腎病綜合癥飲食食譜舉例

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1、一腎病綜合癥飲食食譜舉例???????早餐：牛奶1袋，加白糖15克，饅頭1個(富強粉50克)，雞蛋1個。????????????加餐：蘋果200克。????????????午餐：包子(富強分150克，瘦豬肉50克，圓白菜200克)，小白菜粉絲湯(小白菜50克，粉絲25克)。????????????加餐：鴨梨200克。??????????????晚餐：米飯(大米100克)，肉末冬瓜粉(瘦豬肉75克，冬瓜250克，粉絲25克)。?????????????加餐：蘋果200克。?????????全日

2、烹調(diào)油50克，鹽3克。??此食譜可提供蛋白質(zhì)74克，脂肪74克，碳水化合物382克，總熱量為2490千卡，每日每公斤體重可提供蛋白質(zhì)12克(體重按60公斤計算)。?如腎功能損害較重，就必須嚴(yán)格控制每日蛋白質(zhì)攝入量，可將此食譜中的瘦肉用量適當(dāng)減少。為保證熱能攝入，可用麥淀粉代替部分主腎病綜合征飲食食譜舉例Ⅱ???早餐：大米粥(粳米50克)，饅頭1個(富強粉50克)，雞蛋1個(50克)。??加餐：牛奶250毫升，白糖20克。??午餐：米飯75克，麥淀粉片湯(麥淀粉50克)，肉炒卷心菜(豬瘦肉5克，雞

3、肉4克???卷心菜200克，豆油10克，鹽1克)。???加餐：沖藕粉(藕粉50克，白糖20克)，蘋果125克。?晚餐：米飯75克，攤麥淀粉餅50克，川牛肉丸子冬瓜(牛瘦肉90克，冬瓜250克，豆油10克，鹽1克)。食。一、45公斤體重；　　0.75克公斤體重天，30千卡公斤體重天熱量　　蛋白質(zhì)34克，熱量1350千卡　　早餐：牛奶125毫升，面包50克，藕粉30克　　午餐：米飯75克　　蔥爆羊肉：羊肉50克，大蔥100克，葵花籽油10克，鹽0.5克　　炒卷心菜：230克，葵花籽油10克，鹽1克　　晚

4、餐：饅頭50克，白米粥200毫升　　炒油麥菜170克，葵花籽油10克，鹽0.5克　　二、50公斤體重，蛋白38克，熱量1500千卡　　早餐：煮雞蛋1個，玉米面粥300毫升（1碗），紅薯100克　　午餐：米飯100克（生重），紅燒草魚50克，素綠豆芽100克；醬油5毫升，鹽1克，豆油15毫升　　晚餐：熱湯面：面條100克（小麥粉30克+小麥淀粉70克）；西紅柿30克，雞蛋10克，素?zé)炎?50克，豆油15毫升，鹽1克，水果西瓜100克