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《新手開(kāi)店創(chuàng)業(yè)必讀手冊(cè)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、新手開(kāi)店創(chuàng)業(yè)必讀手冊(cè)開(kāi)店鋪,對(duì)很多人來(lái)說(shuō),是一種浪漫的夢(mèng)想?! ∪欢?,實(shí)際經(jīng)營(yíng)起來(lái),卻不是充滿著浪漫。因?yàn)?,這畢竟是一種實(shí)際的商業(yè)經(jīng)營(yíng),既然是屬于商業(yè)形態(tài),必然要有周密的管理,如此,店內(nèi)事務(wù)才能井然有序地步上軌道,也才合乎商業(yè)經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)?! ?duì)于一個(gè)從未受過(guò)管理訓(xùn)練或未有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō),在開(kāi)店之前之后所面臨的問(wèn)題,常常令人不知所措,或者,干脆也就變得疲于應(yīng)付,陷入碰到一件事情就處理一件事情的局面。最后的結(jié)果是,資本雄厚者,尚可能撐個(gè)一年半載;沒(méi)有多少本錢(qián)的,過(guò)不了幾個(gè)月,也許就收山了。不管如何,這都是開(kāi)店者當(dāng)初所始料未及的?! 〉谝还?jié) 哪種店適合你
2、 你適合或準(zhǔn)備開(kāi)哪種店?這是一個(gè)大而空洞的問(wèn)題,誰(shuí)也難以回答。具體開(kāi)什么店,根據(jù)店主自身的情況、店鋪所在地的大環(huán)境、所在街區(qū)的小環(huán)境等特殊情況不同而不同?! ¢_(kāi)店前應(yīng)進(jìn)行充分的調(diào)查,沒(méi)有調(diào)查,就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。在選擇開(kāi)某種店之前,你必須對(duì)目標(biāo)顧客(開(kāi)店后可能到店里買(mǎi)東西的消費(fèi)者)進(jìn)行預(yù)測(cè)和調(diào)查。店鋪所在地人口分布情況,附近聚集的單位性質(zhì)、工作性質(zhì),本區(qū)域消費(fèi)能力、習(xí)慣,有無(wú)同類(lèi)店鋪,若有,其生意好壞、今后如何競(jìng)爭(zhēng)。若你越深入了解目標(biāo)客戶,在店鋪定位時(shí)便愈能投其所好,準(zhǔn)確定位?! ∠腴_(kāi)店有兩種情況:一種情況是事先已確定開(kāi)某種店,再分析店鋪將定下的地段是否可做這樣
3、的生意;另一種情況是對(duì)某位置所在區(qū)域有充分了解后再確定開(kāi)設(shè)某種店。后一種情況往往是事先沒(méi)有準(zhǔn)備開(kāi)店,而靈光一現(xiàn),預(yù)測(cè)開(kāi)某種店會(huì)賺錢(qián)后才抓住機(jī)會(huì)開(kāi)店。但兩種情況道理是相通的:要調(diào)查、要分析市場(chǎng)需求。 有的人一看見(jiàn)某某店鋪轉(zhuǎn)讓?zhuān)X(jué)得其位置不錯(cuò),價(jià)格也不貴,便貿(mào)然接手下來(lái),殊不知開(kāi)店之后才發(fā)現(xiàn)目標(biāo)市場(chǎng)太小,甚至造成"無(wú)人上門(mén)"的窘境,但為時(shí)已晚。若你平時(shí)細(xì)心觀察,有時(shí)便會(huì)發(fā)現(xiàn)某店鋪門(mén)面上經(jīng)常都寫(xiě)著轉(zhuǎn)租二字,老板換了一撥又一撥,說(shuō)明都沒(méi)賺到錢(qián)。還有一種情況,同一店鋪經(jīng)常變換著形式,一會(huì)兒是蛋糕店,一會(huì)兒又成書(shū)店、服裝店或者小吃店,這說(shuō)明這些店都沒(méi)有成功。而相反的情況是
4、:有的店鋪幾年來(lái)一直沒(méi)有改變,這說(shuō)明該店有生意可做,有錢(qián)可賺,其選擇是正確的?! 【唧w開(kāi)店時(shí),還應(yīng)與自身情況相結(jié)合。自己對(duì)將要從事的行業(yè)是否熟悉,或自身的素質(zhì)是否能勝任等等,均要適當(dāng)考慮到,特別是初開(kāi)小店者,往往采供銷(xiāo)一人全兼,什么事都得自己做?! ∫?、考慮的因素我們?cè)谶x擇經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)時(shí),要考慮的客觀因素很多,但是歸納起來(lái)不外乎如下幾點(diǎn)。希望這些能夠?qū)紤]創(chuàng)業(yè)的朋友有幫助。 ?。保竟?jié)性制約因素經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)是否有季節(jié)性的特點(diǎn),這關(guān)系到多元化經(jīng)營(yíng)的必要性。是否需要正式員工加臨時(shí)員工的組合。淡季進(jìn)行儲(chǔ)備工作所需要的資源。 ?。玻暧^經(jīng)濟(jì)形勢(shì)當(dāng)前國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)所處
