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《紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù)_2》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、洪洞縣水庫移民實(shí)用技術(shù)（種植）培訓(xùn)班紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù)一、優(yōu)良品種的選擇1．脫毒甘薯品種的利用“脫毒甘薯”指的是經(jīng)過脫毒技術(shù)處理以后得到的、經(jīng)過嚴(yán)格的病毒檢測(cè)、確認(rèn)不帶有某些病毒的甘薯及其在無蚜和無病源土壤繁育的后代。甘薯脫毒技術(shù)是一項(xiàng)高新農(nóng)業(yè)增產(chǎn)技術(shù)，是生物技術(shù)、病毒學(xué)技術(shù)和良種繁育技術(shù)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物。目前病毒已成為導(dǎo)致我省甘薯種性退化、產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣的重要原因，而經(jīng)過脫毒一般可增產(chǎn)20%以上，并對(duì)其外觀、商品性也有所改善。但選用什么品種好要看市場(chǎng)需求和用途，同時(shí)還要考慮當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)和栽培條件，特別是土壤病害情況?？傊?，選用
2、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的脫毒甘薯良種是取得甘薯高產(chǎn)的有效措施。2．淀粉加工用薯主要有脫毒豫薯7號(hào)、8號(hào)、12號(hào)、13號(hào)，梅營1號(hào)和商SL-19，這些品種的淀粉產(chǎn)量一般比徐薯18號(hào)增產(chǎn)10%～20%。在品種利用中，要根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘鄺l件及病害情況進(jìn)行選擇。如無根腐病春薯區(qū)可選用豫薯7號(hào)、梅營1號(hào)；根腐病區(qū)選用高抗品種商SL-19和豫薯8號(hào)、豫薯13號(hào)及脫毒徐薯18；莖線蟲病、根腐病多病區(qū)選用多抗型品種豫薯13號(hào)、商SL-19、豫薯12號(hào)等；徐薯18脫毒后，鮮甘薯產(chǎn)量增產(chǎn)15%～30%。因此，在重根腐病地區(qū)仍可選用脫毒徐薯18。脫毒薯
3、原種比一般種增產(chǎn)20%～30%，因此有條件的地區(qū)可建立脫毒原原種、原種、生產(chǎn)種繁育基地。3．鮮食型商品薯品種主要有脫毒北京553、脫毒蘇薯8號(hào)、安平1號(hào)（黃皮蘇薯8號(hào)）。三個(gè)品種均表現(xiàn)高產(chǎn)、早熟、抗莖線蟲病，缺點(diǎn)是不抗根腐病。根腐病地區(qū)可選用脫毒鄭紅11，該品種紅皮紅肉、胡蘿卜素含量高、食味佳，屬優(yōu)質(zhì)品種，鮮薯產(chǎn)量接近徐薯18，且高抗根腐病，中抗莖線蟲病。4．優(yōu)良品種簡介(1)商薯13?高淀粉、抗糖化、中抗黑斑病。烘干率33.71%，薯干和淀粉產(chǎn)量分別較脫毒徐薯18增產(chǎn)8.51%、19.52%，2005年經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心
4、（鄭州）檢驗(yàn)夏薯貯藏120天后，鮮薯淀粉率高達(dá)25.4%，較徐薯18的14.6%高10.8個(gè)百分點(diǎn)。而可溶性總糖為6.0%，較徐薯18的10.9%低4.9個(gè)百分點(diǎn)。特征特性：該品種短蔓，分枝較多，頂葉色綠，葉色綠，葉脈色、葉基色和柄基色均為紫色，葉片三角帶齒，莖色綠帶紫斑，薯長紡錘形，薯皮紅色，薯肉紅色，薯干潔白。缺點(diǎn)：鮮薯產(chǎn)量較低，感根腐病，感莖線蟲病。根腐病地區(qū)不宜種植，莖線蟲病區(qū)選用50%辛硫磷1500倍藥液，栽時(shí)每穴灌藥液約0.3～0.4kg，并隨即封穴。(2)梅營7號(hào)?短蔓、高產(chǎn)耐肥、淀粉率高，中抗根腐病。2005年
5、農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心（收獲后20天測(cè)）、河南省質(zhì)檢所對(duì)夏薯測(cè)定，淀粉率分別高達(dá)24.6%和26.02%，另含粗蛋白質(zhì)1.67%，維生素C33.4mg/100g鮮薯。生產(chǎn)示范，春薯3000～4000公斤，夏薯2000～2500公斤。特征特性：頂葉綠色，葉脈綠，葉形淺裂，莖色綠，蔓長70～130厘米，分枝多。薯皮紫紅色，薯肉白色，熟食面甜。缺點(diǎn)：不抗莖線蟲病、黑斑病。適當(dāng)增加密度，黑斑病區(qū)用70%甲基托布津500倍藥浸種防治。莖線蟲病區(qū)用辛硫磷灌根防治。(3)梅營1號(hào)?淀粉率高、耐旱、耐瘠薄，抗莖線蟲病。1998-1999年農(nóng)業(yè)部（鄭州
6、）質(zhì)檢中心測(cè)定淀粉率分別為26.07%和24.8%，抗旱、中抗莖線蟲病，春薯產(chǎn)量高，春薯干率35%以上，淀粉產(chǎn)量比徐薯18增產(chǎn)20%左右，高產(chǎn)田鮮薯畝產(chǎn)3000公斤以上。特征特性：頂葉綠色，葉脈紫，葉心臟形，莖色綠帶紫，中蔓，薯皮紫紅色。薯肉白色，熟食味面甜。缺點(diǎn)：感根腐病、黑斑病，不耐肥，莖葉易徒長。注意增施鉀肥、打頂，封壟前后化控兩次，每畝噴施15%多效唑75克加水50公斤，適宜無根腐病春薯地種植。黑斑病區(qū)選用70%甲基托布津防治。(4)豫薯7號(hào)?高產(chǎn)、高淀粉。淀粉率平均高達(dá)22.61%，春薯淀粉高達(dá)24%左右，比徐薯18
7、高三個(gè)百分點(diǎn)，中抗莖線蟲病和黑斑病。干率32～35%，夏薯試驗(yàn)鮮薯、薯干、淀粉產(chǎn)量比徐薯18增產(chǎn)4.4%、17.8%和22.8%。春薯畝產(chǎn)3000公斤以上。特征特性：頂葉紫色，葉有淺缺，莖色綠帶紫，薯皮紫紅色，薯肉淡黃，熟食味面甜，萌芽性、耐貯性好，生長勢(shì)強(qiáng)，耐瘠薄、抗旱。缺點(diǎn)：不抗根腐病、根腐病地區(qū)不宜種植。(5)濟(jì)薯15號(hào)?短蔓、抗旱、高抗根腐病、黑斑病，較抗莖線蟲病；淀粉含量高達(dá)22%以上，比徐薯18高2個(gè)百分點(diǎn)，國家區(qū)試，薯干、淀粉產(chǎn)量分別比徐薯18增產(chǎn)17.6%和21.6%，特征特性：短蔓，分枝多，株型半直立，頂葉淡
8、綠色，葉小，葉心形，葉脈、葉基紫。薯皮紅色，薯肉淡黃色。熟食味香、甜。(6)徐薯22?淀粉加工型，短蔓、高產(chǎn)，中抗根腐病。特征特性：頂葉綠色，葉心齒形、葉色、葉脈色、葉柄色均為綠色，莖綠色，紅皮白肉，結(jié)薯整齊集中，夏薯塊干物率31.0%，比對(duì)照南薯88高3.6個(gè)百分點(diǎn)。國家區(qū)
