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《加盟鮮油坊的發(fā)展前景》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、現(xiàn)榨油市場(chǎng)以及狀況一、油是千家萬(wàn)戶每日三餐都必須使用的消費(fèi)品,俗話說(shuō)“民以食為天,食以油為先”。每個(gè)人每天只要吃東西,都離不開(kāi)油,因此油的安全問(wèn)題比任何食品安全都重要,油的質(zhì)量好壞每天都在影響每個(gè)人、每個(gè)家庭的健康,而這幾年大大小小的品牌油、桶裝油屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,如地溝油、潲水油、轉(zhuǎn)基因大豆油、化學(xué)溶劑超標(biāo)浸出油,棉花籽調(diào)和油……???如何買到安全、放心的食用油保障自己和家人健康成了人們生活中揮之不去的憂慮。所以現(xiàn)場(chǎng)榨放心油成了小本投資創(chuàng)業(yè)的新商機(jī),展現(xiàn)出驚人的市場(chǎng)爆發(fā)力,所有現(xiàn)榨現(xiàn)賣的榨油坊,開(kāi)一家火一家,大城市的消費(fèi)者有車的驅(qū)
2、車幾十里到城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村購(gòu)?fù)琳ビ?,沒(méi)有車的托農(nóng)村的親戚朋友幫忙購(gòu)買?,F(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)土榨油的休閑農(nóng)莊上百人排隊(duì)購(gòu)油,變得無(wú)法“休閑”;用榨油機(jī)自榨油的飯店生意異常火爆;經(jīng)濟(jì)條件好的家庭自己買小型榨油機(jī)榨油……這些現(xiàn)象充分反映了市場(chǎng)需求所謂得人心者得天下,誰(shuí)能滿足消費(fèi)者的需求,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng),賺取巨額財(cái)富,現(xiàn)場(chǎng)榨油正滿足了人們對(duì)食用油安全放心健康的強(qiáng)烈渴求。所以投資這一項(xiàng)目已經(jīng)不是能不能賺錢的問(wèn)題,而是占領(lǐng)多大范圍市場(chǎng)才是真正的問(wèn)題。二、市場(chǎng)狀況?現(xiàn)有的小型榨油機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量在150-300公斤之間,一天產(chǎn)油近2噸,比較適合小型榨油廠和油作坊,但也存
3、在著一些實(shí)質(zhì)性的問(wèn)題,甚至是導(dǎo)致投資失敗的缺陷。?1.因?yàn)榘磭?guó)家現(xiàn)行政策辦理油作坊或榨油廠的營(yíng)業(yè)執(zhí)照是很難的。2.一天產(chǎn)量近2噸,賣完可能要3-5天,意味著大多數(shù)消費(fèi)者并不是親眼看著油榨出來(lái)的,會(huì)產(chǎn)生懷疑,降低信任度,也直接影響銷售額。3.每斤油賺0.2-0.5元加工費(fèi),榨1000斤油,5天賣完,也只有200元的利潤(rùn),平均每天只有40元,還不如打工。4.使用380V電源,機(jī)器體積大、重量大、維修清洗極不方便。??為了避免這些問(wèn)題,必然需要一種更合理,更有競(jìng)爭(zhēng)力,更符合消費(fèi)者需要的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式:“賣原料免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)榨油”,這種新的經(jīng)營(yíng)模式
