酒店前廳部工作計劃

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1、★精品文檔★酒店前廳部工作計劃前廳部2013年度工作總結(jié)報告尊敬的周總、吳總以及各位同事們：下午好，在總結(jié)匯報前，首先還是感謝周總、吳總、前廳部全體同事以及酒店各部門同仁一直以來給予的關(guān)懷與支持回顧一年的工作，在各級同事配合和幫助下，本人按照部門年度工作預(yù)算與計劃，基本完成部門的各項工作任務(wù)通過又一年工作與學(xué)習(xí)，部門在尋求實施績效管理、提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)造良好團(tuán)隊氛圍以及重在解決工作問題之路方面收獲良多借此機(jī)會總結(jié)一年來的進(jìn)步與不足，對自己一年來的積累進(jìn)行提煉，肯定進(jìn)步，認(rèn)識不足，爭取在2014年

2、有所全新改觀以下是前廳部工作簡略總結(jié)，并向各位匯報2014年工作思路，欠妥之處還望各位給予指正酒店前廳部工作計劃本部將高度重視對客服務(wù)質(zhì)量，重視客人意見，堅持服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化，更注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)從軟硬件上不斷完善服務(wù)服務(wù)工作中一方面要求員工有過硬的服務(wù)技能，擴(kuò)大知識面，提高服務(wù)效率，另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣，要給予客人多一點主動，多一點熱情，多一點幫助真正使客人感覺到“賓至如歸”2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫作–獨家原創(chuàng)3/3★精品文檔★部門推行個性化服

3、務(wù)，要求做客人沒有想到的，盡量做到讓客人滿意加驚喜，促使員工在規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)，充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸?shù)絾T工服務(wù)中來客人意見是我們前進(jìn)的動力，因此，部門將把重視客人意見和解決客人問題當(dāng)做一項重要工作重點關(guān)注部門注重對大堂副理進(jìn)行了如何快速規(guī)范處理客人投訴、如何按規(guī)程處理各類突發(fā)事件的的培訓(xùn)，并要求每一宗客人投訴都要認(rèn)真做好記錄，對具有典型性的問題做案例分析，并制訂和更新應(yīng)急預(yù)案和快速處理方案，規(guī)范對客解釋口徑，提高大堂副理解決問題的能力和效率，將在消除客人對酒店

4、不良印象，挽留客源上作出貢獻(xiàn)另把對客溝通并征詢客人意見，作為大堂副理的一項基本工作來進(jìn)行操作，常抓不懈，要求保質(zhì)保量的完成此項工作，為更好的了解和收集客人的有利信息大堂副理每天例行對住客房進(jìn)行拜訪，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，一方面可以酒店前廳部每月工作計劃2013年酒店前廳部工作計劃一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點，只有通過培訓(xùn)才能讓員工

5、在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本為節(jié)約費用，比如，每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收；過期報表的重復(fù)使用；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫作–獨家原創(chuàng)3/3★精品文檔★通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率前廳部

6、根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策，高價房政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問前廳部工作計劃前臺接待處和預(yù)訂部：禮賓

7、部：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫作–獨家原創(chuàng)3/3