電飯鍋做蛋糕96302

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時間：2018-07-30

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1、電飯鍋做蛋糕看到很多朋友都在研究怎樣用電飯鍋做蛋糕剛好看到別人空間有就小試了一下再把貼掛出來和大家分享啦~~甜點會讓人快樂，希望大家可以享受制作美食的過程~~準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離三根筷子準備打蛋清打兩下就這樣了為了突出甜，放一點點鹽一勺糖繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打有點稠時再放一勺糖，繼續(xù)打大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來這個過程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴確實很辛苦,好累啊??蛋黃里放兩勺糖(

2、為了健康可以稍微少放一點點啦!)3勺冒尖的面粉6勺牛奶攪拌好倒入一半奶油狀的蛋清??注意：上下攪拌而不是打圈攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口悶20分鐘然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦開蓋咯鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來轉(zhuǎn)播已轉(zhuǎn)播0

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