4、,賺原料錢,不賺加工費(fèi),讓消費(fèi)者既看得見(jiàn)原料的質(zhì)量好壞,也看得到油的壓榨過(guò)程,每一滴油都買得放心,用得安心。同時(shí),比起小型油坊,投資更小,收入更高。三、利潤(rùn)分析?食用油按人們?nèi)粘P栌偷牟煌?,所使用的食用油品種也不同,如炒菜所用油常見(jiàn)花生油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油等。養(yǎng)生油常見(jiàn)有亞麻籽油、南瓜籽油、核桃油、橄欖油、紫蘇籽油、紅花籽油等。榨完油剩下的脫脂堅(jiān)果粉又可創(chuàng)收利潤(rùn)。第一層收入—常規(guī)食用油?先拿炒菜食用油來(lái)說(shuō)吧,炒菜食用油是人們每日必需的消費(fèi)品,家家戶戶每日三餐炒菜做飯都少不了,以一個(gè)小區(qū)5000戶家庭為例,一個(gè)5口之家的家庭每
5、月需用油約3斤,要用到榨油原料約8斤,每斤原料平均賺取3元差價(jià)(以花生批發(fā)價(jià)為例4.5-5.5元/斤,零售價(jià)7.5-9.5元/斤),即一個(gè)小區(qū)每月市場(chǎng)利潤(rùn)有:5000戶X8斤X3元/斤=120000元/月,就算只占十分之一的市場(chǎng),每月的收入也達(dá)到12000元,這只是一個(gè)小區(qū)的市場(chǎng)利潤(rùn),也是現(xiàn)場(chǎng)榨油的第一層收入。第二層收入養(yǎng)生油??養(yǎng)生油的市場(chǎng)需求量相當(dāng)龐大,如亞麻籽油飽含豐富的DHA(二十碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)對(duì)智力開(kāi)發(fā)有很高的效果,另外放在酸奶里攪拌,每天吃兩次,每次兩勺,這樣排毒通便效果很好,再另外對(duì)高血脂高血壓和心
6、腦血管疾病有很好的預(yù)防和治療作用,能清除沉積在體內(nèi)的垃圾油,也就是幫助胃腸黏膜把垃圾清除出體外;葵花籽油含豐富的亞麻酸,有顯著降低膽固醇,防止血管硬化和預(yù)防冠心病的作用;核桃油中含有豐富的磷酸,是大腦不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)促進(jìn)寶寶的智力發(fā)展,維持神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)大有好處;橄欖油有多酚的抗氧化劑,可以抗御心臟病和癌癥。隨著中老年人群體的迅速增多,保健養(yǎng)生油的市場(chǎng)也急速發(fā)展,還是以一個(gè)小區(qū)5000戶家庭為例,一個(gè)家庭養(yǎng)生油每月需用約1斤,要用到榨油原料約3斤,以亞麻油為例(每斤亞麻籽批發(fā)價(jià)約8元,3斤料榨一斤油,每斤亞麻籽油成本
7、約25元,亞麻籽油市場(chǎng)零售價(jià)100元/斤),每斤油約有75元利潤(rùn),即一個(gè)小區(qū)每月市場(chǎng)利潤(rùn)有:5000戶X75元/斤=375000元就算只占十分之一的市場(chǎng),也可以增加37500元/月。第三層收入-脫脂堅(jiān)果粉和五谷養(yǎng)生磨粉1、按每天榨200斤料計(jì)算,就約有100斤渣料,以批發(fā)價(jià)2元/斤,每天200元。一個(gè)月額外增加6000元。??2、如果把榨完油的黑芝麻、花生、亞麻籽、葵花籽等這些脫脂堅(jiān)果打成粉,配上其他五谷雜糧一起搭配銷售,利潤(rùn)就更高了。根據(jù)不同人群,設(shè)計(jì)不同配方(如排毒瘦身,降三高,活血養(yǎng)顏等)。每斤脫脂堅(jiān)果粉至少可以賣10元/斤,
8、利潤(rùn):100斤X10元/斤=1000元/日,一個(gè)月便是增加30000元。?利潤(rùn)分析四、投資預(yù)算?3萬(wàn)元投資即可啟動(dòng),陽(yáng)光機(jī)械為您提供全套設(shè)備、品牌、包裝、標(biāo)貼、宣傳、工裝、員工培訓(xùn)等一切經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的成功方法全部復(fù)制給您,免去一切后顧之憂