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1、提高我國零售企業(yè)競爭力的若干建議 內(nèi)容摘要:隨著中國零售業(yè)的全面開放,我國零售市場的競爭日趨激烈。對于我國的本土零售企業(yè)而言,如何在激烈的市場環(huán)境下謀求自身的長遠(yuǎn)發(fā)展也就成為急需解決的問題。本文在對我國零售企業(yè)競爭力分析的基礎(chǔ)上,為我國的零售企業(yè)提升競爭力提出了幾點(diǎn)建議?! £P(guān)鍵詞:零售企業(yè)競爭力 我國已經(jīng)取消了對外商投資商業(yè)企業(yè)在地域、股權(quán)和數(shù)量等方面的限制,這預(yù)示著我國本土零售企業(yè)與外國零售企業(yè)之間的競爭將更加激烈。那么,對于我國零售企業(yè)而言,如何提高企業(yè)的核心競爭力就成為亟待解決的問題?! 鴥?nèi)外零售企業(yè)的差
2、距 資金實(shí)力 進(jìn)入我國的外資零售企業(yè)大多都有雄厚的資金實(shí)力,而且目前已經(jīng)形成了規(guī)模,如美國的沃爾瑪、法國的家樂福等。他們?yōu)榱藨?yīng)對競爭,通常普遍采取最初幾年不贏利的策略來排擠掉競爭對手,而自身不會出現(xiàn)資金上的問題?! ∥覈就亮闶燮髽I(yè)普遍規(guī)模小、集約化程度低,難以形成規(guī)模效應(yīng)和發(fā)揮成本優(yōu)勢。以我國最大的零售企業(yè)上海百聯(lián)集團(tuán)為例,2003年銷售額921億元,卻僅相當(dāng)于沃爾瑪公司當(dāng)年銷售額的4.2%。 現(xiàn)代化管理水平 外資零售企業(yè)的全球化大批量聯(lián)合采購和與之配套的物流配送體系,能夠起到提高效率和節(jié)約成本的作用。比如
3、,沃爾瑪?shù)娜虿少徬到y(tǒng)以及家樂福潛心打造的全國物流采購配送體系都是其成功的重要因素。通過物流網(wǎng)絡(luò)體系的高投入降低流通成本,可以提高平均利潤率一至兩個(gè)百分點(diǎn),而這一至兩個(gè)百分點(diǎn)足以形成其核心競爭力?! ∥覈就亮闶燮髽I(yè)大多是配送中心建設(shè)滯后,供應(yīng)鏈和分銷體系效率低下。根據(jù)對部分零售企業(yè)的調(diào)查,僅有6.84%的企業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了電子商務(wù),零售企業(yè)信息化投資占總資產(chǎn)的比例平均不到2%,與國外大企業(yè)8%-10%的平均水平差距較大。 品牌建設(shè) 國外一些知名品牌的零售企業(yè)由于其在經(jīng)營、管理、服務(wù)、企業(yè)定位和購物環(huán)境等方面的特點(diǎn),具有
4、很強(qiáng)的品牌優(yōu)勢。并且它們大部分都通過品牌經(jīng)營帶動(dòng)資本并購,以實(shí)現(xiàn)超常規(guī)的資源占有和穩(wěn)定的市場份額。另外,它們也很注重開發(fā)自有商品品牌。目前在發(fā)達(dá)國家,大中型零售企業(yè)經(jīng)營自有品牌的比例逐年遞增。 而我國的零售企業(yè)往往缺乏品牌優(yōu)勢。雖然有些零售企業(yè)也開始使用自有品牌,但總體而言,我國的大部分零售企業(yè)仍以代銷制造商品牌商品為主。它們大多經(jīng)營范圍雷同,缺乏個(gè)性,很難形成全國知名的品牌。3 經(jīng)營觀念 全球領(lǐng)先零售企業(yè)成功的共同點(diǎn)就是以顧客為中心,滿足顧客需求,培育并增強(qiáng)顧客的忠誠度。它們往往設(shè)法保持企業(yè)利潤、顧客需求和社會利
