DB5308∕T 63-2022 鼓槌石斛石床栽培技術(shù)規(guī)程(普洱市).pdf

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ICS65.020.20CCSB385308普洱市地方標(biāo)準(zhǔn)DB5308/T63—2022鼓槌石斛石床栽培技術(shù)規(guī)程2022-12-20發(fā)布2023-01-20實施普洱市市場監(jiān)督管理局發(fā)布 DB5308/T63—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本文件由普洱市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提出。本文件由普洱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位:普洱市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、生命元生物開發(fā)有限公司。本文件主要起草人:王凌云、石鳳興、謝明娟、李曉花、王春梅、鄧斌、劉天勇、李艷芳、朱杰、袁亞華、武廣紅。I DB5308/T63—2022鼓槌石斛石床栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了鼓槌石斛石床栽培的產(chǎn)地環(huán)境、移栽前準(zhǔn)備、移栽、田間管理、收獲、檔案管理。本文件適用于普洱市鼓槌石斛石床栽培生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1鼓槌石斛dendrobiumchrysotoxumLindl.鼓槌石斛,莖直立,肉質(zhì),紡錘形,2~5節(jié)間,多圓鈍條棱,近頂2~5葉。葉革質(zhì),長圓形。花總狀花序,莖頂端斜長或稍下垂,長達(dá)20cm;花質(zhì)地厚,金黃色,稍帶香氣;花瓣倒卵形,等長于中萼片,寬約為萼片的2倍,先端近圓形,具約10條脈;唇瓣顏色比萼片和花瓣深,近腎狀圓形。花期3~5月。3.2石床stonebed石床是用于培育和栽培植物的由石頭作為基礎(chǔ)的栽培床。4產(chǎn)地環(huán)境4.1產(chǎn)地選擇最適宜栽培海拔900m~1100m,年降雨量1000mm~1500mm,濕度75%以上,年平均氣溫15℃~25℃,極端氣溫不超40℃,無霜期280d以上,光照充足,水源充足,道路通暢,坡度小于25°陽坡、半陽坡或不積水平地。種植地宜選擇距離交通主干道100m以內(nèi)。4.2環(huán)境空氣應(yīng)符合GB3095二級的規(guī)定。4.3土壤質(zhì)量1 DB5308/T63—2022應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。4.4農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。5移栽前準(zhǔn)備5.1種苗選擇生長健壯、根系發(fā)達(dá)、無病蟲害植株。5.2種苗處理剔除爛葉、老根,每叢保留3~5個主莖。5.3整地壓實土層,40cm排水溝兼步道。廂面寬1.2m、鋪35cm~40cm石頭,縫隙內(nèi)鋪設(shè)10cm~20cm瓦粒、紅磚、石粒。5.4石床石材選擇適合石頭種類有:花崗巖、紅磚、玄武巖等硬度相對較高、不容易風(fēng)化和泥化的石料。5.5遮陽網(wǎng)覆蓋每3m立遮陰網(wǎng)樁柱,入土50cm,柱高2m~2.2m處拉8號或10號鐵線,鋪遮光率50%~70%遮陽網(wǎng),幅面交錯30cm~50cm,留15cm~20cm通、防風(fēng)口。