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1、金品源食品有限公司規(guī)章制度一、消防制度1.廠內(nèi)的消防通道、安全門不準(zhǔn)堆放雜物、機(jī)械等,經(jīng)常保持暢通。2.嚴(yán)格管理和規(guī)范放置易燃易爆物品,未經(jīng)廠安全管理小組批準(zhǔn),任何人不得將易燃、易爆物品轉(zhuǎn)移廠方指定的原存放點(diǎn)。3.新員工入廠時(shí),由人事部培訓(xùn)有關(guān)安全防火知識(shí)及緊急疏散方法,并每季度組織一次全廠全員安全疏散實(shí)習(xí)演練。4.嚴(yán)禁任何人以任何理由在車間、貨倉(cāng)、易燃品存放點(diǎn)及其它作業(yè)場(chǎng)所的重點(diǎn)防火區(qū)域內(nèi)私接電源、生火、吸煙。5.各部門應(yīng)在下班離開作業(yè)場(chǎng)所時(shí),關(guān)閉一切電源,發(fā)現(xiàn)電路、電器有破損現(xiàn)象要即刻中止使用,報(bào)電工專業(yè)人員及時(shí)維修好后
2、方可投入再作業(yè)。6.若發(fā)生火警,廠中心領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)即刻到位,迅速組織消防工作,采取緊急、正確的消防措施滅火,并及時(shí)報(bào)火警119求援。10二、倉(cāng)庫(kù)管理制度(一)庫(kù)管員職責(zé)1.準(zhǔn)確詳細(xì)地做好各種物資進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的帳務(wù)工作。2.嚴(yán)格按照產(chǎn)品的驗(yàn)收要求,做好產(chǎn)品驗(yàn)收工作。3.不合訂購(gòu)要求或者不合格的材料產(chǎn)品等一切物資嚴(yán)禁入倉(cāng)。(二)倉(cāng)庫(kù)日常保管工作1.貨物入庫(kù)需按要求不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類、分區(qū)、分碼放置。2.庫(kù)管員對(duì)常用或每日有變動(dòng)的工具、貨物要隨時(shí)盤點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)誤差須及時(shí)找出原因并做更正。3.庫(kù)存信息應(yīng)每月呈報(bào),須對(duì)數(shù)量、文字、表格
3、仔細(xì)核對(duì),確保月報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。(三)出入庫(kù)物資的管理1.產(chǎn)品、工具及物資到庫(kù)后庫(kù)管員應(yīng)依據(jù)送貨單上所列的名稱、數(shù)量、規(guī)格進(jìn)行核對(duì)、清點(diǎn)。在經(jīng)使用部門和請(qǐng)購(gòu)人員及檢驗(yàn)人員對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)合格簽字后,方可入庫(kù)。2.對(duì)出入庫(kù)產(chǎn)品和物資核對(duì)清點(diǎn)無(wú)誤后,庫(kù)管員要及時(shí)填寫出入庫(kù)登記單。3.庫(kù)管員必須隨時(shí)掌握材料的庫(kù)存數(shù)量,不得造成材料短缺或積壓。10三、考勤制度考勤是工廠規(guī)范化管理的基礎(chǔ),是計(jì)發(fā)工資和績(jī)效考核的重要依據(jù),特此制定本制度:(一)正常出勤員工上下班時(shí)間為:(夏令5月—10月)上午:6:00--10:30下午:14:30
4、—18:00(冬令11月—4月)上午:8:00—11:30下午13:00—17:30(二)請(qǐng)消假程序1.員工因事(?。┬枵?qǐng)假時(shí),應(yīng)事先填寫《請(qǐng)假單》,可預(yù)見性事假,必須提前一天提出,按程序?qū)徟?,方可離開工作崗位。如遇急事(?。?yīng)及時(shí)委托他人或電話報(bào)告代辦請(qǐng)假手續(xù),并于事后一天內(nèi)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。2.請(qǐng)假超過五天的,必須將假條交到人力資源部備案,請(qǐng)假到期返回工廠上班時(shí),必須到人力資源部辦理消假手續(xù)。3.假滿未經(jīng)續(xù)假擅自不到職者按曠工論處。4.請(qǐng)假當(dāng)日無(wú)工資,曠工一天扣罰三天工資。連續(xù)曠工三天、月累計(jì)曠工五天、年累計(jì)曠工十天按自動(dòng)
