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1、23寒富蘋果的種植技術(shù)一、寒富蘋果的品種特性寒富蘋果為短枝型品種,以短果枝結(jié)果為主,果臺(tái)副梢連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),腋花芽結(jié)果能力極強(qiáng)。進(jìn)入結(jié)果期早,花序坐果率達(dá)82.5%。果實(shí)短錐型,果柄短粗,抗風(fēng)性強(qiáng)。平均單果重250g,果實(shí)縱徑6.96cm,橫徑7.84cm,果型指數(shù)0.89。最大單果重915g。2323果皮陽面片紅,可全面著紅色。果肉淡黃色,肉質(zhì)酥脆,汁多味濃,有香氣,可溶性固型物含量15.2%,糖酸比值為36.8。極耐貯藏,貯藏性超過國(guó)光和富士,在貯藏庫貯藏期可達(dá)8個(gè)月左右。經(jīng)過區(qū)域性試栽,早果性強(qiáng),定植后第2年見花,第3年即有產(chǎn)量,第4~5年進(jìn)
2、入豐產(chǎn)期,產(chǎn)量2000~2500kg/666.7m2,最高產(chǎn)量5000kg/666.7m2(株行距1m×2.5m的密植園)。冬季能抗-33.1℃的低溫,無凍害表現(xiàn),抗輪紋病能力較強(qiáng)。果實(shí)成熟期為10月上旬,11月上旬正常落葉。二、土肥水管理技術(shù)2323(一)、深耕翻熟化土壤主要在春、秋兩季進(jìn)行深翻(深達(dá)30cm左右),此時(shí)應(yīng)結(jié)合施有機(jī)肥同時(shí)進(jìn)行,也可在生長(zhǎng)季隨時(shí)進(jìn)行適度翻耕和除雜草,減少病蟲害危害,起到增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤結(jié)構(gòu)的目的。(二)、平衡施肥幼樹期,每年4月施基肥,株施農(nóng)肥,同時(shí)混入尿素、磷酸二銨、硫酸鉀共0.25~0.5kg(三者
3、比例為1:1:1),方法為環(huán)狀溝施。2323結(jié)果期,于每年春季萌芽前施農(nóng)家肥時(shí),每株加施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀共0.75~1kg(三者比例為1:0.5:1),方法為放射溝狀溝施肥,每株挖4~6條放射溝,每年逐漸調(diào)換溝施的位置。結(jié)果盛期,春施基肥時(shí)混入復(fù)合肥1.2~1.5kg和果樹專用生物有機(jī)肥5kg,7月末至8月初施硫酸鉀0.75kg。(三)、水分管理根據(jù)氣候條件,在開花前、落花后至幼果膨大期以及后期干旱時(shí),都應(yīng)分別灌水,入冬結(jié)凍前及時(shí)灌封凍水。雨季當(dāng)果園積水時(shí)要及時(shí)排水防澇。2323三、花果管理技術(shù)(一)、授粉寒富蘋果的授粉方式主要有昆蟲授粉和人
4、工授粉兩種。不僅可提高坐果率,而且更有利于果實(shí)發(fā)育,使果形端正。1、昆蟲授粉2323在授粉樹搭配合理的情況下可采用昆蟲授粉。昆蟲授粉可節(jié)省人工授粉所用勞力,授粉周到細(xì)致。首先要做好壁蜂蜂巢,用蘆葦每節(jié)剪成一頭空15cm-17cm的管,每50支為1捆,每個(gè)蜂巢需6捆,裝進(jìn)前后長(zhǎng)30cm、寬16cm的硬紙箱內(nèi),制成巢箱,為壁蜂營(yíng)造成自然蜂巢的感覺。在開花前3-5天開始放蜂,每畝投放量100頭左右,投放時(shí),在果園行間每方圓26-30m設(shè)置一巢箱(距離地面33cm),并在巢箱前挖一個(gè)長(zhǎng)寬40cm的水坑,保持土壤濕潤(rùn),供蜂銜泥筑巢。果樹落花后5-7天,將巢管
5、收回,放入尼龍紗袋內(nèi),在清潔通風(fēng)室內(nèi)保存,使幼蜂在繭內(nèi)形成安全休眠,翌年再用。放蜂前10-15天避免在授粉果園內(nèi)及緊臨地塊噴灑農(nóng)藥。23232、人工授粉在授粉樹搭配不合理又缺乏授粉昆蟲情況下,可采用人工輔助授粉的方法。采集的花粉品種應(yīng)是與寒富親和力強(qiáng)、花粉量大、花期相遇、發(fā)育正常的品種,如新紅星、嘎啦、金冠等,采集的花粉于寒富的盛花初期,在花開放的當(dāng)天或次日授粉效果最佳。2323授粉時(shí),一般采用人工點(diǎn)授法,即用氣門芯和毛筆等做授粉器,蘸取花粉,授于雌蕊柱頭上即可。每花序只授1朵花,只授中心花為好。也可利用噴霧器于盛花期進(jìn)行噴粉,或?qū)⒒ǚ叟涑蓱腋∫哼M(jìn)
6、行液體授粉。(二)、疏花疏果寒富蘋果是大型果,應(yīng)根據(jù)花量及授粉情況和樹體發(fā)育狀態(tài)綜合確定疏花疏果量。疏花方式是“因樹定產(chǎn),看枝留花”,結(jié)合復(fù)剪多留10%—20%花量即可,多余的花序及早疏除減少營(yíng)養(yǎng)消耗。疏果方式比較簡(jiǎn)單的是生長(zhǎng)點(diǎn)疏果法,具體步驟是先計(jì)算全樹當(dāng)年的新梢數(shù)量,即每5片葉以上的新梢算一個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn),每5—23236個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)留1個(gè)果,定果時(shí)要去除病蟲果、密生果、小果、偏果、畸形果等,疏果應(yīng)在花后一周左右開始。(三)、果實(shí)套袋果實(shí)套袋(雙層袋:“DH”紙袋、富達(dá)袋)可增進(jìn)果面著色,提高果面光潔度,降低病蟲果率,減少農(nóng)藥殘留量,提高果實(shí)貯藏性和商品
7、性。1、套袋時(shí)間2323套袋過早易產(chǎn)生日灼病,套袋時(shí)期過晚,往往影響了果面的光潔度,果點(diǎn)較大且較明顯,降低了套袋的效果,也影響了套袋果的效益。根據(jù)實(shí)際情況,一般在6月15-30日為宜。2、套袋方法全樹套袋要按順序進(jìn)行,先套樹上果,后套樹下果,先套冠內(nèi)果,后套冠外果,以防碰掉套袋果和碰傷果實(shí)。套袋的全過程盡量減少手指觸摸果實(shí)的次數(shù)。套袋時(shí),先將袋口捏開,右手深入袋內(nèi)底部,手指略彎曲呈半握拳狀。再用左手掌微托起袋底,使袋體膨起底角兩邊的通氣排水孔張開,以利于通氣和排水。2323再用兩手的拇指與食指各捏住袋口的兩邊,距袋口下2-3厘米處,將袋的果??诔?/p>
8、,把幼果套入袋內(nèi),使果梗從果梗袋口處露出。最后將袋口由中間向兩側(cè)折疊收緊,用袋口邊的止針(金屬絲)卡緊袋口即可。且不要將袋