營(yíng)養(yǎng)菜白灼西蘭花

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1、營(yíng)養(yǎng)菜白灼西蘭花·菜名:白灼西蘭花·口味:咸鮮·烹飪技法:灼·標(biāo)簽:減肥老少皆宜香健康食譜午餐一直都很喜歡西蘭花,覺(jué)得它很漂亮!兒子喜歡它說(shuō)它像大樹(shù)!今天就做白灼的,簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)又健康!用料西蘭花適量蒜適量鹽適量淀粉適量營(yíng)養(yǎng)菜白灼西蘭花的做法將西蘭花撕成小朵,清洗干凈備用。蒜剁蒜末備用。將燒開(kāi)的水中放入些許鹽,并焯熟西蘭花。碗里加1勺鹽,淀粉和少許橄欖油,加一點(diǎn)水兌成碗汁。鍋中放入油將蒜末爆香。將碗里的汁倒入鍋中。大火燒至黏稠關(guān)火。將黏稠的汁倒在西蘭花上即可使用。

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