植株采用遮陰網(wǎng)遮陰,降低光照,鼓槌石斛忌陽光直接暴曬或者長期陰暗。6移栽與施基肥6.1移栽時間當(dāng)年12月~次年1月。6.2栽培規(guī)格2株行距20cm×20cm,每667m種植1.4萬叢。6.3施基肥移栽時用碎石固定根部,邊固定邊施用腐熟羊糞30g/叢。7田間管理7.1除草人工除草,也可覆蓋地布或黑色地膜防草。7.2追肥2 DB5308/T63—2022根據(jù)植株不同生長周期的生理特點進(jìn)行施肥,采用薄肥勤施原則,幼苗高氮肥,花苞形成時期增加磷鉀肥,進(jìn)入休眠期前養(yǎng)分供應(yīng)增加磷肥。肥料施用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。7.3水分管理遵循“冬春少、夏秋多”的給水原則。當(dāng)空氣濕度低于75%時補(bǔ)水增濕,保持栽培基質(zhì)冬春持水量40%~50%、夏秋持水量50%~60%。花朵采收期早晨葉面無露水時滴灌根部補(bǔ)水,時間以30min為宜;莖桿采收期、采收前后7d不澆水。7.4翻蔸移栽(栽種)后5~6年早春或冬末,剔除老根、死根、枯死枝葉及不帶病斑枝條后視枝條長勢3枝~5枝縱切栽種。7.5病蟲鼠害防治7.5.1總則遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,以農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔。防治措施見附錄A和B。7.5.2農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治選擇無病蟲害、健康種苗;及時清除田間病株、苗。7.5.3生物防治采用嫩白菜誘殺進(jìn)行防治。7.5.4化學(xué)防治優(yōu)先使用生物農(nóng)藥,藥劑使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定,嚴(yán)格控制用量和安全間隔期。8收獲8.1花朵收獲當(dāng)10%花開放后選擇晴天開始收獲,剪收整枝完全開放枝,基部留2cm左右花梗。8.2莖桿收獲8.2.1采收時間12月~次年1月。8.2.2采收方法選無葉,無花芽分化能力的,距根部1cm~2cm剪收。9檔案管理生產(chǎn)管理全過程詳細(xì)記錄,檔案保留6年以上,見附錄C。3 DB5308/T63—2022AABB附錄A(資料性)主要病害防治方法鼓槌石斛主要病害防治見表A.1。表A.1主要病害防治方法病害名稱癥狀危害主要時期防治方法該病多在1~5月高溫多濕的條件下發(fā)用50%多菌靈或甲基托布津1000倍液噴生,癥狀主要是葉片上出現(xiàn)深褐色或黑色炭疽病主要發(fā)生在生長期霧防治,嚴(yán)重時可將上述二液混合后噴病斑,周圍由內(nèi)向外成圈狀的黑色斑紋,霧控制。嚴(yán)重時可使莖株、新株都受感染。該病通常3~5月發(fā)生,主要發(fā)病癥狀:是嫩葉上出現(xiàn)褐色小斑點,斑點周圍黃主要發(fā)生在生長期,用50%多菌靈1000倍液預(yù)防和控制,也黑斑病色,逐步擴(kuò)散成大圓形斑點,嚴(yán)重時整個花期可用代森錳鋅500倍液防治葉上互相連接成片,直至全葉枯黃脫落。追施0.05%硫酸鉀等微量元素增強(qiáng)抵抗通常在5~6月發(fā)生,癥狀主要是植株莖力。嚴(yán)重時用農(nóng)用鏈霉素600倍液和百軟腐病桿水漬狀從上往下軟腐而腐爛,造成死苗期菌清1000倍液混合噴灑;也可用萬禾亡,尤其幼苗生長期更為突出。春、豐米等噴灑。發(fā)病期通常3~5月或較長的多雨天氣發(fā)生,癥狀主要是整個植株表面覆蓋一層煤可用50%多菌靈1000倍液或1:3石硫煤污病生長期,花期煙灰的黑色粉未狀物,嚴(yán)重影響光合作合劑噴霧1~2次。