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《燕窩系列制品推廣策劃紀實》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、燕窩系列制品推廣策劃紀實當廣州燕巖燕窩制品有限公司總經(jīng)理歐平華先生一行二十五人坐著飛機從天而降站在我面前時,一下子把我給鎮(zhèn)住啦。公司平時顯得很寬敞能坐八個人的商務車一下子小了起來,急忙攔住幾輛的士,才將北京精銳縱橫營銷顧問公司歷史上最大的“考察團”整個接到公司?!翱疾靾F”中我僅僅與歐總通過幾次電話,其他人一個也不認識,歐總也不不向我介紹同行人員,并有意掩蓋隨行者的身份,給我們的會談平添了一份神秘感,多年的從業(yè)經(jīng)驗告訴我,一次巨大的考驗開始了…… 歐總的詢問很專業(yè),簡直就是一“盤問專業(yè)戶”從我們服務過的成功案例,到策劃的思路,具體的實施過程,以及我們銷售公司與客戶之間的具體合作方式與流程,
2、都一一進行了詳細的詢問,而與歐總同行的二十幾個人都默不做聲,五六個人全神貫注的聽,還有近二十人齊刷刷的攤開筆記本不停的記,整一個三堂會審的感覺,會審完畢,“考察團”也不做評論,在公司吃了一頓廣東人實在是難以下咽的東北菜,急匆匆的又趕往了上海。一個多月沒有消息,以至我忙于其它項目很快忘了此事?! ?002年5月,我接到了歐總的電話:王先生,經(jīng)過我公司全體高層人員和橋頭鎮(zhèn)黨委書記、鎮(zhèn)長以及常委領導們的全面考察,決定與貴公司合作推廣燕窩保健酒與燕窩制品,歡迎你到我們廣州公司和生產(chǎn)基地——廣東懷集縣橋頭鎮(zhèn)考察。我一聽才恍然大悟,原來與歐總同行的神秘人物是政府的相關領導,看來我們不僅通過了“業(yè)務考核
3、”,還通過了“政審”?! ⊙鄮r為中國大陸金絲燕窩的唯一產(chǎn)地,燕窩是指金絲燕的窩巢。金絲燕通常棲息于濱海地區(qū)的陡峭巖壁上,所以燕窩的采集十分困難,燕窩因此有“峭壁上的白金”之美稱,自古即為王室的珍貴貢品。因為我的到來,橋頭鎮(zhèn)領導為此舉行一個獨特的歡迎儀式——攀巖采集燕窩表演?! 【薮蟮难鄮r溶洞洞中有洞,高不可攀、神秘莫測,綿延縱深十幾公里,四邊都懸空的洞頂,沒有任何可以攀上去的理由與支點。只見一個年近60歲的老先生,不帶任何安全工具(也無法使用安全工具),手持兩根細細的竹竿,竹竿頭上綁著一鐵鉤,鉤住溶洞的凸起處或凹陷處,蕩秋千一樣云游于峭壁間,一會兒就攀到洞頂,因為高,人很快就變得象燕子一樣
4、大小,此時,他已不像一個年近花甲的老人,更像一位英雄……更是融力量、技巧、美感于一身的一種藝術。 我自信我是個膽量較大的人,任何冒險的事都愿意做一下嘗試,但看了采集燕窩的驚險,我在內(nèi)心很公正的評估了一下,知道自己無論如何是沒這個膽量去嘗試的,并且我也終于明白,燕窩之所以這么貴重,確實是有足夠的理由的?! 】赐炅梭@險的采集燕窩表演,我對燕巖公司領導及政府領導談了對燕窩資源的開發(fā)與設想,雙方一拍即合,合作就這樣“神秘而驚險”的開始了…… 與市場親密接觸 “只有將雙腳踏向堅實的大地上,才會有馳騁遼闊的疆場”這是我們公司宣言的結束語,也是我們多年來市場營銷實踐的經(jīng)驗總結。我們把進行市場調(diào)查,
5、用現(xiàn)在流行的網(wǎng)絡語言來說叫做“親密的接觸”。只有與市場保持親密的接觸,才能立于不敗之地?! ⊙喔C對于項目小組來說是“第一次親密接觸”。首先進行定性調(diào)研并確立了調(diào)研方案:定性為主,定量為輔;南方為主,北方為輔。命令一下達,精銳縱橫各地的“市場觀測站”忙了起來。其間,項目小組專門趕往廣州進行近十多天的市場走訪,舉行了10多場座談會。數(shù)據(jù)陸續(xù)匯總,我們坐在會議室里,開始慢慢品嘗…… 燕窩,它指金絲燕窩。與我們常見在屋檐下家燕的燕窩不同,它們的巢是用禾草和泥巴筑成,絕對不能吃。金絲燕吐出來的唾液凝結成巢,以其獨特的風味,神奇的功效,成為華人社會吃的寵兒。盛產(chǎn)于南中國海一
6、帶。以其食療滋補、強身健體、養(yǎng)顏添壽之道自古就被渲染成圣品,是東南亞最奇特且歷史悠久的珍饌之一。中國人食用燕窩已有一千五百多年的歷史,加上流傳幾千年的“藥食同源”的中國傳統(tǒng)飲食文化,燕窩用之于養(yǎng)生與保健蔚然成風,備受達官貴人、社會名流所推崇。同時由于身價不凡,分級繁瑣,使燕窩蒙上了一層神秘的面紗?! ⊙喔C的消費,整體上可概括為:“貴族化”和“平民化”的兩大特點。 所謂燕窩的“貴族化”,是指燕窩罕有、昂貴,中國人很早就把燕窩當成極品,一直為皇宮貴族專享,是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味,高級宴席上的美味佳肴?! ∷^燕窩的“平民化”,是指隨著人們生活水平提高,燕窩逐漸從高檔飯店的富貴食品,延伸
7、為商品化包裝的大眾保健品,陳列在各大超市貨架上。90年代初,市場上曾泛濫大批裝潢漂亮售價高昂的“燕窩”制品,一時成為時髦、熱門的“送禮佳品”。但據(jù)權威部門的抽檢結果,84%的制品竟然全部未檢出天然燕窩成份,查出有燕窩的,其含量最高只有0.66%,最低的竟為0.1%,其主要成份就是水、糖和一些膠質(zhì)物質(zhì)。這對燕窩制品市場,造成了極其惡劣影響,給廣大消費者心里留下了陰影,使燕窩制品聲名狼藉,一度銷聲匿跡?! 【攀甏?,一些已