物反應(yīng)生成難揮發(fā)的化合物,口本身也難揮發(fā)。如分離乙酸和乙醇(均溶于水):f乙酸T又如:含雜質(zhì)的工業(yè)乙醇乙髒鈉溶液乙醇T硫酸鈉;容液(氫氟化鈉、乙醇鈉2確酸鈉均難渾發(fā))蒸懈〉工業(yè)乙醇(95.6%)60無(wú)水乙醇(99.5%以上)【練習(xí)】現(xiàn)苗一瓶甲和乙的混合物,己知甲和乙的某些性質(zhì)如下表:物質(zhì)化學(xué)式熔點(diǎn)/°c沸點(diǎn)/°C密度/「cm-3在水中溶解度甲CaHeO,-9857.50.93易溶乙CiHbO2-84770.90易溶據(jù)此,將甲和乙互相分離的最佳方法是■A.萃取法B.蒸發(fā)法C.蒸憎法D.分液法2?分液法:常用

4、于兩種均不溶于水或一?種溶于水,而另一?種不溶于水的行機(jī)物的分離和提純。步驟如下:分液前所加試劑必須與其中一種有機(jī)物反應(yīng)生成溶于水的物質(zhì)或溶解其中一種有機(jī)物,使其分層。苯苯酚N10H甸.伽苯酚鈉、NaO曲容液'苯酚碳酸氫鈉溶液溟乙烷乙醇溟乙烷4乙醇加溶液竺—乙酵〔生石次吸水后生成的Ca(OH)2不揮發(fā)]【練習(xí)】下列每組中各有三對(duì)物質(zhì),它們都能用分液漏斗分離的是()A.乙酸乙酯和水,酒精和水,植物汕和水B.四氯化碳和水,乙酸和水,硝基苯和水C.乙酸乙酯和酒精,乙酸和水,乙酸和乙醇D.汽汕和水,苯和水,己烷和水3.洗氣法:

5、適用于氣體混合物的分離提純。氣體混合物f有機(jī)物氣體溶于水或生成難揮發(fā)的化合物混合氣體ch4ch2=ch2込JchJ二溟乙烷〔較難揮發(fā))【練習(xí)】下列除去雜質(zhì)的方法正確的是()①除去乙烷中少最的乙烯:催化劑條件下通入H2.②除去乙酸乙酯中少量的乙酸:用飽和碳酸氫鈉溶液洗滌,分液、T燥、蒸謂;③除去C02中少量的S02:氣體通過(guò)盛飽和碳酸鈉溶液的洗氣瓶;④除去乙醇屮少量的乙酸:加足量生石灰,蒸鎘。A.①?B.②④C.③④D.②③4.重結(jié)品法:適用丁溶解度有差界的固體混合物。選擇溶劑溶解固彳>趁熱過(guò)濾去除雜質(zhì)品體析出o結(jié)晶方法

6、適用對(duì)象實(shí)例"蒸發(fā)結(jié)晶蒸發(fā)溶劑,濃縮溶液溶解度隨溫度變化不大的物質(zhì)氯化鈉(硝酸鉀)降溫結(jié)晶降低濃溶液的溫度溶解度隨溫度下降明顯減少的溶質(zhì)硝酸鉀(氯化鈉)【練習(xí)】在“苯叩酸的重結(jié)晶”實(shí)驗(yàn)中冇如下操作,請(qǐng)?jiān)跈M線上填上相應(yīng)的文字操作補(bǔ)充完整。A.在石棉網(wǎng)上加熱,并;B.將濾液靜置,使其;C.用短頸漏斗趁熱將溶液過(guò)濾到另一lOOmL的燒杯中;D.講1粗苯甲酸加入lOOmL燒杯中,再加入50mL蒸係水;E.全部溶解后再;E.過(guò)濾得到苯卬酸晶體回答下列問(wèn)題:⑴上述實(shí)驗(yàn)步驟的操作順序是⑵操作E的目的是⑶實(shí)驗(yàn)操作中有兩次添加溶劑,第一

7、次是在趁熱過(guò)濾后用少量_(填“冷”或“熱”,下同)溶劑沖洗,第二次是在晶體析出后用少量_溶劑沖洗,兩次沖洗的目的分別是、」另:溶解度大小的判斷方法一、相似相溶原理1.極性溶劑(如水)易溶解極性物質(zhì)(離子品體、分子品體中的極性物質(zhì)如強(qiáng)酸等);2.非極性溶劑(如苯、汽逆、四氯化碳、酒精等)能溶解非極性物質(zhì)(大多數(shù)有機(jī)物、此2、12等);3.含有相同百卸的物質(zhì)可學(xué),如水中含疑基(一0H)能溶解含有疑基的醇、酚、竣酸二、冇機(jī)物的溶解性與官能團(tuán)的溶解性1.官能團(tuán)的溶解性:(2)難溶于水的官能團(tuán)(即團(tuán))有:所有的姪基乂6出等)、鹵

8、原子(-X)、硝等。中親水基團(tuán)與憎水基團(tuán)的比(1)易溶于水的官能團(tuán)(即親水基團(tuán))有一OH、一CHO、一COOH、—XH2o憎/疏水基(-CnH2r*i、基(-N02)2?分了。岸亠樹化學(xué)試劑〉J一茅片液悲有機(jī)物'不濬于水〉口分液[濬于水的化合物濬液化學(xué)試劑〉j_茅+夜志育機(jī)物分液或蒸t留V濬于水的化合液例影響物質(zhì)的溶解性:(1)當(dāng)

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