資源描述：
《冰欺凌冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)報(bào)告創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷閻鑫彤2010040805027號(hào)冰淇淋＆燒串店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書背景分析據(jù)我對(duì)沈北大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示，目前沈北大學(xué)城還沒有出現(xiàn)類似冰淇淋的冷飲和燒串店，學(xué)生對(duì)冰淇淋還是情有獨(dú)鐘的，冰淇淋可以喚起學(xué)生對(duì)小學(xué)時(shí)代的幻想和悵惘，發(fā)展空間很大。當(dāng)然們對(duì)于燒串也是非常喜歡，這樣一個(gè)店，冰冷火熱共存。尤其是在沈北大學(xué)城，這個(gè)青年人的旺土上，會(huì)更受歡迎。項(xiàng)目概述沈北大學(xué)城，是一個(gè)年輕人的社會(huì)，在這里每個(gè)人都充滿了朝氣和激情，但是，置身這個(gè)熱舞party的每個(gè)學(xué)會(huì)都需要一個(gè)降溫的地方
2、，不僅是身體，還有思想。創(chuàng)辦熱派0℃冰淇淋+串燒店，將有利于沈北大學(xué)城的學(xué)生豐富其對(duì)冷飲的口味。還可以讓狂躁了一天的大腦的到放松，當(dāng)然少不了熱食品渲染。我們熱派0℃冰淇淋+串燒店的原材料取材于將會(huì)選擇高信譽(yù)的供應(yīng)商，以保證健康安全，產(chǎn)品與眾不同，口味別樣，樣式多多。一、公司介紹1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)初始階段，由于大家對(duì)于本飾品店并不了解，所以，要做好宣傳工作，如傳單，或者特殊活動(dòng)等等，來吸引學(xué)生前來關(guān)顧。堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，以公司店鋪為平臺(tái)，留意客戶反饋信息，為客戶提供
3、各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的冰淇淋的優(yōu)質(zhì)與絕佳，滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。對(duì)燒串要保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少，肉要好。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對(duì)待你的吃客，要禮貌、客氣、寬容?？勘±噤N，走經(jīng)營(yíng)流水，憑品質(zhì)和設(shè)計(jì)，賺客戶認(rèn)可度，這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù)，在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí)，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧?kù)o氣瘋。2、公司簡(jiǎn)介公司名稱：冷派100℃業(yè)務(wù)范圍：主營(yíng)：冰淇淋，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品?？Х龋c(diǎn)心類的。有熱
4、燒，雞腿飯、三絲春卷、蟹殼黃、蟹殼黃、油氽魷魚須、肉類、內(nèi)臟類、魚類、海鮮類、蔬菜類、水果類等各類燒烤對(duì)撞冷食品。3、公司管理管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求自身和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì)，以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)（如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等）上取得重大突破，完成企業(yè)再造。管理隊(duì)伍：掌柜的、小二管理決策：對(duì)于店內(nèi)所有人職權(quán)之外都是兄弟姐妹，對(duì)于店內(nèi)工作室發(fā)現(xiàn)的問題大膽提出，對(duì)每個(gè)人員，和客人提出的建議和所有兄弟姐妹一同討論，多人角度看問題會(huì)更全面。4、團(tuán)隊(duì)概述本店的參與者
5、是在校的大學(xué)生，雖說大家沒有工作經(jīng)驗(yàn)，但是卻接觸不少事實(shí)案例。所以都很多理論經(jīng)驗(yàn)，目前均就讀于中原工學(xué)院信息商務(wù)學(xué)院工商管理系物流專業(yè)扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責(zé)。以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介：本人自認(rèn)店員小二，另外再聘一個(gè)掌柜，和三個(gè)小二，這些都從我在校的學(xué)習(xí)的兄弟姐妹中挑選，可以確信每個(gè)人都是見聞廣博，具有良好的組織協(xié)調(diào)能力，在我們中具有一定權(quán)威性，值得信賴。人際交往廣泛，社會(huì)人脈發(fā)達(dá)。樂于接受新事物，適應(yīng)性強(qiáng)。二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析1、
6、市場(chǎng)介紹大學(xué)每個(gè)學(xué)生可以說都是家庭最大的消費(fèi)者，若果抓住了學(xué)生市場(chǎng)說的一個(gè)方面，就會(huì)等于挖到了金磚。但是，學(xué)生的需求也是最難滿足的，所以要想占領(lǐng)市場(chǎng)還是需要很大的努力的。大學(xué)生的生活一般比較的自由，有很多空余時(shí)間，很多人又不想一直呆在寢室，絕大部分的同學(xué)會(huì)選擇和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人則更加不可能呆在寢室。然而在這個(gè)上學(xué)的時(shí)候開這樣一家店面是很好的主意。本店不只買冰食，還有燒串、賣咖啡，點(diǎn)心類的熱食物。很多情侶學(xué)生都喜歡優(yōu)美的環(huán)境，喜歡逛街的人也比較喜歡吃零食，在夏天的時(shí)候選擇冰點(diǎn)類的則會(huì)很多。如果
7、冰點(diǎn)做的好看，就會(huì)吸引更多愛美人的目光，但是，到了冬天，很多人喜歡熾熱食，所以本店同時(shí)買冷熱食物，隨著季節(jié)調(diào)整比例。2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境經(jīng)過我的初步調(diào)查了解，得知現(xiàn)在龍湖大學(xué)城還沒有出現(xiàn)類似冰淇淋的冷飲和燒串店，開這樣的冰淇淋+串燒店鋪有很大的利潤(rùn)的空間，可以更快的壟斷大學(xué)城的冰淇淋＆燒串市場(chǎng)，給學(xué)生們帶來新的感覺，新的體會(huì)。所以我想開一家冰淇淋+串燒店，優(yōu)美的環(huán)境適合各個(gè)學(xué)生團(tuán)體和個(gè)人休息。給狂躁一天的自己一個(gè)靜地放松心情。3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析主要領(lǐng)域：冰淇淋+串燒新潮流：各種口味的冰淇淋+串燒。專利情況：新穎，有
8、自己創(chuàng)作品牌產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):冰淇淋+串燒是適合學(xué)生這個(gè)人群，有其事在龍湖大學(xué)城這個(gè)，學(xué)生云集的地方，相信一定會(huì)有很好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，產(chǎn)品品種類型范圍廣。冰淇淋+串燒相對(duì)肯德基等快餐店跟便宜，是和我們這些沒有經(jīng)濟(jì)收入的大學(xué)生消費(fèi)，口味獨(dú)特。龍湖大學(xué)城還沒有此類的店鋪出現(xiàn)，所以說市場(chǎng)基本空白，有很好的潛力發(fā)展機(jī)會(huì)。只要現(xiàn)在把我住了機(jī)會(huì)，就可以機(jī)一步擴(kuò)大店面，和經(jīng)營(yíng)范圍，向更高的方向發(fā)展。三、成本及經(jīng)
