電飯鍋?zhàn)龅案?6703

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1、電飯鍋?zhàn)龅案廪D(zhuǎn)的，留著，做給父母吃，做給我愛的人吃。?準(zhǔn)備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油?注意：這個(gè)過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。??按量打蛋，在這里我用了4個(gè)，蛋清分離??三根筷子準(zhǔn)備打蛋清??打兩下就這樣了??為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽??一勺糖??繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打?有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，繼續(xù)打??大約15分鐘后，就會(huì)變成奶油狀，而且筷子上的不會(huì)掉下來?這個(gè)過程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴??蛋黃里放兩勺糖??3勺冒尖的面粉??6勺牛奶??攪拌好??倒入一半奶油狀的蛋清?注意：上下攪拌而不是打圈??攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好?

2、?電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點(diǎn)熱就可以?倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋??倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來??按下煮飯鍵，2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘?然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦??開蓋咯??鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深?松軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來