老成都的麻辣牛肉干

《老成都的麻辣牛肉干》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、Jun07老成都的麻辣牛肉干標簽:美食原文地址：老成都的麻辣牛肉干作者：火花石??說起這個麻辣牛肉干就不能不說我小時候的一件趣事。每一年過年，老爸都會帶著我和姐姐去商店買自己喜歡吃的東西，我姐買了什么我不記得了，我買的基本都是各種肉肉：午餐肉、牛肉干、鳳尾魚、豆豉魚、魷魚絲、豬肉脯、扣肉罐頭。。。。。。其中我最喜歡的就是牛肉干，一邊看春節(jié)晚會一邊吃牛肉干是多么幸福的一件事??！但有一年我沒有控制好自己的嘴巴把牛肉干吃多了，那感覺真的是難受啊。一直胃口很好的我突然就對所有美食都失去了興趣，好像我立馬成仙了不用吃飯一樣，也就是那次

2、以后我算領教了牛肉干的厲害再也不敢多吃了！呵呵??現(xiàn)在物質(zhì)豐富了，科技也發(fā)展了，但我覺得人類卻退步了，為啥？因為我們很多時候連吃的到底是什么東西都不知道了。歐洲有用馬肉冒充牛肉，國內(nèi)更厲害，可以用一切你想都想不到東西做成你想吃的各種所謂的美食！耗子肉變?nèi)轼?、鴨肉變肥羊、母豬肉變牛肉、連皮鞋都能變成肺片。。。。。。我們就簡稱為肉類大變身吧。我常常有個猜想：如果古代的人來到現(xiàn)代會不會被我們這些所謂的美食毒死？因為他們完全沒有抵抗力是吧！呵呵有圖有真相：1牛腿肉2切小塊以后用五香粉、鹽、料酒、老姜碼味一小時以后加水煮透3煮到斷生以

3、后的牛肉撈出晾涼4切條5鍋內(nèi)下油六成油溫加入牛肉條煸干水份6一直要煸到?jīng)]有水汽為止7加入剛才煮牛肉的香料水8加入糖色9中小火慢慢熬，直到汁水收濃10加入辣椒面11加入花椒面12加入芝麻后炒香起鍋?學會了嗎？現(xiàn)在只有自己做的最放心?。榱私】滴覀冞€是麻煩一下自己的雙手吧！呵呵??????????感謝上帝賜予我們今日的美食??????????耶穌愛我們