2013紅酒品鑒會執(zhí)行方案

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1、紅酒品鑒會執(zhí)行方案目錄一、品鑒會主題創(chuàng)意二、品鑒會活動內(nèi)容及流程設(shè)計三、品鑒會會場布置設(shè)計四、品鑒會平面物料設(shè)計五、品鑒會文字資料設(shè)計六、VIP客戶追蹤及管理七、品鑒會預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)及投入方式一、品鑒會主題創(chuàng)意1、作為針對目標(biāo)消費群體的紅酒品鑒會，在宣傳三德江品牌價值的同時，更需要宣傳的是三德江紅酒的品質(zhì)。2、“紅酒周末風(fēng)、相約星期六”一語雙關(guān)，同時也表明參加品鑒會的目標(biāo)消費群是具有天生的高貴品味。3、品鑒會主要目的是針對目標(biāo)消費群體進(jìn)行初步公關(guān)，為下一步的目標(biāo)群體團(tuán)購公關(guān)進(jìn)行平臺搭建，同時借勢進(jìn)行三德江紅酒的品質(zhì)宣傳。4、三德江紅酒

2、品鑒會是以產(chǎn)品為主導(dǎo)，以目標(biāo)群體感情聯(lián)絡(luò)為前提的宣傳，主推產(chǎn)品品質(zhì)、禮儀品鑒及公關(guān)傳播。5、從消費者角度來看，是初步建立和界定區(qū)域市場的營銷范圍和基礎(chǔ)。2、品鑒會主要元素整合：關(guān)于主題紅酒周末風(fēng)，相約星期六——三德江·進(jìn)口紅酒品鑒會。時間要求:大型品鑒會選擇周六（日）的上午、下午。上午：10：30－－12：30下午：5：00——7：00小型品鑒會選擇晚上時間；晚上：8：30－－10：00。地點要求：大型品鑒會：選擇酒店宴會廳；小型品鑒會：選擇公司宴會廳。主要針對對象：大型品鑒會：政府官員、企事業(yè)機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、當(dāng)?shù)仄髽I(yè)中高層領(lǐng)導(dǎo)、藝術(shù)

3、知名人士、重點客戶主管人員等；小型品鑒會：單一行業(yè)或單一系統(tǒng)人士，即是宣傳產(chǎn)品，同時也是提供一個交流的平臺；品鑒會規(guī)模：大型品鑒會：30人以上，最多不超過200人；小型品鑒會：30人以下，不少于15人；二、品鑒會活動內(nèi)容及流程設(shè)計品鑒會內(nèi)容中應(yīng)有1－2個能有效體現(xiàn)三德江紅酒價值的創(chuàng)意性活動內(nèi)容；品鑒會總體時間不應(yīng)超過兩個小時，現(xiàn)場品鑒時間1小時，餐飲時間1小時；晚上舉行的品鑒會以1小時——1.5小時為準(zhǔn)；鑒于紅酒品鑒會的用途性和文化品味，應(yīng)慎重考慮嘉賓的參與性；品鑒會應(yīng)以主導(dǎo)產(chǎn)品品鑒宣傳為主，品牌宣傳為附，主導(dǎo)推薦中高檔主導(dǎo)產(chǎn)品

4、。大型品鑒會活動內(nèi)容：紅酒知識講解紅酒的鑒別知識正宗的紅酒文化及禮儀知識（結(jié)合現(xiàn)場用餐）薩沏洱主推產(chǎn)品的品質(zhì)介紹廣告片播放–企業(yè)專題片–主推產(chǎn)品廣告片所有參與本次品鑒會的嘉賓都享受薩沏洱會員待遇：每月免費獲贈一瓶高品質(zhì)的薩沏洱公司系列產(chǎn)品；每月有機會參與紅酒小型品鑒會；每年有機會參加“薩沏洱公司主題年會”活動；定期獲贈《紅酒文化鑒賞手冊》；在指定終端購買長城海岸莊園系列紅酒享受9折優(yōu)惠。操作方式：印制有編號的VIP會員卡；在嘉賓簽到時現(xiàn)場登記嘉賓資料并派發(fā)VIP會員卡；VIP會員卡分為貴賓卡和普通卡，在消費達(dá)到一定積分后可升為貴

5、賓會員。大型品鑒會活動內(nèi)容：紅酒趣味游戲大型品鑒會活動內(nèi)容：抽獎活動抽獎方式：利用到會嘉賓的名片或座位號進(jìn)行抽獎。獎項設(shè)置：一等獎：2名，高品質(zhì)紅酒一瓶；二等獎：3名，茶葉一盒；三等將：5名，浴資卡一張；四等獎：8名，精美禮品一份；具體操作方式：可分為2次抽獎，邀請現(xiàn)場主要貴賓和企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行抽獎。小型品鑒會活動內(nèi)容：1、紅酒知識講解；紅酒文化及禮儀知識；紅酒鑒別知識；主推產(chǎn)品知識講解。2、廣告片播放企業(yè)專題片主推產(chǎn)品廣告片3、現(xiàn)場義賣活動4、禮品贈送大型品鑒會活動流程（以下午為例）時間：16：00－17：00主要事項備注迎賓

6、、領(lǐng)路、簽到、題詞、胸花聘請一名小提琴手酒水品鑒區(qū)現(xiàn)場演奏紅酒自助品鑒，培訓(xùn)師交流紅酒文化17：02司儀宣布品鑒會及俱樂部成立儀式開始并介紹現(xiàn)場貴賓介紹主要政府官員和知名企業(yè)家以及藝術(shù)名人17：05－17：10主要嘉賓致詞由經(jīng)銷商確定17：10－17：15長城領(lǐng)導(dǎo)致詞17：15－17：20培訓(xùn)師介紹長城海岸價值文化3S法則深度解讀17：20－17：30企業(yè)宣傳片播放17：30－17：35俱樂部揭牌儀式主要貴賓與長城領(lǐng)導(dǎo)以及區(qū)域經(jīng)銷商共同揭牌17：35－17：45第一次抽獎海岸風(fēng)情獎、浪漫海岸獎17：45—17：50上菜、斟酒侍應(yīng)

7、生按指定程序倒酒17：50—18：05培訓(xùn)師介紹紅酒知識及長城主要產(chǎn)品配合廣告片介紹（色、香、味）禮儀小姐穿插展示主要產(chǎn)品18：05—18：15培訓(xùn)師現(xiàn)場介紹紅酒文化和紅酒禮儀如何佐餐搭配等18：25—18：35游戲活動及藝術(shù)名人表演設(shè)計1－2個游戲，贈送獎品18：45—18：55經(jīng)銷商、區(qū)域經(jīng)理敬酒19：00－19：05第二次抽獎、播放蓬萊海岸風(fēng)光片蓬萊海岸獎、尊貴海岸獎19：15——品鑒會結(jié)束、領(lǐng)取禮品手提袋小型品鑒會活動流程時間主要事項備注20：00—20：30侍應(yīng)生/專賣店員迎賓VIP會員刷卡記錄、非會員填表登記20：3

8、0－培訓(xùn)師/主持人介紹本次品鑒會的主要內(nèi)容20：32—20：40現(xiàn)場播放七大紅海岸的介紹片、配以培訓(xùn)師的講解說明20：40—21：00培訓(xùn)師講解紅酒知識和紅酒文化21：00—21:30公關(guān)人員進(jìn)行海岸文化講解并聯(lián)絡(luò)感情為公關(guān)人員提供聯(lián)絡(luò)感情的機會21：30－21