(核桃)新產(chǎn) 品 策 劃 書(shū)

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1、產(chǎn)品策劃書(shū)學(xué)院：經(jīng)管學(xué)院班級(jí)：080501學(xué)號(hào):080501101姓名:柴旺前言為了建設(shè)和諧洛南，把洛南變成一個(gè)環(huán)境優(yōu)美，經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好的地區(qū)，我特取洛南特產(chǎn)“核桃”為主要對(duì)象，發(fā)展洛南特色，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品“核桃源”，以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境和諧發(fā)展，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)新面貌。洛南核桃簡(jiǎn)介：　洛南核桃洛南特產(chǎn)核桃個(gè)大、仁飽、皮薄、質(zhì)優(yōu)，頗受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。二十多年來(lái)，曾連續(xù)多次獲得國(guó)家、部、省等有關(guān)部門(mén)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。2000年3月又被國(guó)家林業(yè)局和中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——核桃之鄉(xiāng)”，在“1999年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”和歷屆楊凌農(nóng)博會(huì)上備受

2、客商歡迎。洛南核桃仁醫(yī)用價(jià)值頗高，保健作用明顯。具有“補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎固精、溫肺潤(rùn)腸、補(bǔ)腦益壽、通潤(rùn)血脈、生發(fā)養(yǎng)顏”之功效。長(zhǎng)期食用，可以促進(jìn)發(fā)育、健腦益智、增強(qiáng)記憶、提高免疫力，有明的防癌抗癌作用。洛南縣素稱“核桃之鄉(xiāng)”，核桃的栽培歷史已有兩千多年。解放后，特別是1958年毛主席關(guān)于“商洛每戶種一升核桃”的光輝批示發(fā)表后，核桃生產(chǎn)有了長(zhǎng)足發(fā)展。近年來(lái)，該縣一手抓科管，一手抓發(fā)展，使全縣核桃生產(chǎn)邁進(jìn)了集約化經(jīng)營(yíng)、規(guī)?；l(fā)展、良種化栽植、科學(xué)化管理、產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的軌道。至目前，全縣核桃樹(shù)總株數(shù)已達(dá)300萬(wàn)株，其中掛果樹(shù)150多萬(wàn)株，常年產(chǎn)量300多萬(wàn)千克

3、，最高年產(chǎn)500萬(wàn)千克，這些都是官方統(tǒng)計(jì)，而事實(shí)上，洛南核桃早就超越了這個(gè)數(shù)目?jī)扇?。產(chǎn)品簡(jiǎn)介：洛南核桃頗受海內(nèi)外青睞，是核桃中的上品，我開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品品牌名為“核桃源”，產(chǎn)品分為五種：分別為“核桃源”養(yǎng)顏益壽果汁；“核桃源”核桃粉；“核桃源”早點(diǎn)，典心，月餅；“核桃源”香脆核桃仁；天然核桃。銷(xiāo)售策略：采用電視廣告，實(shí)地調(diào)查，商品展銷(xiāo)會(huì)，傳單等，把核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值傳揚(yáng)海內(nèi)外，而核桃的這些天然，補(bǔ)養(yǎng)屬性正是現(xiàn)代人夢(mèng)寐以求的正文產(chǎn)品描述：產(chǎn)品源于天然核桃，集天然靈氣，日月精華，采用的是號(hào)稱“核桃之鄉(xiāng)”的洛南核桃，品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，為活膚養(yǎng)顏，輕身益氣、

4、延年益壽的上品?！井a(chǎn)品牌：核桃源——產(chǎn)品分類(lèi)：（一）以核桃，蜂蜜，洛源的天然泉水為主要配料,采用中藥配方而設(shè)計(jì)的“核桃源”養(yǎng)顏益壽果汁。（二）配制天然“核桃源”核桃粉，精密加工，做好冷藏保鮮技術(shù)（三）以核桃為主料，做早點(diǎn)，典心，月餅等（四）直接加工成“核桃源”香脆核桃仁，包裝起來(lái)，遍賣(mài)超市等（五）在原料產(chǎn)地可采取出售初級(jí)產(chǎn)品，直接以天然核桃出售，這也是滋補(bǔ)的好方法，符合陜西人的食用喜好“核桃源”特色：“顆顆飽滿，滴滴濃香；源于天然，回歸自然；養(yǎng)顏宜膚，健體延年；山間極品，神仙美極?！薄a(chǎn)品主料——洛南核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析：?????????核桃核

5、桃我國(guó)栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書(shū)中，就有"張騫使西域，得還胡桃種"的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時(shí)傳入我國(guó)。核桃與扁桃、榛子、腰果并成為“世界四大干果”；我國(guó)古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦益智作用。李時(shí)珍說(shuō)：核桃能“補(bǔ)腎通腦，有益智慧”。不少古代人還發(fā)明了許多吃核桃的方法，如將核桃500克打碎去殼取仁，將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥，密閉貯藏在瓷缸中，每次取兩茶匙，用開(kāi)水沖和飲服。據(jù)說(shuō)，用水沖和后浮起的一層白色液體，就是補(bǔ)腦作用最強(qiáng)的“核桃奶”。其中洛南特產(chǎn)核桃個(gè)大、仁飽、皮薄、質(zhì)優(yōu)，頗受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。祖國(guó)

6、醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開(kāi)胃，通潤(rùn)血脈，使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開(kāi)寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤(rùn)肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔?！泵鞔顣r(shí)珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門(mén)，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。??????1.它不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑?；加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無(wú)力等癥狀的老年人，每天早晚各

7、吃1～2個(gè)核桃仁，即可起到滋補(bǔ)治療作用。??????2．對(duì)其它病癥具有較高的醫(yī)療效果，如它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒等功能。近年來(lái)的科學(xué)研究還證明，核桃樹(shù)枝對(duì)腫瘤有改善癥狀的作用，以鮮核桃樹(shù)枝和雞蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。3．含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落的功能?！　　?.含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤(rùn)肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。——產(chǎn)品特性與價(jià)值“核桃源”養(yǎng)顏益

8、壽果汁：?jiǎn)柕狼逄鸶拭?，清爽自然，甘美利喉。喝下去意味深遠(yuǎn)，令人回味無(wú)窮，身體無(wú)處不感受著自然芬芳舒適的氣息。采用冷藏保鮮技