5、益之間的平衡,以顧客為中心來選擇商品和經(jīng)營企業(yè)?! 《覈闶燮髽I(yè)經(jīng)營理念落后,多以商品為中心,重視商場規(guī)模、檔次等“硬件”,卻在現(xiàn)實(shí)運(yùn)作中忽視商場文化、服務(wù)等“軟件”,大型商場近年來的重復(fù)建設(shè)和定位雷同的問題都是這一理念落后的結(jié)果。這樣就導(dǎo)致了過度競爭,最后使得企業(yè)的利潤降低?! 〗?jīng)營方式 國外的零售業(yè)早已實(shí)現(xiàn)多樣化的經(jīng)營方式,針對崇尚勤儉的我國消費(fèi)者群體,有的外資零售企業(yè)用“買斷制”代替我國零售企業(yè)一貫實(shí)行的“代銷制”,從廠家手中爭取較低的價(jià)格,從而降低售價(jià)?! 《就亮闶燮髽I(yè)競爭手段比較單一,打折、降價(jià)始終是內(nèi)資
6、零售企業(yè)增強(qiáng)競爭力的首要法寶。由于“價(jià)格戰(zhàn)”經(jīng)常發(fā)生,許多消費(fèi)者持幣觀望,出現(xiàn)了盡管價(jià)格很低,但銷售量增幅不大的現(xiàn)象;或者即使銷售量增加了,但折讓在銷售總額中的比例卻逐步上漲,從而導(dǎo)致了銷售成本隨之提高,最終利潤并沒有提高的現(xiàn)象發(fā)生。 我國零售企業(yè)競爭力分析 我國多數(shù)零售企業(yè)在經(jīng)驗(yàn)、規(guī)模、資金、管理、技術(shù)等方面與外資零售企業(yè)存在著較大的差距,在國內(nèi)市場全面開放后明顯處于劣勢地位。筆者針對影響零售企業(yè)競爭力的一些主要因素,提出了我國本土零售企業(yè)應(yīng)對挑戰(zhàn)的基本思路?! ?shí)施連鎖經(jīng)營 美國的《幸?!冯s志報(bào)道:世界排名
7、前200家的企業(yè)均為連鎖經(jīng)營。由于連鎖經(jīng)營可以使商品、服務(wù)、店名、店貌等標(biāo)準(zhǔn)化,采購、配送、銷售、管理等專業(yè)化,商品采購、物流配送、信息匯集、廣告宣傳等統(tǒng)一化,各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)崗位的商業(yè)活動(dòng)規(guī)范化。因而它可以降低成本,使資源在更大的范圍內(nèi)得到合理配置,提高企業(yè)的競爭力;還可以使企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張,有利于在短期內(nèi)迅速占領(lǐng)市場?! ∧壳拔覈牧闶燮髽I(yè)數(shù)目眾多,但多是單體經(jīng)營的中小型企業(yè),導(dǎo)致了資源浪費(fèi)、成本高昂,難以形成競爭優(yōu)勢。所以我國的零售企業(yè)應(yīng)該盡快通過兼并與重組,實(shí)現(xiàn)零售企業(yè)向連鎖化和規(guī)?;较虻陌l(fā)展?! 〖訌?qiáng)品牌建設(shè)
8、 美國的沃爾瑪、法國的家樂福等著名企業(yè)之所以百年不倒,自有商店和商品品牌的創(chuàng)建和維護(hù)是其中的關(guān)鍵所在。依托著名品牌,零售企業(yè)可以大力發(fā)展加盟連鎖和特許經(jīng)營,以此推動(dòng)門店數(shù)量和銷售量的增長。而自有商品品牌可以滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求,可以節(jié)省交易成本和渠道流通費(fèi)用;有助于培育忠誠于企業(yè)的顧客。