黃花菜高產(chǎn)栽培技術(shù)論文

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1、黃花菜高產(chǎn)栽培技術(shù)論文.freel的土層中,分枝根大部分集中在30~40cm,主根深度分布在75~110cm,在整地時(shí)要深翻土壤,深度20~30cm為宜。做畦,畦長6m,寬2m。結(jié)合做畦施有機(jī)肥75t/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2,可采用溝施或穴施,分層施入,施后覆5~7cm厚細(xì)土,防止燒根。3栽植黃花菜一般用分株法繁殖,少數(shù)地區(qū)用種子繁殖。分株繁殖是把生長多年的老黃花挖出1/3的老根作種苗,供繁殖的種苗應(yīng)選花期早、花莖和花蕾多、肉質(zhì)根肥嫩的健壯植株。除了盛苗期和采摘期,均可栽植,東北地區(qū)一般在春秋兩季栽植。春栽應(yīng)在清明前后,土壤解凍后進(jìn)行,即冬

2、苗枯萎至春苗萌發(fā)前;秋季栽植應(yīng)在9月中下旬前分株,即從花蕾采完至冬苗萌發(fā)進(jìn)行,一般春栽可當(dāng)年抽薹。秋栽使當(dāng)年形成新根,貯藏養(yǎng)分,有利于分蘗。栽植前進(jìn)行種苗修剪,除去短縮莖下面的黑蒂和肉質(zhì)根上的紡錘根,剪短根系至5~7cm,消除已腐的根,剪短苗時(shí)6~7cm。栽植前將苗木放到50%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑的0.1%稀釋液中,浸10min左右,晾至表面不顯水濕狀進(jìn)行栽植。栽時(shí)一般都在畦內(nèi),株距33~66cm,行距100cm,每穴栽10~15株,深度在13~17cm為宜。栽后覆土、壓緊,使根與土緊密接觸。4田間管理4月中旬以中耕保墑為主,第

3、1次澆水在谷雨后進(jìn)行,以促進(jìn)葉片伸長及花薹抽生;抽薹時(shí)澆第2次水,此時(shí)為需水臨界期,要灌足水;花蕾初現(xiàn)時(shí)需水量大,灌水在傍晚進(jìn)行,溝灌和噴灌相結(jié)合;采收完畢,需水量減少,中耕除草以控為主,及時(shí)多次中耕除草,保持土壤疏松無草。入冬前為防凍保苗,在晝夜融凍時(shí)澆凍水,用細(xì)土及時(shí)填補(bǔ)裂縫,以利保墑。第1次追肥在花薹抽生前進(jìn)行,以氮肥、速效磷、速效鉀配合施用作提苗肥,一般施尿素150kg/hm2或人糞尿15.0~22.5t/hm2、過磷酸鈣150kg/hm2;第2次追肥在花蕾初現(xiàn)時(shí)進(jìn)行,結(jié)合澆水撒施尿素150kg/hm2、鉀肥150kg/hm2、過磷酸鈣150~

4、225kg/hm2,隨水穴施,促使長薹粗壯,結(jié)蕾多;第3次追肥在采收盛期,施尿素150kg/hm2、氯化鉀3kg/hm2、過磷酸鈣15kg/hm2,對(duì)水1500kg,傍晚時(shí)葉面噴施。生產(chǎn)上一般在花蕾采摘完畢后,及時(shí)翻挖行間土壤,在秋苗發(fā)生前結(jié)束挖土工作。5病蟲害防治在葉枯病防治上,除加強(qiáng)中耕、排水和進(jìn)行培土以減少危害外,可用25%葉枯靈可濕性粉劑250~300倍液噴霧。在溫暖多雨季節(jié)易發(fā)生黃花菜褐斑病,在其防治上,一是收獲后及時(shí)清除燒毀病殘物,以減少菌源;二是抓好以肥水管理為中心的栽培防病措施,提高植株根系活力,增強(qiáng)抗病力;三是及早噴藥,堅(jiān)持“早發(fā)現(xiàn),

5、早治療”的原則,連續(xù)交替噴藥防治,用葉葉青1包對(duì)水75kg,或英納1包對(duì)水200kg,連續(xù)噴霧2~3次,每隔7~10d噴1次。在干旱或土壤干燥的山地,易發(fā)生紅蜘蛛和蚜蟲,可噴樂果進(jìn)行防治。6適時(shí)采收與貯藏采收期依品種、氣候條件而不同,一般在6—7月,采收期30d左右。花蕾開放后不適合做干制品,故采摘時(shí)間不能太晚?；ɡ俨烧^早,不僅降低質(zhì)量,而且加工后常帶黑色,影響干制品的外觀品質(zhì)。一般品種適合在每天清早采收,通常在開始開花前1~2h采摘完畢最好。在10∶00以后花蕾開放的品種,應(yīng)在10∶00以前采摘完畢;在20∶00至第2天早晨開放的品種,應(yīng)在19∶0

6、0以前采摘完畢。晴天開花時(shí)間晚些,可稍晚一些采收;陰雨天水分充足,花蕾生長快,開放得早些,采收的時(shí)間應(yīng)適當(dāng)提前。為了集中采摘時(shí)間和方便管理,生產(chǎn)上常經(jīng)過長時(shí)間人工誘導(dǎo),將可采摘花蕾的開花時(shí)間集中控制在早上或傍晚進(jìn)行,采花時(shí)間每日中午以前,或15∶00以后進(jìn)行。除掌握好最佳的采摘時(shí)間外,還應(yīng)該掌握以花蕾發(fā)育飽滿,含苞未放,花蕾中部色澤金黃、兩端呈綠色、頂端紫色褪去時(shí)采摘為佳。采收時(shí)應(yīng)細(xì)心,要輕巧細(xì)致,避免碰傷花莖和小花,以帶花蒂,不帶花梗、莖梗和花蕾交接處剪斷為好。每株應(yīng)自上而下、由外向里進(jìn)行采收。早上采摘的花蕾進(jìn)行加工晾曬,傍晚采摘的花蕾準(zhǔn)備第2天早晨

7、上市。將曬干或烘烤好的黃花菜放在大木箱內(nèi)回潮,使含水量達(dá)到15%左右,即用手握不易折斷、松開手能自已恢復(fù)彈性為準(zhǔn)。大量的黃花菜一般采用雙絲麻袋包裝,放在干燥陰涼處。若保管過程中返潮或受到雨淋,應(yīng)及時(shí)晾曬,小量的黃花菜可貯藏在塑料袋內(nèi),放在陰涼干燥處貯藏。7