用,導(dǎo)致煤污病植株發(fā)育不良。種植地塊不能過濕,雨后及時排水,根通常在7~8月多雨季發(fā)病,受害莖葉上生長后期,高溫干旱際周圍應(yīng)減少覆蓋物,促進(jìn)根系通風(fēng)透銹病出現(xiàn)淡黃色的斑點,后變成向外凸出的粉危害較重氣,嚴(yán)重時用粉銹靈800倍液噴灑葉面,黃色疙瘩危害,嚴(yán)重時使莖葉枯萎死亡。每隔5d~7d噴灑1次,連噴3次即可。4 DB5308/T63—2022附錄B(資料性)主要蟲害防治方法鼓槌石斛主要蟲害防治見表B.1。表B.1主要病害防治方法蟲害為害特點生活習(xí)性防治方法名稱選擇晴天的傍晚,將蝸克星或密達(dá)顆粒撒蟲體爬行于植物表面,舔食植物莖尖、蝸牛于種植地塊中,待蟲體接觸后導(dǎo)致死亡,嫩葉,舔磨成孔洞,缺口或?qū)⑶o苗咬斷。和蛞通常晚上尋食活動,白天隱藏1~2d內(nèi)不宜澆水。藥劑用量應(yīng)根據(jù)蟲害凡是蟲體爬過的白色痕跡易發(fā)生菌類寄蝓的發(fā)病情況合理使用。亦可采用人工捕生,污染植物,使幼苗腐爛死亡。捉,嫩白菜誘殺進(jìn)行防治。包括直接危害和間接危害兩個方面:直接危害是蚜蟲以刺吸式口器吸食鼓槌石斛葉片內(nèi)的汁液養(yǎng)分,同時排泄出一種當(dāng)嫩株莖尖上出現(xiàn)蚜蟲時,可選用克蚜敏蚜蟲一年四季均有發(fā)生,世代重疊極為嚴(yán)重,黏性蜜露,堵塞氣孔,使鼓槌莖葉石斛600倍液噴灑,每隔5d噴灑1次,連噴蚜蟲繁殖快。無翅雌蟲在夏季孤雌生殖,卵胎生,因嚴(yán)重失水和營養(yǎng)不良而生長受阻,導(dǎo)3次即可消滅。產(chǎn)幼蚜。致卷皺、枯萎、發(fā)黃等,致使光合作用下降,引起減產(chǎn)甚至絕產(chǎn);間接危害是由蚜蟲的傳毒導(dǎo)致的。可用敵殺死500倍液噴灑或1:3的石硫合石斛該蟲寄生于植株葉片邊緣或葉背面,吸劑噴殺效果較好。已形成盾殼的蟲體,可菲盾取汁液,引起植株葉片枯萎,嚴(yán)重時造5月下旬是孵化盛期。采取剪除老枝葉集中燒毀或人工捕殺的蚧成整株枯黃死亡,同時還可引發(fā)煤污病。方法防治。減少墑面上的覆蓋物(枯葉,雜草)。用“地星”和沙子按一定的比例均勻的混合在一起撒在墑面上,起到驅(qū)趕的作用。使白螞白螞蟻對石斛不是直接的危害,而是間蟻不到墑面上來。對付白螞蟻現(xiàn)在沒有特白螞接的。它主要是把土抬到墑面上,阻礙效藥物,一旦發(fā)現(xiàn)土堆形成,要先將墑面——蟻了石斛的根部呼吸,也會危害少數(shù)干枯上的種苗移開,石頭移除,沿土堆挖下去,了的鼓槌石斛莖桿。如能找到母蟻,將母蟻殺死,這群白蟻將自然消失。如找不到,用敵殺死兌水淋在挖出來的土坑里面,使藥物在土壤中自然擴(kuò)散,殺死其母蟻可捕殺或農(nóng)藥誘殺,盡量不接觸植株,在老鼠采食幼苗花芽的危害——墑溝內(nèi)進(jìn)行;下老鼠夾等。DD5 DB5308/T63—2022附錄C(資料性)檔案管理鼓槌石斛栽培基礎(chǔ)信息表見表C.1。C.1鼓槌石斛栽培基礎(chǔ)信息表單位名稱種植地點種植面積聯(lián)系人及電話種苗來源基本信息海拔年降水量空氣水質(zhì)土壤配套設(shè)施移栽時間移栽后空氣濕度、基質(zhì)含水量栽培情況種苗成活率水分管理翻蔸時間病蟲害種類發(fā)生地點病蟲害防治發(fā)生面積危害程度采取的防控措施采收時間花朵收獲產(chǎn)量銷售采收時間莖桿收獲產(chǎn)量銷售其他情況6 DB5308/T63—2022投入品使用檔案見表C.2。C.2投入品使用檔案序號名稱來源用量用法使用時間停用時間使用人7

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