廣東各地名小吃英文譯名大匯總

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1、廣東各地名小吃英文譯名大匯總www.peixungu.com來源:廣州培訓谷發(fā)布:谷子時間:2010-02-11127??????狀元及第粥  “NO.1?Scholar”?Congee?  魚片粥  ?Sliced?Fish?Congee??#"廣州培訓谷"  上雜粥  Pig?Giblets?Congee?"中國培訓谷"  滑雞粥  Chicken?Congee?"@!^$YTY^培訓谷$@!$^@!&*$^%$!*$@!*"  牛肉腸  Steamed?Rice?Rolls?with?Beef"^$*(#@)%(培訓谷&@*(&$

2、@(&  瘦肉腸  Steamed?Rice?Rolls?with?Pork"^$*(#@)%(培.訓谷&@*(&$@(&  干蒸、燒賣??Siu?Mai???"^$*(#@)%(&@*(&培訓谷$@(&  蝦餃  Shrimp?Dumplings??"@!^$YTY^培訓谷$@!$^@!&*$^%$!*$@!*"  蛋撻  Egg?Tart??"@!^$YTY^$@!$^@!&*$^%$!*培訓谷$@!*$"  蘿卜糕  Turnip?Cake??"^$*(#@)%(&@*(&培訓谷$@(&  馬蹄糕  Water-chestnut?

3、Cake?"@!^$YTY^$@!$^@!&*$^%$!*培訓谷$@!*$"  芋頭糕  Taro?cake?"中國培訓谷"  咸煎餅  Salty?Pancake??"培訓谷,最好的培訓網(wǎng)站"  糯米飯  評委參考譯法:Glutinous?Rice?"培訓谷,最好的培訓網(wǎng)站"  紅豆沙  Red?Bean?Soup?"^$*(#@)%(培.訓谷&@*(&$@(&  雙皮奶  Milk?Custard?with?Egg?White?"中國培訓谷"  姜撞奶  Ginger?Milk?Pudding??"培訓谷,最好的培訓網(wǎng)站"  芝麻糊

4、  Sesame?Paste?"^$*(#@)%(&培訓谷@*(&$@(&  杏仁糊  Almond?Paste?"中國培訓谷"  湯丸  ??Sweet?Rice?Ball?#"廣州培訓谷"  竹升面??Bamboo-pressed?Noodles"^$*(#@)%培訓谷(&@*(&$@(&  長壽伊面  Longevity?Noodles???"^$*(#@)%培訓谷(&@*(&$@(&  炸醬面  Meat?Sauce?Noodles?"^$*(#@)%(&@*(&培訓谷$@(&  魚蛋粉  Fish?Ball?Rice?Nood

5、les?"^$*(#@)%(培訓谷&@*(&$@(&  牛筋面  Beef?Tendon?Noodles?"^$*(#@)%培訓谷(&@*(&$@(&  清平雞  Qing?Ping?Chicken??"轉(zhuǎn)載自-中國培訓谷"  脆皮乳豬Crispy?Skin?Suckling?Pig?"^$*(#@)%(&@*(&培訓谷$@(&  紅燒乳鴿Braised?Pigeon?"轉(zhuǎn)載自-中國培訓谷"  叉燒  Barbecued?Pork??"^$*(#@)%(培.訓谷&@*(&$@(&  燒鵝  Roasted?Goose?"中國培訓谷"  

6、燒肉  Roasted?Pork??"@!^$YTY^培訓谷$@!$^@!&*$^%$!*$@!*"  上湯牛三星 Beef?Offal?in?Stock??"培訓谷,最好的培訓網(wǎng)站"  牛羊雜湯 Beef?and?Mutton?Offal?Soup"@!^$YTY^培訓谷$@!$^@!&*$^%$!*$@!*"爽滑魚皮Smooth?and?Crispy?Fish?Skin廣州菜是集南海、番禺、順德、中山等地方風味的特色,兼京、蘇、揚、杭等外省菜及西菜之所長而融為一體、自成一家的烹飪菜式。廣州菜最突出的特點是用料廣泛,選料精細,技藝精良

7、,善于變化。粵菜著名的菜肴有:三蛇龍虎鳳大會 五蛇羹 鹽鋦雞 蠔油牛肉 烤乳豬 干煎大蝦廣州菜英語介紹ChaozhouCuisineChaozhouisthenameofacoastalregionaroundtheShantoudistrictofeasternGuangdongProvince.OneofthemajorschoolsinGuangdongcuisine,ChaozhoucuisineoriginatedfromChaoshanPlainaboutonethousandyearsago.Naturally,asafi

8、shingarea,seafoodfeaturesprominentlyinChaozhoucuisine,whichisoftenenhancedbypiquantsauces,suchastangeri

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