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《高端精品民宿書香居項目策劃創(chuàng)意方案項目建議書》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、衢江區(qū)大洲鎮(zhèn)精品文化民宿（書香居項目）項目建議書浙江有林農(nóng)業(yè)科技有限公司2017年5月19前言民宿是指利用自用住宅空閑房間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗有別于以往的生活，因此蔚為流行。這股民宿旅游風(fēng)潮，從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)中，創(chuàng)造出另一片欣欣向榮的景象，改寫了旅游的型態(tài)。民宿一詞，其源自日本的「民宿」(音
2、Minshuku)，民宿的廣泛定義，涵蓋甚廣，除了一般常見的飯店以及旅社之外，其它可以提供旅客住宿的地方，例如民宅、休閑中心、農(nóng)莊、農(nóng)舍、牧場等，都可以歸納成民宿類。而民宿的產(chǎn)生是必然的，并不偶發(fā)于日本或臺灣，世界各地都可看到類似性質(zhì)的服務(wù)，民宿這個名字，在世界各國會因環(huán)境與文化生活不同而略有差異，歐陸方面多是采農(nóng)莊式民宿(AccommodationintheFarm)經(jīng)營，讓一般民宿能夠享受農(nóng)莊式田園生活環(huán)境，體驗農(nóng)莊生活；加拿大則是采用假日農(nóng)莊(VacationFarm)的模式，提供一般民宿假日可以享受農(nóng)莊生活；美國多見居家式民宿
3、(Homestay)或青年旅舍(Hostel)，不刻意布置的居家住宿，價格相對飯店便宜的住宿選擇；英國則慣稱BedandBreakfast(BNB)，按字面解釋，意謂提供睡覺的地區(qū)以及簡單早餐。民宿現(xiàn)況。早期民宿的經(jīng)營，大都是以家庭副業(yè)的方式，隨著民宿的風(fēng)潮漸熱，民宿創(chuàng)造出來的商機實在太過誘人，原本被定義成家庭副業(yè)的經(jīng)營模式，逐漸轉(zhuǎn)換成家庭主業(yè)模式在經(jīng)營，甚而房產(chǎn)投資客、新移民主義人士等等，大伙爭先恐后的進入民宿經(jīng)營的這塊飯，競爭者眾的情況下，品質(zhì)、服務(wù)以及效率的經(jīng)營管理競爭力需求，影響力慢慢出現(xiàn)，左右民宿生意甚大，也因如此，慢慢促成
4、臺灣民宿近年來朝精致化、豪華化、高價化以及高服務(wù)化方向在演進。浙江民宿文化的興起，也就是近幾年的事，靈秀的浙江山水間，散落著數(shù)十家獨具風(fēng)情的民宿。它們或精致，或鄉(xiāng)野，或古樸，或典雅，以不同的匠心道召喚著城鎮(zhèn)里的人們回歸“慢生活”19。它不僅可使人享有確實的綠色美食，田園體驗，更提供了感性的人文與民俗觀感。如莫干山一帶的民宿，它們依賴莫干山景區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢、自然風(fēng)光與歷史沿襲發(fā)展起來，如今已是全國中高端民宿的典范。一方面，它們的共性在于設(shè)計上用盡其心，看似隨意，事實上一草一木都經(jīng)過精心設(shè)計，用原木、木蠟油營造原始自然感，同時以環(huán)保的理念盡
5、量留存舊時的建筑里可以融合的部分。另一方面，這些民宿都有其個性，主題式、創(chuàng)意式的民宿現(xiàn)正引領(lǐng)風(fēng)潮，這種傾入了民宿主人對家居生活獨特理解的民宿，有時更能給人以驚喜，且更不易被復(fù)制。這些民宿走高價高服務(wù)的小眾路子，合理融合異國情調(diào)與當(dāng)?shù)孛袼孜幕?，吸引了不少游客。省?nèi)其它地方的民宿亦遍地開花，如麗水的“泡茶等花開”，坐落在古鎮(zhèn)古街，以優(yōu)雅的茶文化鋪墊基調(diào)，客人到此不僅可以品嘗到獨味的各種香茶，更可以感受到茶道的和、敬、清、寂；桐廬的蘆茨土屋是省內(nèi)較早出現(xiàn)的民宿，除了依賴難得一見的天然浴池帶來人流以外，以藝術(shù)與玩樂結(jié)合的主題來策劃一系列活動，
6、也使得它在民宿行業(yè)內(nèi)受人矚目。民宿，必將是越來越多希冀內(nèi)心文化之旅的人的選擇。浙江擁有豐富的自然景觀與人文風(fēng)貌，具有發(fā)展深度觀光的條件，對生態(tài)、環(huán)保、鄉(xiāng)土關(guān)懷、地域文化的關(guān)注，帶給浙江發(fā)展精品民宿的契機。面對未來的旅游趨勢，具有休閑、主題、創(chuàng)意和美感概念的民宿將會創(chuàng)造新的風(fēng)潮。民宿產(chǎn)業(yè)的崛起意味著新的旅游時代，如何在這個新時代中脫穎而出，形成個性化與自由化的鄉(xiāng)旅形態(tài)，真正的挑戰(zhàn)已然到來。19目錄一、總論―――――――――――――――――――――――――5二、項目背景及必要性―――――――――――――――――――7三、項目選址與區(qū)域條件
7、――――――――――――――――――9四、項目市場前景與預(yù)測――――――――――――――――――10五、項目建設(shè)方案―――――――――――――――――――――14六、項目產(chǎn)品―――――――――――――――――――――――15七、投資估算與資金來源――――――――――――――――――17八、效益分析―――――――――――――――――――――――18九、可行性結(jié)論與建議―――――――――――――――――――1919第一章總論1.1項目概況1.1.1項目名稱：書香居精品文化民宿項目1.1.2項目性質(zhì)：新建1.1.3項目承辦單位：浙江有林農(nóng)業(yè)
8、科技有限公司1.1.4項目建設(shè)地點：衢江區(qū)大洲鎮(zhèn)外焦村第８村組大冷水山1.1.5項目建設(shè)主要內(nèi)容：（1）1000平方米建設(shè)接待中心；（2）500米沿溪觀景游步道；（3）1000米上山主干道；（4）600畝紅豆杉養(yǎng)生林（紅
