配送流程與配送模式

《配送流程與配送模式》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。

1、第二章配送流程與配送模式教學(xué)重點(diǎn)★配送流程；★配送模式；教學(xué)難點(diǎn)★配送模式。技能目標(biāo)★學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)配送流程；★學(xué)會(huì)分析選擇配送模式一、配送的流程1、配送的基本環(huán)節(jié)（1）備貨（2）理貨（3）送貨（4）配送加工相關(guān)圖片2、配送的流程（1）配送的一般流程進(jìn)貨→儲(chǔ)存→分揀→配貨→配裝→送貨。（2）配送的特殊流程A：進(jìn)貨→儲(chǔ)存→分揀→送貨；B：進(jìn)貨→儲(chǔ)存→送貨；C：進(jìn)貨→加工→儲(chǔ)存→分揀→配貨→配裝→送貨D：進(jìn)貨→儲(chǔ)存→加工→儲(chǔ)存→裝配→送貨。二、配送的模式一、生產(chǎn)資料配送模式（一）生產(chǎn)資料配送模式的類(lèi)別1、模式一在該種配送流程中，作業(yè)內(nèi)容和工序比較簡(jiǎn)單，除了有

2、進(jìn)貨、儲(chǔ)存、裝貨和送貨等作業(yè)外，基本上不存在其他工序。模式一的流程是：進(jìn)貨→儲(chǔ)存→裝卸→送貨。2、模式二在配送活動(dòng)中包含著加工（產(chǎn)品的初級(jí)加工）。換言之，加工作業(yè)成了配送流程中的一道重要工序。由于產(chǎn)品種類(lèi)和需求方向不同，在加工工序之后續(xù)接的作業(yè)不盡一致。模式二的流程是：（1）進(jìn)貨→儲(chǔ)存→加工→裝貨→送貨；（2）進(jìn)貨→儲(chǔ)存→加工→儲(chǔ)存→分揀→配貨→送貨。1、金屬材料配送模式作為配送對(duì)象的金屬材料主要包括這樣幾種產(chǎn)品：黑色金屬材料（包括各種型材、板材、線材等），有色金屬材料（有色金屬及其型材）和各種金屬制品（如鑄件、管件、坯料）。金屬材料有如下一些特點(diǎn)

3、：重量大，強(qiáng)度高、規(guī)格品種繁多，但運(yùn)輸時(shí)可以混雜。一般說(shuō)來(lái)，這類(lèi)物資的產(chǎn)需關(guān)系比較穩(wěn)定，但是需求結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜。因此，金屬材料配送多數(shù)都內(nèi)含加工工序。對(duì)于一些需要量不太大但需要品種比較多的客戶，金屬材料的配送流程中又常常包含著分揀、配貨和配裝等作業(yè)。就加工工序而言，主要有這樣幾項(xiàng)作業(yè)：集中下料；材料剪切、定尺和整形；除銹、剔除毛刺。（二）特殊生產(chǎn)資料配送模式2、煤炭產(chǎn)品配送模式作為配送對(duì)象的煤炭主要有原煤、型煤、配煤（混配煤炭）。這類(lèi)產(chǎn)品需求有這樣一個(gè)共同點(diǎn)：需求量大、需求范圍廣；消耗穩(wěn)定，用戶較固定。由于此類(lèi)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)是以散堆為主，因此很難與其他產(chǎn)品

4、混裝。鑒于煤炭有其特殊的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，因此在實(shí)際操作中形成了兩種不同的配送流程。其中一種流程是從儲(chǔ)存場(chǎng)地直接裝貨、直接送貨；另一種流程是在儲(chǔ)貨場(chǎng)地設(shè)置加工環(huán)節(jié)，將煤炭加工成配煤和型煤，然后進(jìn)行裝貨和發(fā)貨。3、化工產(chǎn)品的配送模式這是特殊產(chǎn)品配送的典型模式。化工產(chǎn)品的種類(lèi)繁多，有些產(chǎn)品無(wú)毒無(wú)害，有些產(chǎn)品則有毒有害。我們這里講的化工產(chǎn)品，其中包括硫酸、鹽酸、磷酸、燒堿、樹(shù)脂等。上述化工產(chǎn)品的共同特點(diǎn)是：活性強(qiáng)，不同種類(lèi)的產(chǎn)品不能混裝、混存，其裝載運(yùn)輸和儲(chǔ)存要使用特制的容器、設(shè)備和設(shè)施。由于化工產(chǎn)品形態(tài)比較復(fù)雜，進(jìn)貨情況不同，所以其配送流程也不一致。

