蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖商業(yè)計劃書

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1、精品蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)一體化工程項目商業(yè)計劃書一、項目摘要中國蛋雞養(yǎng)殖總量連續(xù)27年位居世界第一，人均占有量中等偏上，但90%以上雞蛋是由小規(guī)模飼養(yǎng)的專業(yè)戶、養(yǎng)殖場提供，5萬只以上的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)全國不到10%，其中，10萬只以上的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)全國不到5%,100萬只以上的規(guī)模企業(yè)全國還不到五家。中國蛋雞產(chǎn)業(yè)是整個大農業(yè)的所有子行業(yè)中市場化時間最早，市場化程度最高的，進入微利化時代最早，行業(yè)競爭激烈，但與肉雞，肉鴨產(chǎn)業(yè)相比，其產(chǎn)業(yè)化程度還很低，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)少，還沒有全國性品牌，影響整個產(chǎn)業(yè)的轉型與升級隨著生活質量和食品安全意識的日益提高，消費升級使人們對雞蛋的消費已

2、開始由原先的數(shù)量向質量轉化，消費者開始消費有品牌的雞蛋，特別是近年來對包括柴雞蛋、笨雞蛋、草雞蛋和山地雞蛋為代表的精品雞蛋的需求規(guī)模激增，市場上開始出現(xiàn)了許多各種各樣的品牌雞蛋但目前這些精品雞蛋的生產(chǎn)受養(yǎng)殖環(huán)境、放養(yǎng)規(guī)模、生產(chǎn)方式、供料品種品質、人畜共患疫病以及評判標準等綜合因素影響，在品種選育、生產(chǎn)模式、飼料設計、食品安全、市場供應等諸多方面還存在不同程度的問題和風險，難以突破傳統(tǒng)、形成規(guī)模和實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。為此，我們通過一年多的產(chǎn)業(yè)調研，深入分析蛋雞產(chǎn)業(yè)目前存在的問題，未來的發(fā)展趨勢，形成自己獨特的發(fā)展戰(zhàn)和商業(yè)模式，如何將生態(tài)理念、生物技術、動物營養(yǎng)基礎與

3、產(chǎn)業(yè)一體化思路進行整合與集成，為人們提供生態(tài)安全、味道自然的精品雞蛋成為中國雞蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的另一條蹊徑，從而帶動整過蛋雞養(yǎng)殖與雞蛋產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)與健康發(fā)展，創(chuàng)建一套與中國國情相適應的全新產(chǎn)業(yè)化模式，真正完成精品雞蛋生產(chǎn)示范產(chǎn)業(yè)化反哺基礎農牧業(yè)并實現(xiàn)有機結合的偉大進程！吉祥谷北京生態(tài)農業(yè)有限公司以“推動產(chǎn)地生態(tài)消費，引領健康品質生活”為己任，積極探索一種新的“社會分工、分段飼養(yǎng)”的蛋雞產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖新模式：“適度規(guī)模、集中孵化、分散飼養(yǎng)、全進全出、統(tǒng)一銷售”。其中，“適度規(guī)模”是指在一定區(qū)域內雞場的布局和雞群的飼養(yǎng)量和飼養(yǎng)密度要按照科學規(guī)律，每個養(yǎng)雞場根據(jù)自己的實際飼養(yǎng)能

4、力進行飼養(yǎng)；“統(tǒng)一孵化”是指各個場按統(tǒng)一標準（品種，環(huán)境，飼料）生產(chǎn)品質一致的的標準化種蛋，集中到一個孵化廠統(tǒng)一孵化（孵化場和種雞場不能在一起，兩者的相互污染、相互影響也很嚴重），生產(chǎn)出5A級；“分散飼養(yǎng)”是指每個養(yǎng)殖場之間要有一定的距離，符合生物安全的要求，保證一家出現(xiàn)疫病不會影響另一家；“全進全出”是指在整個體系內把育雛、育成和產(chǎn)蛋階段分開飼養(yǎng)、由相關農戶或蛋雞場專業(yè)養(yǎng)殖，分散飼養(yǎng)，每個場戶只養(yǎng)一批雞，同日齡進雞，同日齡淘汰；“統(tǒng)一銷售”是指統(tǒng)一品牌統(tǒng)一銷售，將品牌做大作強。以上模式將成為中國蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導模式，通過適度規(guī)模養(yǎng)殖，飼養(yǎng)環(huán)境就能夠得到改善

5、，用藥用料就能夠規(guī)范，產(chǎn)品安全就能夠得以保障，優(yōu)秀品牌才能建立，進而實現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)的轉型與升級。通過在全國復制這種新的模式，在相關地區(qū)投資建設龍頭企業(yè)并通過龍頭企業(yè)組織農民專業(yè)合作社，進行標準化的生產(chǎn)，統(tǒng)一供料，統(tǒng)一生產(chǎn)標準，統(tǒng)一回收，統(tǒng)一銷售，打出知名品牌，給蛋雞養(yǎng)殖帶來新的生機。我們將利用產(chǎn)地生態(tài)化理念在北京生態(tài)縣密云建成的精品雞蛋示范基地并在此基礎上向其它山區(qū)發(fā)展，我們將企業(yè)內外現(xiàn)有的動物營養(yǎng)、生物飼料、微生態(tài)技術、特色品種、運營模式等資源進行集成，推行品種替換、管理改造、技術集成等養(yǎng)殖方式的變革，并創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，實施公司加合作社，合作社帶農戶、公司加

6、公司的蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式我們通過與農戶共同組建合作社，發(fā)揮產(chǎn)地天然環(huán)境優(yōu)勢，用5年時間建成300萬只精品雞蛋供應基地，其中100萬只規(guī)模柴雞放養(yǎng)、200萬只規(guī)模生態(tài)籠養(yǎng)。并為此配套生物飼料生產(chǎn)基地一座、精品雞蛋加工基地兩座，最終實現(xiàn)年提供各類精品雞蛋包括柴雞蛋18000萬枚、生態(tài)籠養(yǎng)雞蛋52000萬枚共70000萬枚、年生產(chǎn)各類生態(tài)飼料10萬噸、1000戶專業(yè)戶（放養(yǎng)500-1500只/戶,籠養(yǎng)5000-30000只/戶）組成的50家合作社的精品雞蛋生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)一體化項目。本項目通過1-3年在北京的實施和運作形成一套標準化的可復制的運作與管理模式，2-5年先后

7、向華東，華南，西南及全國快捷復制推廣二、公司概況成立于1997年的北京康達科技集團是一家致力于推動農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的科技集團，經(jīng)過十多年的發(fā)展，現(xiàn)已是擁有一支由2名博士、10名碩士組成的產(chǎn)品研發(fā)和企業(yè)管理團隊及500多名員工、20多家生產(chǎn)企業(yè)、分公司的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會營養(yǎng)源分會會長單位、中國地區(qū)開發(fā)促進會經(jīng)濟委員會副理事長單位、中國農學會農業(yè)產(chǎn)業(yè)化分會副會長單位、中國農學會農業(yè)科技園區(qū)分會常務理事單位。2002年，集團總裁吳桂林教授榮獲“北京市優(yōu)秀企業(yè)家”，2003年“北京市十佳科技工作者”光榮稱號。2008，2009，2010連續(xù)三年榮

8、獲中國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進工作者，2010年