公務(wù)禮儀：迎送禮儀、餐飲禮儀、禮賓順序 答案

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1、公務(wù)禮儀：迎送禮儀、餐飲禮儀、禮賓順序第1部分：判斷題(共10題,共20.0分;默認(rèn)單題0.0分)1、有無來賓以前來訪的記錄、檔案、特殊要求、習(xí)慣，這些也尤為重要。(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：A2、天下大事必做于細(xì)，迎來送往，頻繁而細(xì)碎，關(guān)系到兩國、兩地、朋友關(guān)系。(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：A3、信息流：流程、主人致詞、客人致詞、稿件、通稿、重要的題詞。(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：A4、人流：搭配和辯證對等級別社會地位。(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：A5、洋酒X.O.一般是30年以上。(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：B6

2、、主辦會議一般不必要注重細(xì)節(jié)，會議內(nèi)容才是最重要的。(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：B7、禮儀講究的原則：不同的時間、地點、目的，采取不同的規(guī)格。(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：A8、西餐一般是右叉左刀，手撕面包。(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：B9、物流：地點、會場、室內(nèi)、室外、衣食住行、交通工具、安全設(shè)施、防病措施、防災(zāi)措施、鮮花禮品等。(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：A10、注意對方主賓和團隊的基本簡況，級別、民族、信仰、婚姻、著述、得意的情況、偏好、個人禁忌(2.0分)得分：A正確B錯誤正確答案：A第2部分：單選題(共20題,共40.0

3、分;默認(rèn)單題0.0分)1、尊重他的個人愛好，他的禁忌，特別是民族禁忌，特別是在國宴上容易出現(xiàn)（）。(2.0分)得分：A沖突B提前離場C拒餐D政治事故正確答案：D2、禮儀講究的原則：不同的時間、地點、目的，采取不同的（）。(2.0分)得分：A人流B信息C物流D規(guī)格正確答案：D3、禮賓次序的排列常常不能按一種排列方法，而是幾種（）方法，并考慮其他因素。(2.0分)得分：A字母B筆劃C交叉D大小正確答案：C4、在談判中桌子橫向擺，面門為（），客人為尊。(2.0分)得分：A下B左C上D右正確答案：C5、注意無來賓以前的（）、檔案、特殊要求等，避免出現(xiàn)一些突發(fā)情況而無從對待。(2.0分

4、)得分：A前科B惡劣行跡C問題D來訪記錄正確答案：D6、在接站過程中要確定接戰(zhàn)牌、特殊地點同時確定（）接待規(guī)格、橫幅及照片。(2.0分)得分：A客人B禮儀C重要與否D主辦方正確答案：B7、送站（）一定要實現(xiàn)打好招呼，避免出現(xiàn)檢查、托運等問題。(2.0分)得分：A交通工具B禮物問題C踐行問題D時間正確答案：B8、在日常接待中的四流叢接待中，其搭配和辯證對等級別社會地位是（）(2.0分)得分：A接待人流B信息流C物流D財流正確答案：A9、在日常接待中的四流叢接待中（）：地點、會場、室內(nèi)、室外、衣食住行、交通工具、安全設(shè)施、防病措施、防災(zāi)措施、鮮花禮品等。(2.0分)得分：A接待人

5、流B信息流C物流D財流正確答案：C10、在最后送行中不要（），避免準(zhǔn)備不充足，同時也要考慮準(zhǔn)備時間的問題。(2.0分)得分：A臨時聚餐B臨時開會C臨時改票D臨時提要求正確答案：D11、在日常接待中的四流叢接待中（）：預(yù)算、開支等。(2.0分)得分：A接待人流B信息流C物流D財流正確答案：D12、主辦會議（）決定成敗，需要考慮周詳，以示意表達(dá)對對方的尊重，同時注意安全問題。(2.0分)得分：A規(guī)格B細(xì)節(jié)C金錢D食宿正確答案：B13、餐具使用中公用刀叉規(guī)格一般要大于食用刀叉。（）放食盤、湯盤，左手放叉，右手放刀，食盤上放湯勺。(2.0分)得分：A側(cè)面B左面C正面D右面正確答案：C

6、14、洋酒符號“☆”一般代表（）年。(2.0分)得分：A1年B2年C3年D4年正確答案：C15、在談判中桌子縱向開門的時候，進(jìn)門左側(cè)是（）。(2.0分)得分：A客人B花籃C主人D記者正確答案：C16、在接待對方主賓和團隊的需要了解基本簡況級別、民族、信仰、婚姻、著述、得意的情況、偏好、個人（）。(2.0分)得分：A衣著B禁忌C身材D行李正確答案：B17、洋酒符號“V.U.S.O.P.”一般是在（）。(2.0分)得分：A5年B12——17年C40年D40年以上正確答案：C18、進(jìn)入會場時要擺上名簽，不應(yīng)該放到椅子面上，同時進(jìn)入會場（）的也要把握好。(2.0分)得分：A會議順序B

7、時間順序C進(jìn)口順序D地點順序正確答案：C19、（）分為：碼頭、車站、空港、國賓通道、普通休息室。(2.0分)得分：A迎接休息B迎送休息C送行休息D一般休息正確答案：B20、（）要以情為主，適可而止避免耽誤行程及計劃等問題。(2.0分)得分：A交通工具B禮物問題C踐行問題D時間正確答案：C第3部分：多選題(共10題,共40.0分;默認(rèn)單題0.0分)1、用餐順序：（）先（）后；（）先（）后；開胃頭盤莫吃夠；湯是先鋒逐項走；酒隨肉走；白先紅后。（）(4.0分)得分：A女B男C長D幼正確答案：ABCD2、4M原