5、離職處理,予以除名。10四、員工衛(wèi)生管理制度(一)健康管理要求員工健康體檢:從事餐飲加工、制作的人員必須上崗前進(jìn)行身體健康檢查,身體健康檢查每年一次。檢查合格后取得健康證明者方可上崗。(二)員工個(gè)人衛(wèi)生要求1.員工應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一著整潔工作服。員工作業(yè)時(shí)應(yīng)戴發(fā)帽,不穿短褲、短裙,不光腳;男士不得留長(zhǎng)發(fā)、胡須;女士不得染指甲,不佩戴戒指、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等首飾,束起頭發(fā)或者戴上發(fā)套。加工間不得隨意摘掉帽子或口罩。2.專間工作人員在專間內(nèi)工作須穿戴專間工作服,佩戴潔凈口罩和發(fā)帽。3.工作服應(yīng)定期進(jìn)行清洗,保持清潔。不得將工作服穿到工作場(chǎng)所
6、以外的地方。4.不得在操作間內(nèi)吸煙、飲食、嚼口香糖及從事與食品加工無(wú)關(guān)的事情。10五、財(cái)務(wù)制度為了規(guī)范工廠財(cái)務(wù)行為,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,提高資金使效益,促進(jìn)工廠業(yè)務(wù)發(fā)展,根據(jù)具體情況制定本制度。(一)職責(zé)分工工廠業(yè)務(wù)由生產(chǎn)廠長(zhǎng)全面負(fù)責(zé),廠里物資采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)過程中產(chǎn)生的費(fèi)用票據(jù)均須生產(chǎn)廠長(zhǎng)審核簽字。采購(gòu)和庫(kù)房保管崗位不得同一人兼任。庫(kù)保管員要隨時(shí)做好每筆物資的出入庫(kù)記錄和標(biāo)記。(二)材料采購(gòu)1.所需材料采購(gòu)在(1000元以上)必須由工廠生產(chǎn)廠長(zhǎng)書面向公司領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng),經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議研究決定后實(shí)施。2.小額物料消耗由生產(chǎn)廠長(zhǎng)根據(jù)工
7、作需要,列出所需采購(gòu)計(jì)劃由采購(gòu)員購(gòu)買,在同等質(zhì)量的前提下,不得高于市場(chǎng)價(jià),若高于市場(chǎng)價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),處以20%的罰款。(三)費(fèi)用報(bào)銷1.工廠發(fā)生的一切費(fèi)用由生產(chǎn)廠長(zhǎng)負(fù)責(zé),每周五廠長(zhǎng)會(huì)同公司財(cái)務(wù)做本月資金清算和票據(jù)處理。2.費(fèi)用報(bào)銷的流程:經(jīng)辦人員整理費(fèi)用發(fā)生單據(jù)并填寫相應(yīng)費(fèi)用報(bào)銷單---生產(chǎn)廠長(zhǎng)就業(yè)務(wù)發(fā)生的真實(shí)性資金的可控性審核簽字----財(cái)務(wù)部門就票據(jù)的真實(shí)合法及金額確定性審核簽字---總經(jīng)理審核---董事長(zhǎng)審批---出納處報(bào)帳。10六、安全生產(chǎn)管理制度1.作業(yè)員應(yīng)嚴(yán)格學(xué)習(xí)、遵守本部門有關(guān)安全細(xì)則,并做好日常保養(yǎng)維護(hù)工作,確
8、保機(jī)械安全性能正常穩(wěn)定。2.非機(jī)電操作人員,不準(zhǔn)私自使用機(jī)電設(shè)備;非專業(yè)機(jī)電維修人員,嚴(yán)禁私自拆卸、安裝機(jī)電設(shè)備。3.各機(jī)電操作者在作業(yè)前,要檢查機(jī)電設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,各種保險(xiǎn)設(shè)施是否齊整牢固,確認(rèn)正常方可作業(yè)。4.機(jī)電設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),應(yīng)立即關(guān)閉電源,并報(bào)部門負(fù)責(zé)人及時(shí)維修,禁止使用帶故障