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1、各種水果正確挑選方法【夏天到了,趕緊學(xué)學(xué)挑西瓜】第一,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃:第二,顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。第三,西瓜紋路整齊就是好瓜:第四,西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是卷曲圈起來的,就很甜。????查看大圖如何正確挑選火龍果1.越重越好?;瘕埞街兀瑒t汁越多、果肉也越豐滿,所以購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手掂掂單個(gè)火龍果的重量,越重的越好。2.越紅越好。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表
2、示已經(jīng)不新鮮了。3.越胖越好。不要挑選瘦長(zhǎng)型的,越胖代表越成熟,清甜而不會(huì)有生澀的味道。?草莓不買太紅的,顏色越是鮮艷就越酸,紅里帶點(diǎn)白的草莓最香甜了.買草莓的時(shí)候不要選個(gè)非常大,形狀特奇怪的那種,要選大小一致的,小一點(diǎn)更安全,顏色不要特別紅,里面最好帶點(diǎn)白色的小點(diǎn)點(diǎn)的。??選獼猴桃一定要選頭尖尖的,而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。鴨嘴巴的那種是用了激素的,雞嘴巴是沒用過激素或少用激素的.真正熟的彌猴桃整個(gè)果實(shí)都是超軟的,挑選時(shí)買顏色接近土黃色的,這是日照充足的象征,也更甜。獼猴桃要挑接蒂處是嫩綠
3、色的,這種的新鮮。整體軟硬一致,如果一個(gè)部位軟就是爛的。顏色在接蒂處周圍是深色的也甜。?我最開始吃獼猴桃就用手剝皮,像吃橘子似的,后來用刀切,像吃橙子似的,現(xiàn)在才知道,原來上一刀、下一刀,然后用勺子轉(zhuǎn)一圈就行了,當(dāng)然啦,如果你不那么在乎品相的話就切一半,挖著吃算了。只是挖起來的話就不能很好的利用勺子的形狀了,反正自己吃著舒爽就ok!?選櫻桃,要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的,放置時(shí)間長(zhǎng)的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺,起皺說明果實(shí)摘下來放的太久,失去水份。?【關(guān)于櫻桃快速去核的方法】1、準(zhǔn)備一根我
4、們平時(shí)用的筷子;2、將洗好的櫻桃去掉櫻桃把;3、將粗的那面筷子頭對(duì)準(zhǔn)櫻桃底部的正中央(不是有櫻桃把的那一面);4、微微使勁將筷子捅過去,這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)櫻桃核一下子就被捅出來了,不會(huì)帶一點(diǎn)果肉,而且去核后的櫻桃非常完整漂亮。?挑哈密瓜要挑網(wǎng)紋粗且密的,聞到較濃的香氣。?木瓜也分公母,肚子大的是母的,比較甜。一般挑鼓肚子的,表面斑點(diǎn)很多,顏色剛剛發(fā)黃摸起來不是很軟的那種。如果表面上還有點(diǎn)膠質(zhì)的東西,那沒關(guān)系,是糖膠,這樣的會(huì)比較甜.買木瓜如果要馬上吃,就要挑黃皮的,但是不可以太軟,這樣的木瓜才甜而不爛。
5、【有真相帝說不分公母的,那我們就以這些特征形式上分下“公”、“母”吧,具體大家可以自己深入研究】?葡萄的正確吃法,怎么洗最方便干凈。好吧,有真相帝留言說,表面的那層白色的物質(zhì)是果粉,是很有營(yíng)養(yǎng)的,是可以吃的。好的吧我承認(rèn)我無知。但是我相信大家不會(huì)為了那層果粉不洗葡萄了吧?吃葡萄皮的畢竟還是少數(shù)吧?大家還是希望可以吃看起來干干凈凈的葡萄的吧?那就這樣洗吧。。。?選桃子首要是聞香味,越香越甜,通常外觀都不太好看,挑不太軟的,上面帶個(gè)小尖尖。??挑桔子的話不論品種,中間有個(gè)環(huán)形的是母的,通常都會(huì)比較甜一
6、些,有個(gè)點(diǎn)狀的是公的,沒有母的甜,挑皮薄有彈性的,早桔汁多味甜,晚桔比較粗糙多筋。柚、桔、橙子要撿沉手的,外皮要撿潤(rùn)滑的象寶寶的皮膚一樣的,不過冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的,光滑的都不好。?吃甘蔗應(yīng)從頂端吃起,這樣才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若從根部削皮吃起則會(huì)越吃越淡,剩下1/3時(shí)就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好將其切成20-30厘米的段,放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃,這樣比生吃更甜。?【關(guān)于選山竹的方法……】山竹小秘密:屁股上有幾個(gè)瓣,里面就有多少顆。。。7或8個(gè)的比較好,還有
7、上面的柄要新鮮顏色要嫩,不要干枯,那樣挑出來的確很好吃,水分也多還有就是挑的時(shí)候如果外殼都硬了那說明壞掉了。。大家小心點(diǎn)別拿把菜刀亂砍好不容易開出來結(jié)果發(fā)現(xiàn)壞了。。。?如何正確挑選榴蓮1.聽聲音,輕搖幾下,有聲音代表榴蓮可以吃了。2.看顏色,選擇顏色偏黃的,不要挑綠色的,黃色的通常比較熟。3.看大小,榴蓮個(gè)頭大的水分足,夠甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一個(gè)成熟的榴蓮3-5斤重。4.選擇開裂的榴蓮(自然開裂),說明榴蓮足夠成熟。5.聞氣味,好的榴蓮氣味濃烈。6.看重量,同樣大小的榴蓮輕的
8、榴蓮核小,重的榴蓮核大,輕的榴蓮快能吃了。?梨要挑母的,細(xì)膩多汁且甜。母的,就是頂上的窩要選雙數(shù)的,臍深的,臍周圍比較圓,把的根部粗的。【有真相帝說不分公母的,那我們就以這些特征形式上分下“公”、“母”吧,具體分不分非專業(yè)人士的我表示不知道,大家可以自己深入研究】?荔枝的中間有一條縫,只要沿著那個(gè)方向輕輕一咬,如果沒洗嫌臟的話用手輕輕一捏也行,殼就會(huì)自動(dòng)裂開了啊。