解酒中藥——葛花

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1、葛花【出處】本品始載于《名醫(yī)別錄》，附載于“葛根”項下。據(jù)載：“葛花氣味甘、平、無毒，主治：消酒，同小豆花干末酒服、飲酒不醉也”。【別名】葛條花（《中藥志》）?！緛碓础繛槎箍浦参镆案餚uerarialobata（Willd.）Ohwi或甘葛藤PuerariathomsoniiBenth.的花。立秋后當花未全放時采收，去枝葉，曬干。除新疆、西藏外，全國各地均有分布，主產(chǎn)于湖南、河南、廣東、廣西、浙江、四川、安徽等地。韓國、日本等國也有分布?！九谥啤繏ケ半s質(zhì)，篩去土?！拘晕稓w經(jīng)】味甘，性涼；歸胃經(jīng)。①《滇南本草》：性微寒，味甘平微苦。②《綱目》：甘，

2、平，無毒。③《醫(yī)林纂要》：甘，寒?！竟δ苤髦巍?.解酒醒脾止渴。用于飲酒過度，頭痛，頭昏，煩渴，胸膈飽脹，嘔吐酸水等癥。民間素有“千杯不醉葛藤花”之說。2.止血。主治吐血、腸風下血等?！居梅ㄓ昧俊?～12g，煎服；或入丸、散?！靖椒健?.葛花解酲湯：蓮花青皮（去穰）三分，木香五分，橘皮（去白）、人參（去蘆）、豬苓（去黑皮）、白茯苓各一錢五分，神曲（炒黃）、澤瀉、干生姜、白術各二錢，白豆蔻仁、葛花、砂仁各五錢。為極細末，秤和勻，每服三錢匕，白湯調(diào)下，但得微汗，酒病去矣。治飲酒太過，嘔吐痰逆，心神煩亂，胸膈痞塞，手足戰(zhàn)搖，飲食減少，小便不利。（《脾胃論》

3、）2.葛花清熱丸：葛花一兩，黃連一錢，滑石一兩（水飛），粉草五錢。為細末，水合為丸，每服一錢，滾水下。治飲酒積熱，毒傷脾胃，嘔血吐血，發(fā)熱煩渴，小便赤少。（《滇南本草》）3.苦葛花五錢，煨水服。解酒毒。（《貴州草藥》）4.葛花粥：葛花10g，大米100g，白糖適量。將葛花擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑?？缮蛑箍?、和胃解酒。適用于酒醉嘔吐、津傷口渴及消渴等癥。5.葛花茶：取葛花10克。將葛花擇凈，放入茶杯中，沖入沸水，密封浸泡15-20分鐘后取汁。每日1劑，代茶頻飲，可和胃止嘔，適用于

4、酒醉嘔吐、津傷口渴、小便短赤等癥。6.葛花陳皮茶：取葛花10克，陳皮15克。將二者擇凈，放入茶杯中，沖入沸水，密封浸泡15-20分鐘后取汁。每日1劑，代茶頻飲，可寬中和胃，生津止渴，適用于酒醉嘔吐、津傷口渴、脘腹脹滿、納差食少、小便短赤等癥。7.葛花菊花茶：取葛花10克，菊花15克。將二者擇凈，放入茶杯中，沖入沸水，密封浸泡15-20分鐘后取汁。每日1劑，代茶頻飲，可和胃止嘔，適用于酒醉嘔吐、津傷口渴、頭目眩暈、小便短赤等癥。8.葛花竹葉茶：取葛花10克，竹葉5克。將二者擇凈，放入茶杯中，沖入沸水，密封浸泡15-20分鐘后取汁。每日1劑，代茶頻飲，可

5、和胃止嘔，適用于酒醉嘔吐、津傷口渴、心煩胸悶、小便短赤等癥。9.葛花石斛茶：取葛花10克，鮮石斛30克。將二者擇凈，放入茶杯中，沖入沸水，密封浸泡15-20分鐘后取汁。每日1劑，代茶頻飲，可和胃止嘔，適用于酒醉嘔吐、津傷口渴、咽干不適、胃脘隱痛、食欲不振、小便短赤等癥。10.葛花醒酒益肝湯：砂仁10克、木香10克、黨參20克、白術15克、茯苓15克、法夏10克、陳皮10克、甘草10克、葛花10克、茵陳30克、梔子10克、大黃10克、柴胡10克、白芍（醋炒）20克、珍珠草15克、肝炎草15克、鱉甲（先煎）10克、水蛭（碾末服）2克，每日1劑，水煎500

6、mL，分2~3次服用。用于長期大量飲酒導致的中毒性肝損害，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化及肝硬化等?！靖骷艺撌觥?.《本經(jīng)逢原》：葛花，能解酒毒，葛花解酲湯用之，必兼人參。但無酒毒者不可服，服之損人天元，以大開肌肉，而發(fā)泄傷津也。2.《名醫(yī)別錄》：消酒。3.《滇南本草》：治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發(fā)呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱?！净瘜W成分】（1）皂苷類：槐花皂苷Ⅰ（kaikasaponinⅠ）、槐花皂苷Ⅲ（kaikasaponinⅢ）、大豆皂苷Ⅰ（soyasapoinⅠ）、大豆皂苷βg（soya

7、saponinβg）、大豆皂苷Ab（soyasapoinAb）、甘草皂苷（glycyrrhizin）；（2）黃酮類：葛花苷（kakkalide）、尼泊爾鳶尾素（irisolidone）、鳶尾苷（tectoridin），鳶尾黃素（tectorigenin）、黃豆苷（glycitin）、黃豆黃素（glycitein）、芒柄花素（for-mononetin）、芒柄花苷（ononin）、大豆黃素（daidzein）、蘆丁、槲皮素、6"-O-木糖鳶尾苷、葛花亭（kakkatin）、刺槐素（robinin）、6"-O-木糖黃豆苷、金雀異黃素（genistein）

8、、煙花苷（nicotiflorin）、鷹嘴豆素甲（biochaninA）、印度黃檀苷（sissotrin）；