那些食物中含有葉酸孕智貝

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1、那些食物中含有葉酸？雖然人的腸道內能合成葉酸，但量非常少。人們日常所攝人的葉酸主要來源于綠色蔬菜、糧食作物、動物性食品:葛首、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等蔬菜;豆類、豆制品;核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等堅果類食品;大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等谷物;橘子、草毒、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山植、石榴、葡萄、琳猴桃、草葛、梨、胡桃等新鮮水果;動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等動物食品。補給需知1.孕婦體內葉酸水平過高或者過低，都會影響到胎兒神經系統(tǒng)的發(fā)育。因此，孕婦補充葉酸時的量需遵醫(yī)矚。蔬菜烹

2、煮時間過長會破壞葉酸。由于葉酸具有水溶性，且對光線、熱、空氣都非常敏感，特別是蔬菜中的葉酸會隨著儲存和烹調時間的延長而不斷流失。因此，蔬菜類食物必須用新鮮原料，并盡量簡化烹調方式及減少烹調時間4,酒精是葉酸的死對頭，它會降低人體對葉酸的吸收并增加葉酸的損耗量，故應盡量避免同時攝人。葉酸是水溶性維生素，一般超過成人最低需要量(50微克/天〕20倍也不會引起中毒，凡超出血清與組織中和多肚結合的量均從尿中排出。服用大劑量葉酸可能產生毒性有:1.干擾抗驚厥藥物的作用，誘發(fā)病人驚厥發(fā)作.2.口服葉酸350毫克可能影響鋅的吸收，而導致鋅缺乏，使胎兒發(fā)育遲緩，低出生體重兒增加。3.掩蓋維生素BiP

3、缺乏的早期表現，而導致神經系統(tǒng)受損?？嘟鉀Q之道減少用量或者停止服用一個星期后，癥狀就會自動消失。圣經典食譜生菜火m沙拉【原料]生菜150克，火腿100克，菠菜50克，檸檬30克，食鹽2克，芥末醬、壽司、胡椒粉各3克。【做法】將生菜洗凈，切成片;菠菜洗凈，切成段，綽一下晾涼;火腿切成片;檸檬去皮，榨出汁;用食鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制菠菜;火腿抹上芥末醬，卷人菠菜，琳上壽司汁即可?！竟πА恐寡B(yǎng)血、滋潤除燥。對貧血、消渴、皮膚干燥、食欲不振、便秘等病癥有治療作用。菠菜炒鴨蛋【原料]菠菜250克，鴨蛋2個，食鹽、味精各1克，植物油25毫升，蔥花、姜末各5克?！咀龇ā繉⒉げ讼磧羟谐啥?，掉一下，

4、瀝干;雞蛋打人碗中，攪拌均勻;油熱倒人蛋液，煎炒至熟，盛出;余油中放人蔥、姜、菠菜略煽炒，倒人雞蛋和調料，炒熟即可。[功效滋陰補虛、消炎止痛。對咽喉腫痛、發(fā)炎、咳嗽、陰虛失眠等癥狀有治療作用。[特點]菠菜含有葉酸，色澤嫩綠，口感柔軟。鴨蛋營養(yǎng)豐富，其味甘、性平，滋補效果良好，我國多數地區(qū)均產，可腌制成成鴨蛋和松花蛋，深受人們喜愛。此菜肴味道鮮美，營養(yǎng)豐富。麻辣豌豆英[原料]鮮嫩豌豆莢400克，花椒10克，紅辣椒10克，食鹽1克，植物油30毫升?！咀龇ā繉⑼愣骨v摘洗干凈，辣椒切成段;油熱放人花椒和辣椒，煽炒出味，撈出，放人豌豆莢翻炒，炒熟加人調料即可?！竟πА肯[解毒、清熱利濕。對癰腫

5、、瘡毒、腳氣、小便不利、腫瘤等病癥有治療作用。[特點】豌豆莢即是人們常食用的豌豆的外殼，撥開豆莢，就是豌豆。每100克豌豆中大約含有53微克葉酸。其味道鮮嫩，清脆爽口，我國各地區(qū)均有種植，常食用可促進兒童健康發(fā)育。此菜肴色澤翠綠，鮮香脆嫩，開胃利口。小白菜炒冬菇I原料】小白菜250克，冬菇100克，白果20克，冬筍20克，食鹽1克，植物油25毫升，醬油5毫升，姜汁5毫升?！咀龇ā繉⑿“撞讼磧?，切成段，冬菇、冬筍洗凈去蒂去皮，切成片，分別用沸水悼一下;油熱放人小白菜翻炒片刻，倒人香菇、冬筍、白果，炒熟加人調料即可?！竟πА孔虧櫰つw、健脾開胃。對皮膚千燥、粗糙、黯淡無光、脾胃虛弱等癥狀有

6、治療作用?！咎攸c】小白菜含有葉酸，每100克的含量約為110微克。其葉面光滑、色澤嫩綠。用來做湯，即解渴，又減肥。與冬菇、冬筍搭配食用，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。此菜肴清淡爽口，美容潤膚。食物中的葉酸很不容易保留和吸收，市面上葉酸品牌那么多，到底哪個好，這個也很頭疼的，經同事介紹廣州康孕健生物科技有限公司生產的孕智貝孕婦葉酸鐵片還可以，孕智貝孕婦葉酸鐵片專門為孕婦設計的葉酸鐵片，吸收快，見效快。