(核桃)新產(chǎn) 品 策 劃 書

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1、產(chǎn)品策劃書學(xué)院：經(jīng)管學(xué)院班級：080501學(xué)號:080501101姓名:柴旺前言為了建設(shè)和諧洛南，把洛南變成一個環(huán)境優(yōu)美，經(jīng)濟發(fā)展良好的地區(qū)，我特取洛南特產(chǎn)“核桃”為主要對象，發(fā)展洛南特色，開發(fā)新產(chǎn)品“核桃源”，以促進經(jīng)濟與環(huán)境和諧發(fā)展，為地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展創(chuàng)造一個新面貌。洛南核桃簡介：　洛南核桃洛南特產(chǎn)核桃個大、仁飽、皮薄、質(zhì)優(yōu)，頗受國內(nèi)外消費者青睞。二十多年來，曾連續(xù)多次獲得國家、部、省等有關(guān)部門的表彰獎勵。2000年3月又被國家林業(yè)局和中國經(jīng)濟林協(xié)會正式命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林——核桃之鄉(xiāng)”，在“1999年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會”和歷屆楊凌農(nóng)博會上備受客商歡迎。洛南核桃

2、仁醫(yī)用價值頗高，保健作用明顯。具有“補氣養(yǎng)血、補腎固精、溫肺潤腸、補腦益壽、通潤血脈、生發(fā)養(yǎng)顏”之功效。長期食用，可以促進發(fā)育、健腦益智、增強記憶、提高免疫力，有明的防癌抗癌作用。洛南縣素稱“核桃之鄉(xiāng)”，核桃的栽培歷史已有兩千多年。解放后，特別是1958年毛主席關(guān)于“商洛每戶種一升核桃”的光輝批示發(fā)表后，核桃生產(chǎn)有了長足發(fā)展。近年來，該縣一手抓科管，一手抓發(fā)展，使全縣核桃生產(chǎn)邁進了集約化經(jīng)營、規(guī)?；l(fā)展、良種化栽植、科學(xué)化管理、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的軌道。至目前，全縣核桃樹總株數(shù)已達300萬株，其中掛果樹150多萬株，常年產(chǎn)量300多萬千克，最高年產(chǎn)500萬千克，這些都是官方

3、統(tǒng)計，而事實上，洛南核桃早就超越了這個數(shù)目兩三倍。產(chǎn)品簡介：洛南核桃頗受海內(nèi)外青睞，是核桃中的上品，我開發(fā)的產(chǎn)品品牌名為“核桃源”，產(chǎn)品分為五種：分別為“核桃源”養(yǎng)顏益壽果汁；“核桃源”核桃粉；“核桃源”早點，典心，月餅；“核桃源”香脆核桃仁；天然核桃。銷售策略：采用電視廣告，實地調(diào)查，商品展銷會，傳單等，把核桃的營養(yǎng)價值傳揚海內(nèi)外，而核桃的這些天然，補養(yǎng)屬性正是現(xiàn)代人夢寐以求的正文產(chǎn)品描述：產(chǎn)品源于天然核桃，集天然靈氣，日月精華，采用的是號稱“核桃之鄉(xiāng)”的洛南核桃，品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)價值豐富，為活膚養(yǎng)顏，輕身益氣、延年益壽的上品?！井a(chǎn)品牌：核桃源——產(chǎn)品分類：（一

4、）以核桃，蜂蜜，洛源的天然泉水為主要配料,采用中藥配方而設(shè)計的“核桃源”養(yǎng)顏益壽果汁。（二）配制天然“核桃源”核桃粉，精密加工，做好冷藏保鮮技術(shù)（三）以核桃為主料，做早點，典心，月餅等（四）直接加工成“核桃源”香脆核桃仁，包裝起來，遍賣超市等（五）在原料產(chǎn)地可采取出售初級產(chǎn)品，直接以天然核桃出售，這也是滋補的好方法，符合陜西人的食用喜好“核桃源”特色：“顆顆飽滿，滴滴濃香；源于天然，回歸自然；養(yǎng)顏宜膚，健體延年；山間極品，神仙美極?！薄a(chǎn)品主料——洛南核桃營養(yǎng)價值分析：?????????核桃核桃我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書中，就有"張騫

5、使西域，得還胡桃種"的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入我國。核桃與扁桃、榛子、腰果并成為“世界四大干果”；我國古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦益智作用。李時珍說：核桃能“補腎通腦，有益智慧”。不少古代人還發(fā)明了許多吃核桃的方法，如將核桃500克打碎去殼取仁，將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥，密閉貯藏在瓷缸中，每次取兩茶匙，用開水沖和飲服。據(jù)說，用水沖和后浮起的一層白色液體，就是補腦作用最強的“核桃奶”。其中洛南特產(chǎn)核桃個大、仁飽、皮薄、質(zhì)優(yōu)，頗受國內(nèi)外消費者青睞。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服

6、輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔?！泵鞔顣r珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。??????1.它不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑?；加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，即可起到滋補治療作用。??????2．對其它病癥具有較高的醫(yī)療效果，如它具有補氣養(yǎng)血、潤燥

7、化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的科學(xué)研究還證明，核桃樹枝對腫瘤有改善癥狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。3．含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能?！　　?.含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當(dāng)感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力?！a(chǎn)品特性與價值“核桃源”養(yǎng)顏益壽果汁：問道清甜甘美，清爽自然，甘美利喉。喝下去意味深遠，令人回味無窮，身體無處不感受著自然芬芳舒適的氣息。采用冷藏保鮮技