干炸蘿卜絲丸子-美食杰.docx

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1、干炸蘿卜絲丸子作者:鄧嫣看海欄目:熱菜工藝:炸口味:咸鮮味難度:普通烹飪時(shí)間:15主料:青蘿卜:400克輔料:面粉:80克、蝦皮:1把、白胡椒:1/4茶匙、食鹽:1茶匙、植物油:250毫升、小蔥:1把步驟:1、準(zhǔn)備食材:青蘿卜、白胡椒、鹽、面粉、蝦皮和小蔥2、青蘿卜切細(xì)絲或是擦成細(xì)絲,放適量鹽,揉搓蘿卜絲,腌出蘿卜的水份3、將蝦皮和蔥切成末,將擠掉水份的蘿卜絲和蝦皮末蔥末混和放一起4、倒入少許白胡椒調(diào)味,倒入適量面粉5、面粉與蘿卜絲拌均勻,搓成丸子狀6、鍋內(nèi)入油,待七分熱時(shí)下入丸子炸至金黃浮起即可點(diǎn)擊查看更多相關(guān)菜譜美食杰(meishi.cc)

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