5、從整體上看，基本上有兩種形式，既散裝或大包裝產(chǎn)品配送流程和小包裝配送流程。散裝或大包裝產(chǎn)品配送流程：配送企業(yè)集中進(jìn)貨后，通常都按照要求進(jìn)行分裝交工（變大包裝為了小包裝），然后采取一般配送流程進(jìn)行配送。（一）生活資料配送模式內(nèi)容生活資料是用來(lái)滿足人們生活需要的勞動(dòng)產(chǎn)品，它包括供人類(lèi)吃、穿、用的各種食品、飲料、衣服、用具和各種雜品。生活資料的品種、規(guī)格比生產(chǎn)資料更為復(fù)雜，其需求變化也比生產(chǎn)資料快，因此，生活資料的配送不但必須安排分揀、配貨和配裝等流程，而且作業(yè)難度也比較大。此外，就生活資料中的食品而言，有保鮮、保質(zhì)期和衛(wèi)生等質(zhì)量要求，根據(jù)這一特點(diǎn)，一部

6、分生活資料的配送流程中也包含著加工工序。二、生活資料配送模式日用小雜品配送模式這里說(shuō)的日用小雜品主要指這幾樣產(chǎn)品：小百貨（包括服裝、鞋帽、日用品），小機(jī)電產(chǎn)品（包括家用電器、儀器表和電工產(chǎn)品、軸承以及小五金），圖書(shū)和其他印刷品，無(wú)毒無(wú)害的化工產(chǎn)品和其他雜品。這類(lèi)產(chǎn)品的共同特點(diǎn)是：有確定的包裝，可以集裝、混裝和混載，產(chǎn)品的尺寸不大，可以成批存放在設(shè)有單元貨格的現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)中。由于日用小商品的品種、規(guī)格繁多，其市場(chǎng)需求又呈多品種、小批量狀態(tài)，因此，其配送流程中必然要求有理貨和配貨等工序。由于每一個(gè)用戶每次對(duì)日用小雜品的需求量有限，而這類(lèi)產(chǎn)品又能夠進(jìn)行混存

7、、混裝，因此為了進(jìn)行合理運(yùn)輸，在配送主流程中又必然安排配裝工序。就整個(gè)配送流程來(lái)看，日用小雜品配送是一種標(biāo)準(zhǔn)化的配送模式（1）流程模式一：貨物組織到以后基本不存放，很快就進(jìn)行分揀、配貨，然后快速送貨。中間不存在儲(chǔ)存工序。通常，保質(zhì)期較短和保鮮要求較高的食品（如點(diǎn)心類(lèi)食品、肉制品、水產(chǎn)品）基本上按照上述流程進(jìn)行配送（2）流程模式二：在備貨作業(yè)后安插儲(chǔ)存工序，然后依次進(jìn)行配貨和配裝等作業(yè)。通常保質(zhì)期較長(zhǎng)的食品主要按照這樣的流程配送。操作程序是：大量貨物組織進(jìn)來(lái)后，先要進(jìn)行儲(chǔ)存保管，然后根據(jù)用戶訂單進(jìn)行分揀、配貨、配裝，待車(chē)輛滿載后，隨即向各個(gè)用戶送貨。

8、（3）流程模式三：帶有加工工序的配送流程。實(shí)際操作情況為：大量貨物集中的到倉(cāng)庫(kù)或場(chǎng)地后，先進(jìn)行粗加工，然后依次銜接儲(chǔ)存、分