菊粉課件最新修訂版.ppt

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1、世界上迄今為止最易溶解的膳食纖維營(yíng)養(yǎng)素；水溶性膳食纖維營(yíng)養(yǎng)素低聚果糖+多聚果糖+膳食纖維營(yíng)養(yǎng)素菊粉(聚合果糖)=菊粉是什么？歐盟健康委員會(huì)于1987年批準(zhǔn)菊粉為新資源功能食品。2002年歐盟立法要求必須將菊粉加入食品生產(chǎn)中，改善日趨嚴(yán)重的肥胖、代謝疾病和慢性疾病的發(fā)生發(fā)展。日本于1991年批準(zhǔn)菊粉為“特殊保健食品。美國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)2000年指出菊粉為公認(rèn)安全級(jí)(GRAS)可不限量食用功能性食品。菊粉益生元國(guó)際縱論俄國(guó)科學(xué)家梅契尼科夫提出人體慢性自身中毒學(xué)說獲諾貝爾生理學(xué)醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)俄國(guó)著名科學(xué)家梅契尼科

2、夫提出：體內(nèi)積聚的大量的有害菌和毒素，通過腸壁細(xì)胞吸收后進(jìn)入血液，并隨血液輸布全身，最終導(dǎo)致產(chǎn)生人體疾病和衰老。漢代大思想家王沖《論衡》：欲得長(zhǎng)生，腸中常清；欲得不死，腸中無滓。心肝脾肺腎，五臟藏精氣者，當(dāng)清而又清，不可濁也?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》內(nèi)毒不清外毒積累藥毒侵蝕中華人民共和國(guó)全民公眾營(yíng)養(yǎng)改善OLIGO項(xiàng)目食鹽加碘、醬油加鐵、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉、食用油加維生素A、oligo項(xiàng)目等等1993年，立項(xiàng)最先進(jìn)降血脂藥物洛伐他汀（第一代他?。?。1998年，開發(fā)第二代他汀藥——辛伐他汀。2000年，研發(fā)了第三代阿托伐他汀（阿樂），阿

3、樂成為唯一可與美國(guó)輝瑞公司（LIPTOR）抗衡的他汀類藥品。（阿樂）成為2002-2005年度國(guó)家“雙高一優(yōu)”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。鄒愛標(biāo)教授被譽(yù)為“中國(guó)他汀類”藥物第一人！1998年參與并主持國(guó)家菊粉項(xiàng)目引進(jìn)與開發(fā)！2010年成功研發(fā)目前全世界提純最高，溶解最快，熱量最低的菊粉益生元膳食纖維營(yíng)養(yǎng)素！填補(bǔ)國(guó)際空白并創(chuàng)造菊粉全球行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2014年11月5日清華大學(xué)生命科學(xué)院—“英紐林菊粉研究中心”正式成立，出任研究中心主任。中國(guó)他汀類藥物第一人中國(guó)菊粉項(xiàng)目研發(fā)奠基人鄒愛標(biāo)教授慢性病代謝性疾病——必須從源頭根治空氣污染：減少尾

4、氣、關(guān)閉化工廠……水污染：減少水質(zhì)的污染、禁止向水源排污……沙塵暴：種植植被、打造防沙隔離帶……自然環(huán)境被破壞地球生病了怎么辦？——從源頭治理生命環(huán)境遭到破壞，機(jī)體生病了，怎么辦？更需要從源頭根治?。?！菊粉營(yíng)養(yǎng)素干預(yù)治療是慢性?代謝疾病的最終方法1.清除體內(nèi)及腸道垃圾毒素；2.凈化血液環(huán)境；3.改善自身代謝障礙，恢復(fù)代謝能力；4.供應(yīng)細(xì)胞足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量，恢復(fù)細(xì)胞自愈和自主修復(fù)功能。菊粉益生元＋膳食纖維缺一不可