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1、23寒富蘋果的種植技術一、寒富蘋果的品種特性寒富蘋果為短枝型品種,以短果枝結果為主,果臺副梢連續(xù)結果能力強,腋花芽結果能力極強。進入結果期早,花序坐果率達82.5%。果實短錐型,果柄短粗,抗風性強。平均單果重250g,果實縱徑6.96cm,橫徑7.84cm,果型指數(shù)0.89。最大單果重915g。2323果皮陽面片紅,可全面著紅色。果肉淡黃色,肉質酥脆,汁多味濃,有香氣,可溶性固型物含量15.2%,糖酸比值為36.8。極耐貯藏,貯藏性超過國光和富士,在貯藏庫貯藏期可達8個月左右。經(jīng)過區(qū)域性試栽,早果性強,定植后第2年見花,第3年即有產量,第4~5年進
2、入豐產期,產量2000~2500kg/666.7m2,最高產量5000kg/666.7m2(株行距1m×2.5m的密植園)。冬季能抗-33.1℃的低溫,無凍害表現(xiàn),抗輪紋病能力較強。果實成熟期為10月上旬,11月上旬正常落葉。二、土肥水管理技術2323(一)、深耕翻熟化土壤主要在春、秋兩季進行深翻(深達30cm左右),此時應結合施有機肥同時進行,也可在生長季隨時進行適度翻耕和除雜草,減少病蟲害危害,起到增加土壤有機質含量,改善土壤結構的目的。(二)、平衡施肥幼樹期,每年4月施基肥,株施農肥,同時混入尿素、磷酸二銨、硫酸鉀共0.25~0.5kg(三者
3、比例為1:1:1),方法為環(huán)狀溝施。2323結果期,于每年春季萌芽前施農家肥時,每株加施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀共0.75~1kg(三者比例為1:0.5:1),方法為放射溝狀溝施肥,每株挖4~6條放射溝,每年逐漸調換溝施的位置。結果盛期,春施基肥時混入復合肥1.2~1.5kg和果樹專用生物有機肥5kg,7月末至8月初施硫酸鉀0.75kg。(三)、水分管理根據(jù)氣候條件,在開花前、落花后至幼果膨大期以及后期干旱時,都應分別灌水,入冬結凍前及時灌封凍水。雨季當果園積水時要及時排水防澇。2323三、花果管理技術(一)、授粉寒富蘋果的授粉方式主要有昆蟲授粉和人
4、工授粉兩種。不僅可提高坐果率,而且更有利于果實發(fā)育,使果形端正。1、昆蟲授粉2323在授粉樹搭配合理的情況下可采用昆蟲授粉。昆蟲授粉可節(jié)省人工授粉所用勞力,授粉周到細致。首先要做好壁蜂蜂巢,用蘆葦每節(jié)剪成一頭空15cm-17cm的管,每50支為1捆,每個蜂巢需6捆,裝進前后長30cm、寬16cm的硬紙箱內,制成巢箱,為壁蜂營造成自然蜂巢的感覺。在開花前3-5天開始放蜂,每畝投放量100頭左右,投放時,在果園行間每方圓26-30m設置一巢箱(距離地面33cm),并在巢箱前挖一個長寬40cm的水坑,保持土壤濕潤,供蜂銜泥筑巢。果樹落花后5-7天,將巢管
5、收回,放入尼龍紗袋內,在清潔通風室內保存,使幼蜂在繭內形成安全休眠,翌年再用。放蜂前10-15天避免在授粉果園內及緊臨地塊噴灑農藥。23232、人工授粉在授粉樹搭配不合理又缺乏授粉昆蟲情況下,可采用人工輔助授粉的方法。采集的花粉品種應是與寒富親和力強、花粉量大、花期相遇、發(fā)育正常的品種,如新紅星、嘎啦、金冠等,采集的花粉于寒富的盛花初期,在花開放的當天或次日授粉效果最佳。2323授粉時,一般采用人工點授法,即用氣門芯和毛筆等做授粉器,蘸取花粉,授于雌蕊柱頭上即可。每花序只授1朵花,只授中心花為好。也可利用噴霧器于盛花期進行噴粉,或將花粉配成懸浮液進
6、行液體授粉。(二)、疏花疏果寒富蘋果是大型果,應根據(jù)花量及授粉情況和樹體發(fā)育狀態(tài)綜合確定疏花疏果量。疏花方式是“因樹定產,看枝留花”,結合復剪多留10%—20%花量即可,多余的花序及早疏除減少營養(yǎng)消耗。疏果方式比較簡單的是生長點疏果法,具體步驟是先計算全樹當年的新梢數(shù)量,即每5片葉以上的新梢算一個生長點,每5—23236個生長點留1個果,定果時要去除病蟲果、密生果、小果、偏果、畸形果等,疏果應在花后一周左右開始。(三)、果實套袋果實套袋(雙層袋:“DH”紙袋、富達袋)可增進果面著色,提高果面光潔度,降低病蟲果率,減少農藥殘留量,提高果實貯藏性和商品
7、性。1、套袋時間2323套袋過早易產生日灼病,套袋時期過晚,往往影響了果面的光潔度,果點較大且較明顯,降低了套袋的效果,也影響了套袋果的效益。根據(jù)實際情況,一般在6月15-30日為宜。2、套袋方法全樹套袋要按順序進行,先套樹上果,后套樹下果,先套冠內果,后套冠外果,以防碰掉套袋果和碰傷果實。套袋的全過程盡量減少手指觸摸果實的次數(shù)。套袋時,先將袋口捏開,右手深入袋內底部,手指略彎曲呈半握拳狀。再用左手掌微托起袋底,使袋體膨起底角兩邊的通氣排水孔張開,以利于通氣和排水。2323再用兩手的拇指與食指各捏住袋口的兩邊,距袋口下2-3厘米處,將袋的果??诔?/p>
8、,把幼果套入袋內,使果梗從果梗袋口處露出。最后將袋口由中間向兩側折疊收緊,用袋口邊的止針(金屬絲)卡緊袋口即可。且不要將袋