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1、中國嬰幼兒奶粉市場調(diào)查報告.1.背景近年來,伴隨著我國乳品行業(yè)和嬰幼兒食品行業(yè)的快速發(fā)展,我國嬰幼兒配方奶粉市場發(fā)展迅速。我國嬰幼兒奶粉市場持續(xù)“走高”。我國高端嬰幼兒奶粉市場銷量保持兩位數(shù)的增長速度,有望取代日本,成為僅次于美國的全球嬰幼兒奶粉第二市場,中國是全球嬰幼兒配方奶粉發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌?。一個健康寶寶如果是全奶粉喂哺的話,一個月就可以消化掉一共3600g的奶粉。目前市場上嬰兒奶粉價格有一定程度的差距,國外品牌比國內(nèi)的本土品牌相差3到4倍的價格。這種價格現(xiàn)狀對市場規(guī)模的形成起到了一定的促進(jìn)作用。隨著國內(nèi)品牌的逐步發(fā)展,國內(nèi)品牌在我國嬰幼兒奶
2、粉市場的市場份額也將逐步上升。38中國嬰幼兒奶粉市場調(diào)查報告.1.背景近年來,伴隨著我國乳品行業(yè)和嬰幼兒食品行業(yè)的快速發(fā)展,我國嬰幼兒配方奶粉市場發(fā)展迅速。我國嬰幼兒奶粉市場持續(xù)“走高”。我國高端嬰幼兒奶粉市場銷量保持兩位數(shù)的增長速度,有望取代日本,成為僅次于美國的全球嬰幼兒奶粉第二市場,中國是全球嬰幼兒配方奶粉發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌?。一個健康寶寶如果是全奶粉喂哺的話,一個月就可以消化掉一共3600g的奶粉。目前市場上嬰兒奶粉價格有一定程度的差距,國外品牌比國內(nèi)的本土品牌相差3到4倍的價格。這種價格現(xiàn)狀對市場規(guī)模的形成起到了一定的促進(jìn)作用。隨著國內(nèi)品牌
3、的逐步發(fā)展,國內(nèi)品牌在我國嬰幼兒奶粉市場的市場份額也將逐步上升。38據(jù)統(tǒng)計,我國正處于人口生育高峰期,每年新生嬰兒增加在1700萬左右,中國目前是僅次于美國的全球第二大嬰幼兒奶粉消費(fèi)大國,這樣一個龐大的用戶群對國際奶粉巨頭無疑是一個誘惑。不過,現(xiàn)代家庭獨(dú)生子女多,家里就這么個寶貝,加上嬰兒期的孩子還很嬌嫩,許多家長自然舍得在這些用品上花錢。由此,嬰幼兒奶粉市場的前景大為看好。1.1現(xiàn)狀分析1.1.1嬰幼兒奶粉市場總體下降,高端需求呈上升趨勢我國奶粉總體消費(fèi)量略有下降。我國奶粉人均月消費(fèi)量0.046公斤,比上年年同期降低4.2%。盡管奶粉總的消費(fèi)量有
4、所下降,但我國高端奶粉及嬰幼兒奶粉市場潛力卻被國內(nèi)外廠商看好。根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,美國、日本、中國已經(jīng)構(gòu)成全球嬰幼兒奶粉消費(fèi)的第一陣營。原本就差距不大的中國與日本市場,差距已經(jīng)非常接近,中國高檔嬰兒奶粉市場銷量以每年兩位數(shù)的速度增長,目前中國已經(jīng)成為嬰幼兒奶粉消費(fèi)的第二大國。1.1.2高端市場集中度低38高端嬰幼兒配方奶粉市場卻一直是我國奶粉市場的短板。我國取得嬰幼兒配方奶粉許可證的企業(yè)只有40多家,市場集中度較低。嬰幼兒配方奶粉占其總量的三分之一以上,高檔嬰幼兒配方奶粉的比例卻遠(yuǎn)不到三分之一。而相比之下,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)和國家,嬰幼兒配方奶粉的市
5、場集中度則要高很多。在香港市場市場,當(dāng)?shù)鼐宇^位的美贊臣奶粉所占市場份額已有三分之一強(qiáng),牢據(jù)首位。當(dāng)?shù)嘏琶叭坏哪谭燮放乒餐瑩碛辛宋宸种牡氖袌龇蓊~。而作為嬰幼兒配方奶粉第一大國的美國,市場前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據(jù)市場份額高達(dá)97.1%,榜首的美贊臣更獨(dú)攬半壁江山,所占份額接近總體市場的一半(以上數(shù)據(jù)截至于2006年6月)。隨著國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場的快速增長,相信一些優(yōu)秀的嬰幼兒配方奶粉品牌將會逐漸提高自己的市場占有率,從而改變目前國內(nèi)市場集中度低的現(xiàn)狀。1.1.3升級配方洋品牌優(yōu)勢凸顯38日益增長的市場引來的是競爭的持續(xù)升級,嬰幼兒配
6、方奶粉市場競爭尤為激烈。高端奶粉市場更是成了國外品牌的天下。為了進(jìn)一步鞏固市場,國際品牌利用研發(fā)優(yōu)勢,打響了配方升級戰(zhàn)。如全新推出的美贊臣A+奶粉經(jīng)過嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn),對DHA、ARA和膽堿這三種成分進(jìn)行了科學(xué)的搭配。每100千卡奶粉中DHA、ARA、膽堿的含量分別為17毫克、34毫克和24毫克。這一比例完全達(dá)到美國醫(yī)學(xué)會,世界衛(wèi)生組織等國際權(quán)威組織推薦的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),除了明顯增強(qiáng)孩子視力和提高孩子智力外,也有利于增強(qiáng)孩子記憶力。雖然國產(chǎn)嬰幼兒奶粉最大的優(yōu)勢在于市場銷售渠道方面,但是配方始終是最具核心競爭力的元素。國際品牌的發(fā)展方向是不斷改造、調(diào)整,使之更接
7、近母乳,所以可以說現(xiàn)階段國內(nèi)嬰幼兒奶粉的風(fēng)向標(biāo)仍然掌握在國際品牌手中。1.1.4市場進(jìn)入良性軌道38國際知名品牌大多在行業(yè)中發(fā)展時間較長,研發(fā)實(shí)力強(qiáng),技術(shù)水平高,而且擁有先進(jìn)的質(zhì)量控制和生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。同時,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,注重為消費(fèi)者提供品牌的綜合價值,積累了良好的口碑。以擁有上百年品牌歷史的國際品牌美贊臣為例,多年來一直堅(jiān)持接近母乳方向研發(fā),走高端產(chǎn)品路線。在質(zhì)量上采用“全程安全”管理模式,從原料、生產(chǎn)到成品銷售,提供全程安全保障。并通過全面啟動“信心A+工程”、開展“母嬰平安120活動”、成立“媽媽樂兒會”及關(guān)注貧困母親育兒教育等項(xiàng)目,
8、密切了與消費(fèi)者的聯(lián)系,拉動了銷售。雄厚的生產(chǎn)實(shí)力、先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、富有社會責(zé)任感的服務(wù)舉措,使美贊臣不僅在美國市場占據(jù)近半