賓館大酒店員工手冊(cè)

賓館大酒店員工手冊(cè)

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1、杭州錢塘大酒店員工手冊(cè)杭州錢塘大酒店QuintessenceHotelHangzhouZhejiang員工手冊(cè)(試行)二OO五年五月第32頁(yè)共32頁(yè)杭州錢塘大酒店員工手冊(cè)目錄第一章總經(jīng)理序言第二章酒店簡(jiǎn)介第三章 勞動(dòng)條例3.1招聘標(biāo)準(zhǔn)3.2 招聘原則3.3 個(gè)人資料 3.4 身體檢查3.5 勞動(dòng)合同3.6 試用期3.7 工作時(shí)間3.8 超時(shí)工作3.9 薪級(jí)制度3.10薪金發(fā)放3.11調(diào)職與晉升3.12續(xù)簽合同3.13解除合同3.14違紀(jì)辭退3.15除名、開(kāi)除第四章員工福利4.1 年假*4.2 法定假*4.3 病假*4.4 事假4.5 婚假*4.6 懷孕、分娩及計(jì)劃生育假

2、*4.7慰唁假*4.8 醫(yī)療福利*4.9社會(huì)保險(xiǎn)**4.10工傷假*4.11獨(dú)生子女津貼*4.12全勤獎(jiǎng)第32頁(yè)共32頁(yè)杭州錢塘大酒店員工手冊(cè)4.13年終花紅4.14工作餐4.15獎(jiǎng)勵(lì)4.16員工培訓(xùn)4.17員工生日4.18員工活動(dòng)4.19員工通告欄*唯酒店正式合同制員工及勞務(wù)工(已通過(guò)試用期)可享受**唯酒店正式合同制員工(已通過(guò)試用期)可享受第五章工作及行為規(guī)范5.1工作態(tài)度5.2顧客投訴5.3員工申訴第六章酒店規(guī)則6.1員工關(guān)系6.2考勤6.3儀容儀表6.4禮貌禮節(jié)6.5員工考勤卡、名牌6.6員工更衣室6.7制服6.8申請(qǐng)證明6.9個(gè)人資料 6.10員工餐廳6.1

3、1保安檢查6.12私人財(cái)物6.13拾遺6.14維護(hù)酒店聲譽(yù)及財(cái)物6.15吸煙6.16私人電話及信件6.17小費(fèi)6.18使用酒店設(shè)施第32頁(yè)共32頁(yè)杭州錢塘大酒店員工手冊(cè)6.19接待親友6.20員工兼職6.21離職手續(xù)第七章紀(jì)律處分7.1目的7.2處分方式7.3處理程序7.4員工上訴7.5甲類過(guò)失7.6乙類過(guò)失7.7丙類過(guò)失第八章衛(wèi)生及安全守則8.1環(huán)境衛(wèi)生8.2火警8.3意外8.4緊急事故第一章總經(jīng)理致詞第32頁(yè)共32頁(yè)杭州錢塘大酒店員工手冊(cè)親愛(ài)的員工:我十分熱忱地歡迎您成為杭州錢塘大酒店的一員!酒店創(chuàng)業(yè)、發(fā)展將始終如一注重著員工的成長(zhǎng)和發(fā)展,唯有一流的員工才有一流的企

4、業(yè)。為此,酒店將竭盡所能為員工的成長(zhǎng)及發(fā)展提供良好的環(huán)境和條件。按照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,為確保酒店全方位運(yùn)作,確保所有員工平等地享有權(quán)力和履行義務(wù)。讓每位員工全面地了解酒店的規(guī)章制度,特制定《員工手冊(cè)》,請(qǐng)您認(rèn)真閱讀。作為酒店的成員,您的工作目標(biāo)是確保為顧客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),希望您的工作時(shí)刻保持優(yōu)秀的、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的水平。我深信,通過(guò)您的勤奮和無(wú)私奉獻(xiàn),展現(xiàn)在你面前的將是一個(gè)充滿生機(jī)、充滿挑戰(zhàn)的廣闊天地,酒店也一定會(huì)因此取得持續(xù)的成功??偨?jīng)理第二章  酒店簡(jiǎn)介第32頁(yè)共32頁(yè)杭州錢塘大酒店員工手冊(cè)  杭州錢塘大酒店是一家隸屬于浙江錢塘旅業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司

