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1、南京美食評論(1)一、新街口附近1、楊凌褲帶面：面身足有兩米長美食地址：大洋百貨與東方商城之間的巷子里2、西安罐罐面：面好湯濃，價格便宜，美食地址：明瓦廊巷子到底左拐3、酸菜豬肉餃子，采用東北特制酸菜為原料，美食地址：中山南路三元巷路口4、下崗豆腐腦，做豆腐腦時在原材料黃豆里面加了點(diǎn)花生一起榨汁，所以喝起來有股清香，美食地址：張府園蘇果超市對面5、特制調(diào)料烤出美味雞翅，雞翅加入了中草藥的調(diào)料，不容易上火，美食地址：明瓦廊路口6、大“鼎”烤活魚，烤出來的魚口味偏辣，細(xì)膩爽口，美食地址：新街口淮海路154號7、粥底火鍋，將“粥”作為底料，來涮食各類菜品的火鍋，既能保留住涮菜的新鮮
2、口感，又不失粥的清淡，美食地址：延齡巷30號8、筒仔米糕，個頭小，份量足，外形很像南京人愛吃的蓋澆飯，美食地址：明瓦廊4號巷子口9、芳婆家常小吃，美食地址：王府大街10、藏書羊肉，把買回來的新鮮羊肉放到一個大木桶里熬上2個小時至肉質(zhì)酥爛，美食地址：延齡巷和游府西街路口11、老媽干鍋黑魚，結(jié)合了淮揚(yáng)菜和川菜的做法，美食地址：延齡巷12、肚四寶：在肚四寶里加入了大量的冬瓜木耳而湯料是用多種中藥燉出來的骨頭湯美食地址：淮海路63號13、“蟹”逅在春季：主料為緬甸進(jìn)口的螃蟹，肉質(zhì)比較細(xì)嫩，而且做法上也有別于一般的小店。美食地址：中山東路全民健身體育會館5樓14、加了面魚的雞湯：湯濃，
3、咸淡也適宜。喝完雞湯以后，下點(diǎn)面疙瘩，也就是“面魚”，美味又實惠。美食地址：明瓦廊18號15、鐵缽火鍋：從韓國進(jìn)口回來的火鍋器皿，把涮菜放到鍋里涮過以后，可以更好的保存食物中的營養(yǎng)。美食地址：小火瓦巷和中山南路交界處阿歪火鍋16、先甜后咸的香蕉薄餅，面粉中加入牛奶，和好之后，在平底鍋上烙，再加上切好的香蕉，美食地址：上海路81號17、豆泥漿：以雞豆為主要原料撒上從中東運(yùn)來的香料制作而成吃的時候要蘸著薄餅美食地址：上海路南秀村23號18、異國情調(diào)的墨西哥肉卷，每晚都有墨西哥音樂表演。美食地址：上海路150號19、冰鎮(zhèn)龍蝦：肉味比較特別，比較鮮，還有一絲甜，最后還帶一點(diǎn)燒烤的味道
4、呢。美食地址：明日大酒店20、來自印度的咖喱火鍋：鮮辣美味沒的說，秘制配方不上火，美食地址：德基廣場5樓21、異國情調(diào)的墨西哥肉卷，每晚都有墨西哥音樂表演。美食地址：上海路150號22、小缸紅燒肉：酸酸甜甜，入味很足，不油不膩，有咬勁卻不老。美食地址：南陰陽營27號23、漁家菜：吃魚要先剝皮，口味以清淡為主。美食地址：延齡巷50號24、特色關(guān)東煮：湯頭和蘸料特別豐富，咖喱魚丸和麻辣牛丸讓食客們百吃不厭。美食地址：大洋百貨負(fù)一樓25、民發(fā)牛肉湯：牛腿骨湯營養(yǎng)開胃，湯清不油膩，，肉薄有嚼勁。4塊5毛錢一碗，份量超足。美食地址：常府街10號26、特色牛肉炒飯：選用淮安大米和肉質(zhì)細(xì)嫩
5、的黃牛肉，炒出來的飯顆粒分明，又不失粘性，香氣撲鼻，百吃不厭。美食地址：明瓦廊82號105室27、四川特色小吃冷串串：葷素兩種串串，葷菜有肉串、鴨舌，素菜有筍干、豆干、海帶、千張，夏天吃，清涼爽口。美食地址：新街口萊迪廣場負(fù)一樓28、玉娟肥腸魚，里面除了魚還有土豆海帶鴨血以及米線，吃了會上癮！美食地址：新街口飯店一樓29、大林料理。做日本料理的，招牌手卷壽司好好吃。這個店口味一級棒很多日本人去吃。美食地址：王府大街上30、洋蔥咖喱。他家主打是咖喱起司蛋包飯！好吃的難以抵擋！店面很小，但是每天中午門口都要排隊。美食地址：德基負(fù)一樓二、夫子廟、長樂路、白下路、健康路、升洲路、太平
6、北路附近1、菠蘿粥用紫銅鍋熬兩三個小時制成口味甜而不膩美食地址：30路底站，環(huán)北鞋城附近2、雞汁回鹵香干湯汁是原汁原味的雞湯美食地址：30路底站，環(huán)北鞋城附近3、老婆餅，油酥薄如棉紙，咸甜口味都有，美食地址：環(huán)北市場30路底站旁邊4、韓式米線，韓國調(diào)料結(jié)合中國的云貴米線，美食地址：升州路23路車站對面5、“大頭”湯面館，老板外號“大頭”，店內(nèi)面條要下兩回去除堿味，美食地址：長樂路好又多超市對面6、老太茶葉蛋，掛健康證的老太太賣了20多年的茶葉蛋，美食地址：夫子廟聯(lián)華超市旁邊巷口7、泰國香蕉竹，小小竹子里包含有香蕉、橙子、西蕃蓮、蕃石榴、香瓜多種水果，美食地址：夫子廟貢院西街麥
7、當(dāng)勞旁邊8、奶湯魚片面，用新鮮的鯽魚熬出的湯，配上手工搟制的雞蛋面再放上幾個魚丸，美食地址：白下路廣藝街6號9、赤豆元宵，湯汁粘稠，且湯中有蓮子，美食地址：夫子廟貢院西街蓮湖糕團(tuán)店10、“秘制”涼粉，用蠶豆淀粉和綠豆淀粉秘制而成的，由于沒有其他雜質(zhì)，做出來的涼粉不容易斷，美食地址：夫子廟永和園旁邊11、南京式“肉夾饃”，把新疆人愛吃的主食馕和最有名的新疆烤羊肉串包在一起吃，美食地址：長樂路箍桶巷內(nèi)12、特色元宵，有雨花石元宵、梅花元宵等顏色和樣式各異的元宵，美食地址：夫子廟晚晴樓13、“啥”湯，加入麥仁
