紅薯高產栽培技術 2

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1、洪洞縣水庫移民實用技術(種植)培訓班紅薯高產栽培技術一、優(yōu)良品種的選擇1.脫毒甘薯品種的利用“脫毒甘薯”指的是經過脫毒技術處理以后得到的、經過嚴格的病毒檢測、確認不帶有某些病毒的甘薯及其在無蚜和無病源土壤繁育的后代。甘薯脫毒技術是一項高新農業(yè)增產技術,是生物技術、病毒學技術和良種繁育技術有機結合的產物。目前病毒已成為導致我省甘薯種性退化、產量降低、品質變劣的重要原因,而經過脫毒一般可增產20%以上,并對其外觀、商品性也有所改善。但選用什么品種好要看市場需求和用途,同時還要考慮當地的生態(tài)和栽培條件,特別是土壤病害情況??傊?,選用抗病、優(yōu)質、高產、高效的脫毒甘薯

2、良種是取得甘薯高產的有效措施。2.淀粉加工用薯主要有脫毒豫薯7號、8號、12號、13號,梅營1號和商SL-19,這些品種的淀粉產量一般比徐薯18號增產10%~20%。在品種利用中,要根據當地栽培條件及病害情況進行選擇。如無根腐病春薯區(qū)可選用豫薯7號、梅營1號;根腐病區(qū)選用高抗品種商SL-19和豫薯8號、豫薯13號及脫毒徐薯18;莖線蟲病、根腐病多病區(qū)選用多抗型品種豫薯13號、商SL-19、豫薯12號等;徐薯18脫毒后,鮮甘薯產量增產15%~30%。因此,在重根腐病地區(qū)仍可選用脫毒徐薯18。脫毒薯原種比一般種增產20%~30%,因此有條件的地區(qū)可建立脫毒原原種

3、、原種、生產種繁育基地。3.鮮食型商品薯品種主要有脫毒北京553、脫毒蘇薯8號、安平1號(黃皮蘇薯8號)。三個品種均表現高產、早熟、抗莖線蟲病,缺點是不抗根腐病。根腐病地區(qū)可選用脫毒鄭紅11,該品種紅皮紅肉、胡蘿卜素含量高、食味佳,屬優(yōu)質品種,鮮薯產量接近徐薯18,且高抗根腐病,中抗莖線蟲病。4.優(yōu)良品種簡介(1)商薯13?高淀粉、抗糖化、中抗黑斑病。烘干率33.71%,薯干和淀粉產量分別較脫毒徐薯18增產8.51%、19.52%,2005年經農業(yè)部農產品質檢中心(鄭州)檢驗夏薯貯藏120天后,鮮薯淀粉率高達25.4%,較徐薯18的14.6%高10.8個百分

4、點。而可溶性總糖為6.0%,較徐薯18的10.9%低4.9個百分點。特征特性:該品種短蔓,分枝較多,頂葉色綠,葉色綠,葉脈色、葉基色和柄基色均為紫色,葉片三角帶齒,莖色綠帶紫斑,薯長紡錘形,薯皮紅色,薯肉紅色,薯干潔白。缺點:鮮薯產量較低,感根腐病,感莖線蟲病。根腐病地區(qū)不宜種植,莖線蟲病區(qū)選用50%辛硫磷1500倍藥液,栽時每穴灌藥液約0.3~0.4kg,并隨即封穴。(2)梅營7號?短蔓、高產耐肥、淀粉率高,中抗根腐病。2005年農業(yè)部質檢中心(收獲后20天測)、河南省質檢所對夏薯測定,淀粉率分別高達24.6%和26.02%,另含粗蛋白質1.67%,維生素

5、C33.4mg/100g鮮薯。生產示范,春薯3000~4000公斤,夏薯2000~2500公斤。特征特性:頂葉綠色,葉脈綠,葉形淺裂,莖色綠,蔓長70~130厘米,分枝多。薯皮紫紅色,薯肉白色,熟食面甜。缺點:不抗莖線蟲病、黑斑病。適當增加密度,黑斑病區(qū)用70%甲基托布津500倍藥浸種防治。莖線蟲病區(qū)用辛硫磷灌根防治。(3)梅營1號?淀粉率高、耐旱、耐瘠薄,抗莖線蟲病。1998-1999年農業(yè)部(鄭州)質檢中心測定淀粉率分別為26.07%和24.8%,抗旱、中抗莖線蟲病,春薯產量高,春薯干率35%以上,淀粉產量比徐薯18增產20%左右,高產田鮮薯畝產3000

6、公斤以上。特征特性:頂葉綠色,葉脈紫,葉心臟形,莖色綠帶紫,中蔓,薯皮紫紅色。薯肉白色,熟食味面甜。缺點:感根腐病、黑斑病,不耐肥,莖葉易徒長。注意增施鉀肥、打頂,封壟前后化控兩次,每畝噴施15%多效唑75克加水50公斤,適宜無根腐病春薯地種植。黑斑病區(qū)選用70%甲基托布津防治。(4)豫薯7號?高產、高淀粉。淀粉率平均高達22.61%,春薯淀粉高達24%左右,比徐薯18高三個百分點,中抗莖線蟲病和黑斑病。干率32~35%,夏薯試驗鮮薯、薯干、淀粉產量比徐薯18增產4.4%、17.8%和22.8%。春薯畝產3000公斤以上。特征特性:頂葉紫色,葉有淺缺,莖色綠

7、帶紫,薯皮紫紅色,薯肉淡黃,熟食味面甜,萌芽性、耐貯性好,生長勢強,耐瘠薄、抗旱。缺點:不抗根腐病、根腐病地區(qū)不宜種植。(5)濟薯15號?短蔓、抗旱、高抗根腐病、黑斑病,較抗莖線蟲?。坏矸酆扛哌_22%以上,比徐薯18高2個百分點,國家區(qū)試,薯干、淀粉產量分別比徐薯18增產17.6%和21.6%,特征特性:短蔓,分枝多,株型半直立,頂葉淡綠色,葉小,葉心形,葉脈、葉基紫。薯皮紅色,薯肉淡黃色。熟食味香、甜。(6)徐薯22?淀粉加工型,短蔓、高產,中抗根腐病。特征特性:頂葉綠色,葉心齒形、葉色、葉脈色、葉柄色均為綠色,莖綠色,紅皮白肉,結薯整齊集中,夏薯塊干物

8、率31.0%,比對照南薯88高3.6個百分點。國家區(qū)

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