5、并由其全權(quán)管理的四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的旅游飯店,酒店坐落于杭州市清江路126號(hào)、清泰立交橋東側(cè),毗鄰火車站,據(jù)蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅15分鐘車程。酒店擁有各種規(guī)格的行政套房、商務(wù)套房、標(biāo)準(zhǔn)客房200間,設(shè)有中餐廳、西餐廳及規(guī)格不同的大小貴賓包房20間,餐位500余個(gè),另設(shè)多功能廳、會(huì)議中心、商務(wù)中心、娛樂(lè)中心、美容、桑拿、健身中心等服務(wù)設(shè)施,并配有現(xiàn)代化的通訊系統(tǒng)、衛(wèi)星電視接收系統(tǒng)和消防報(bào)警系統(tǒng)。杭州錢塘大酒店組織機(jī)構(gòu)圖第32頁(yè)共32頁(yè)杭州錢塘大酒店員工手冊(cè)第三章勞動(dòng)條例3.1招聘標(biāo)準(zhǔn)本酒店員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)為:具有該職位所需求的專業(yè)技術(shù)知識(shí);有該職位所需求的工作經(jīng)驗(yàn);有熱衷于該職位的工作態(tài)

6、度;有嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)紀(jì)律制度的思想準(zhǔn)備。3.2招聘原則杭州錢塘大酒店實(shí)施的招聘原則為:社會(huì)公開(kāi)招聘,公平競(jìng)爭(zhēng)上崗,擇優(yōu)選取錄用。3.3個(gè)人資料員工有義務(wù)向酒店提供身份證明、學(xué)歷證明、工作經(jīng)歷、體檢報(bào)告、婚姻狀況、有關(guān)務(wù)工證件正本及免冠近照,個(gè)人資料如有改動(dòng),應(yīng)及時(shí)通知人力資源部。如個(gè)人資料有任何失實(shí),由此引起的一切后果及責(zé)任一概由當(dāng)事人承擔(dān)。3.4身體檢查員工必須向酒店提交由當(dāng)?shù)丶膊】刂浦行慕?jīng)體檢、培訓(xùn)發(fā)給的有關(guān)證書(shū)。此外,酒店將按需要定期為員工進(jìn)行體檢。凡發(fā)現(xiàn)員工患上傳染性疾病或不適宜原來(lái)工作的疾病時(shí),酒店將調(diào)整其工種或根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定酌情處理。3.5勞動(dòng)合同勞動(dòng)合

7、同是酒店與員工本人在自愿基礎(chǔ)上簽訂的,具有法律效率。員工受聘時(shí),必須仔細(xì)閱讀其中的條款。合同期限將根據(jù)員工的工作性質(zhì)而定。3.6試用期員工須經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期。在試用期內(nèi)若其工作表現(xiàn)及專業(yè)水平未能達(dá)到酒店要求,不能勝任工作,酒店可解除勞動(dòng)合同或延長(zhǎng)試用期,但延長(zhǎng)期不超過(guò)三個(gè)月。試用期滿且工作表現(xiàn)符合酒店要求者,方能成為正式合同制員工。3.7工作時(shí)間酒店按國(guó)家有關(guān)法律的規(guī)定,實(shí)施每周實(shí)際工作40小時(shí)(膳食時(shí)間除外)。具體上下班時(shí)間及休假日由各部門根據(jù)酒店的工作需要予以安排。3.8超時(shí)工作酒店因經(jīng)營(yíng)和工作需要,可要求員工進(jìn)行超時(shí)工作并按酒店規(guī)

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