5、的周期狀況,對(duì)自己即將經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)域是利好,還是利空,當(dāng)前經(jīng)濟(jì)狀況會(huì)持續(xù)多長(zhǎng)的時(shí)間,并且還要估計(jì)對(duì)自己的業(yè)務(wù)會(huì)產(chǎn)生多大的沖擊?! 。常a(chǎn)業(yè)管制所從事的領(lǐng)域有沒(méi)有產(chǎn)業(yè)管制情況,這些問(wèn)題只有主動(dòng)和上級(jí)主管部門(mén)溝通才能更加詳細(xì)地了解?! 〗?jīng)營(yíng)領(lǐng)域的相關(guān)政策?! 。矗袠I(yè)門(mén)坎(1)資本用于購(gòu)買(mǎi)工廠和設(shè)備的資金?! ∮糜跔I(yíng)運(yùn)資本的大小?! ¢_(kāi)辦費(fèi)的額度?! 『罄m(xù)資金能否準(zhǔn)時(shí)到位?! 。ǎ玻?zhuān)有權(quán)技術(shù)上的?! I(yíng)銷(xiāo)上的?! 」芾砩系??! 。ǎ常┓墒马?xiàng)許可證。 專(zhuān)賣(mài)證?! ∨潘院贤?。 版權(quán)?! 。ǎ矗┑乩砦恢靡蛩貞?zhàn)略位置
6、?! 「?jìng)爭(zhēng)對(duì)手經(jīng)營(yíng)位置?! 】尚纬墒袌?chǎng)的"人氣"經(jīng)營(yíng)位置。 ?。ǎ担I(yíng)銷(xiāo)品牌名稱(chēng)。 有效溝通手段。 已有的消費(fèi)者基礎(chǔ)。 分銷(xiāo)渠道。 ?。ǎ叮?duì)上游關(guān)鍵性原料的控制(7)低成本生產(chǎn)方法的掌握5.以戰(zhàn)略發(fā)展為導(dǎo)向,對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)今后遠(yuǎn)景發(fā)展的可能性和有效途徑及可能遇到的問(wèn)題的思考。最好有份詳盡的計(jì)劃書(shū)?! 。叮愿?jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向,對(duì)即將展開(kāi)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,尤其是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,有詳細(xì)的了解?! 《?chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)自我評(píng)估創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)自我評(píng)估體系分別從11個(gè)方面對(duì)你所經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)提出疑問(wèn),以這些問(wèn)題為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)考核你所經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù),不失為對(duì)自己經(jīng)營(yíng)情況全
7、盤(pán)考慮的有效之路。 ?。保?jīng)營(yíng)行當(dāng)是否有季節(jié)性是否依賴(lài)于臨時(shí)環(huán)境。 銷(xiāo)售是否領(lǐng)跑于一年中的時(shí)間。 在某一季度是否沒(méi)有贏利?! 。玻撔挟?dāng)是否對(duì)經(jīng)濟(jì)周期很敏感銷(xiāo)售數(shù)量在經(jīng)濟(jì)衰退年份中是否出現(xiàn)下降。 銷(xiāo)售額在經(jīng)濟(jì)衰退年份中是否出現(xiàn)了下降。 ?。常撔挟?dāng)是否受到了過(guò)度的管制列出對(duì)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督的各種管制機(jī)構(gòu)?! ×谐鏊璧母鞣N許可證?! ×谐霰仨毥患{的各種稅費(fèi)?! 。矗畱?zhàn)略性要素的供給和價(jià)格的確定性如何公司是否依賴(lài)于那些現(xiàn)階段無(wú)法弄到的原材料。 戰(zhàn)略性材料的價(jià)格變動(dòng)如何? 那些難以儲(chǔ)存的戰(zhàn)略性原材料是否有可靠供應(yīng)?!?/p>