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《43白汁佛手蝦》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、ICS點(diǎn)擊此處添加中國標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)分類號DB21遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)DB21/T****.43—2011大連連菜烹飪操作規(guī)程白汁佛手蝦點(diǎn)擊此處添加標(biāo)準(zhǔn)英文譯名點(diǎn)擊此處添加與國際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度的標(biāo)識2011-XX-XX發(fā)布2011-XX-XX實(shí)施遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB21/T****.43—2011前言DB21/T****-2011《大連連菜烹飪操作規(guī)程》分為以下100個部分：——第1部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程雞錘海參；——第2部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程紅燒海參；——第3部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程扒陰陽海參；——第4部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程蔥燒海參；——第5
2、部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程肉片燒海參；——第6部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程蹄筋燒海參；——第7部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程清湯海參；——第8部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程龜背海參；——第9部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程鳳翅燒海參；——第10部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程麻醬拌海參；——第11部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程滋補(bǔ)海參煲；——第12部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程韭菜炒海腸；——第13部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程干烹海腸；——第14部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程炒巴蛸；——第15部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程鮮貝鮑魚；——第16部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程紅燒鮑魚；——第17部分：
3、大連連菜烹飪操作規(guī)程清蒸鮑魚；——第18部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程雞蓉鮮鮑魚；——第19部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程雪菜蒸鮮鮑；——第20部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程軟炸鮑魚；——第21部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程雪花鮑魚；——第22部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程清蒸海螺；——第23部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程油爆海螺；——第24部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程爆炒螺片；1DB21/T****.43—2011——第25部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程芫爆燈籠海螺；——第26部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程炸燈籠海螺；——第27部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程鮮貝玉珠；——第28部分：大連連
4、菜烹飪操作規(guī)程鍋鮮貝；——第29部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程夷貝蝦腰；——第30部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程蛋煎鮮貝；——第31部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程炒鮮邊；——第32部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程炸蠣黃；——第33部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程金裹蠣子；——第34部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程銀裹蠣子；——第35部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程蛋煎蠣黃；——第36部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程汆蜆子；——第37部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程蛋煎蜆仁；——第38部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程桔子大蝦；——第39部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程大蝦；——第40部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程清蒸大
5、蝦；——第41部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程雪花蝦仁；——第42部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程炸烹蝦轱轆；——第43部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程白汁佛手蝦；——第44部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程油菜熘蝦仁；——第45部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程炸蝦托；——第46部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程炸面包蝦盒；——第47部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程炒蝦腰；——第48部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程炸佛手大蝦；——第49部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程琵琶蝦；——第50部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程軟炸金魚大蝦；——第51部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程蛋白蝦仁；——第52部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程白汁金
6、魚蝦；1DB21/T****.43—2011——第53部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程番茄鳳尾蝦卷；——第54部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程酥炸竹管蝦；——第55部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程紅鯛?wèi)蛑?；——?6部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程清燉紅鯛；——第57部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程烤紅鯛；——第58部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程熘魚片；——第59部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程糖醋黃花魚；——第60部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程醬爆魚?。弧?1部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程清湯魚骨；——第62部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程紅燒瓦塊梭魚；——第63部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程煎蒸魚扇；—
7、—第64部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程白汁釀廣魚；——第65部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程鱔魚墩；——第66部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程珍珠鯉魚；——第67部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程醬汁鲅魚；——第68部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程紅燒魚；——第69部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程家燜黃花魚；——第70部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程家常熬黃魚；——第71部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程松炸魚條；——第72部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程松籽魚；——第73部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程醋熘魚；——第74部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程干燒鯧魚；——第75部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程雙冬燒鯉魚；——第76
8、部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程松鼠魚；——第77部分：大連連菜烹飪操作規(guī)程醬魚；——
