金品源食品有限公司規(guī)章制度.doc

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1、金品源食品有限公司規(guī)章制度一、消防制度1.廠內(nèi)的消防通道、安全門不準堆放雜物、機械等，經(jīng)常保持暢通。2.嚴格管理和規(guī)范放置易燃易爆物品，未經(jīng)廠安全管理小組批準，任何人不得將易燃、易爆物品轉(zhuǎn)移廠方指定的原存放點。3.新員工入廠時，由人事部培訓有關(guān)安全防火知識及緊急疏散方法，并每季度組織一次全廠全員安全疏散實習演練。4.嚴禁任何人以任何理由在車間、貨倉、易燃品存放點及其它作業(yè)場所的重點防火區(qū)域內(nèi)私接電源、生火、吸煙。5.各部門應(yīng)在下班離開作業(yè)場所時，關(guān)閉一切電源，發(fā)現(xiàn)電路、電器有破損現(xiàn)象要即刻中止使用，報電工專業(yè)人員及時維修好后

2、方可投入再作業(yè)。6.若發(fā)生火警，廠中心領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)即刻到位，迅速組織消防工作，采取緊急、正確的消防措施滅火，并及時報火警119求援。10二、倉庫管理制度（一）庫管員職責1.準確詳細地做好各種物資進出倉庫的帳務(wù)工作。2.嚴格按照產(chǎn)品的驗收要求，做好產(chǎn)品驗收工作。3.不合訂購要求或者不合格的材料產(chǎn)品等一切物資嚴禁入倉。（二）倉庫日常保管工作1.貨物入庫需按要求不同類別、性能、特點和用途分類、分區(qū)、分碼放置。2.庫管員對常用或每日有變動的工具、貨物要隨時盤點，若發(fā)現(xiàn)誤差須及時找出原因并做更正。3.庫存信息應(yīng)每月呈報，須對數(shù)量、文字、表格

3、仔細核對，確保月報表數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。（三）出入庫物資的管理1.產(chǎn)品、工具及物資到庫后庫管員應(yīng)依據(jù)送貨單上所列的名稱、數(shù)量、規(guī)格進行核對、清點。在經(jīng)使用部門和請購人員及檢驗人員對質(zhì)量檢驗合格簽字后，方可入庫。2.對出入庫產(chǎn)品和物資核對清點無誤后，庫管員要及時填寫出入庫登記單。3.庫管員必須隨時掌握材料的庫存數(shù)量，不得造成材料短缺或積壓。10三、考勤制度考勤是工廠規(guī)范化管理的基礎(chǔ)，是計發(fā)工資和績效考核的重要依據(jù)，特此制定本制度：（一）正常出勤員工上下班時間為：（夏令5月—10月）上午：6：00--10：30下午：14：30

4、—18：00（冬令11月—4月）上午：8：00—11：30下午13：00—17：30（二）請消假程序1.員工因事（病）需請假時，應(yīng)事先填寫《請假單》，可預(yù)見性事假，必須提前一天提出，按程序?qū)徟?，方可離開工作崗位。如遇急事（?。?yīng)及時委托他人或電話報告代辦請假手續(xù)，并于事后一天內(nèi)補辦請假手續(xù)。2.請假超過五天的，必須將假條交到人力資源部備案，請假到期返回工廠上班時，必須到人力資源部辦理消假手續(xù)。3.假滿未經(jīng)續(xù)假擅自不到職者按曠工論處。4.請假當日無工資，曠工一天扣罰三天工資。連續(xù)曠工三天、月累計曠工五天、年累計曠工十天按自動

5、離職處理，予以除名。10四、員工衛(wèi)生管理制度（一）健康管理要求員工健康體檢：從事餐飲加工、制作的人員必須上崗前進行身體健康檢查，身體健康檢查每年一次。檢查合格后取得健康證明者方可上崗。（二）員工個人衛(wèi)生要求1.員工應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一著整潔工作服。員工作業(yè)時應(yīng)戴發(fā)帽，不穿短褲、短裙，不光腳；男士不得留長發(fā)、胡須；女士不得染指甲，不佩戴戒指、耳環(huán)、項鏈等首飾，束起頭發(fā)或者戴上發(fā)套。加工間不得隨意摘掉帽子或口罩。2.專間工作人員在專間內(nèi)工作須穿戴專間工作服，佩戴潔凈口罩和發(fā)帽。3.工作服應(yīng)定期進行清洗，保持清潔。不得將工作服穿到工作場所

6、以外的地方。4.不得在操作間內(nèi)吸煙、飲食、嚼口香糖及從事與食品加工無關(guān)的事情。10五、財務(wù)制度為了規(guī)范工廠財務(wù)行為，加強財務(wù)管理，提高資金使效益，促進工廠業(yè)務(wù)發(fā)展，根據(jù)具體情況制定本制度。（一）職責分工工廠業(yè)務(wù)由生產(chǎn)廠長全面負責，廠里物資采購、入庫、出庫過程中產(chǎn)生的費用票據(jù)均須生產(chǎn)廠長審核簽字。采購和庫房保管崗位不得同一人兼任。庫保管員要隨時做好每筆物資的出入庫記錄和標記。（二）材料采購1.所需材料采購在（1000元以上）必須由工廠生產(chǎn)廠長書面向公司領(lǐng)導(dǎo)提出申請，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)會議研究決定后實施。2.小額物料消耗由生產(chǎn)廠長根據(jù)工

7、作需要，列出所需采購計劃由采購員購買，在同等質(zhì)量的前提下，不得高于市場價，若高于市場價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，處以20%的罰款。（三）費用報銷1.工廠發(fā)生的一切費用由生產(chǎn)廠長負責，每周五廠長會同公司財務(wù)做本月資金清算和票據(jù)處理。2.費用報銷的流程：經(jīng)辦人員整理費用發(fā)生單據(jù)并填寫相應(yīng)費用報銷單---生產(chǎn)廠長就業(yè)務(wù)發(fā)生的真實性資金的可控性審核簽字----財務(wù)部門就票據(jù)的真實合法及金額確定性審核簽字---總經(jīng)理審核---董事長審批---出納處報帳。10六、安全生產(chǎn)管理制度1.作業(yè)員應(yīng)嚴格學習、遵守本部門有關(guān)安全細則，并做好日常保養(yǎng)維護工作，確

8、保機械安全性能正常穩(wěn)定。2.非機電操作人員，不準私自使用機電設(shè)備；非專業(yè)機電維修人員，嚴禁私自拆卸、安裝機電設(shè)備。3.各機電操作者在作業(yè)前，要檢查機電設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，各種保險設(shè)施是否齊整牢固，確認正常方可作業(yè)。4.機電設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即關(guān)閉電源，并報部門負責人及時維修，禁止使用帶故障