閩南鄉(xiāng)土記趣：世貿(mào)商城的老水牛

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1、世貿(mào)商城的老水牛鄭啟五???到世貿(mào)商城的水牛埕美食街一飽口福，看到了兩頭水牛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的還以為是兩尊都市黑漆的木雕，沒(méi)想到人家還誠(chéng)心誠(chéng)意地假戲真作，牽來(lái)了兩頭真的水牛！嘿嘿，奇思妙想，以壯“水牛埕”之聲色也！有大膽的美女急不可待與水牛合影，真會(huì)找對(duì)象：在老水牛黑乎乎的牛皮背襯下，女郎的膚色顯得更為細(xì)膩而美白，切莫以為只有“香車美女”才是時(shí)尚的搭配，“水牛村姑”的組合其實(shí)更具自然風(fēng)情，其中隱藏著美學(xué)的道道與奧妙哩。??從遙遠(yuǎn)的田野里漫步而來(lái)的水牛帶來(lái)一股清新的氣息，惹得向來(lái)龜縮在都市鋼骨水泥森林里的小朋友們躍躍欲

2、試，多少小手可是第一次撫摸了老水牛，真的老水牛，不是塑料玩具的，不是游戲機(jī)里的，更不是電視屏幕上的！小手的感覺(jué)恐怕不僅僅只有牛皮的粗糙，也許還有觸電般的驚喜與興奮：多乖的老水牛啊，小朋友們衷心贊美！可他們知曉“水牛埕”的來(lái)歷嗎，其實(shí)廈門現(xiàn)實(shí)生活里那一串串老街舊巷的名字正懷念著也泄露著二百年前島城鄉(xiāng)土的情懷：紅火的“打鐵巷”叮叮當(dāng)當(dāng)，“杉行角”飄散著原木的清香，青青的“蕹菜河”邊彩蝶翩翩“水牛埕”里老牛和牧童踏著晚霞?xì)w來(lái)……即便是20年前，我們廈門大學(xué)與東沃農(nóng)場(chǎng)共處一地時(shí)，老水牛沙路漫步的景致，也是老廈門偶爾

3、可見(jiàn)的悠揚(yáng)！?水牛可是牛中的“衛(wèi)生模范”，辛勞的它一有機(jī)會(huì)就泡澡，即便在世貿(mào)商城的前沿近乎象征性的水塘里，它也不失時(shí)機(jī)“一泡為快”，演繹著“有頭老牛，在水一方”?？上](méi)有牧童，騎在牛背上的牧童吹著竹笛的風(fēng)景，似乎只沉淀在李可染的水墨國(guó)畫(huà)里了。突然眼前的老水牛極為深沉地叫了一聲“嗚麻——”，可謂語(yǔ)驚四座，“它在叫‘?huà)寢尅?，一位可?ài)的小女孩即刻翻譯了“牛語(yǔ)”，這下連在場(chǎng)的牛津大學(xué)的語(yǔ)言博士也自嘆不如了……老水牛彎長(zhǎng)的牛角頗有幾分大將軍的凜凜威風(fēng)，也許正是這激起了吳承恩在《西游記》里打造“牛魔王”的起因，可是人

4、世間的老水牛卻大多像老農(nóng)夫一樣憨厚得無(wú)以復(fù)加，你看看那雙圓大的牛眼里飽含著天下多少逆來(lái)順受的善良，面對(duì)這樣的眼神，只感到我們?nèi)祟悓?shí)在是欠“牛類”太多！?真沒(méi)想到“水牛埕”美食街兩頭如此平凡的水牛，居然在都市享受著明星般的禮遇，可惜“牛星”還不大懂得我們城市的“市民守則”，在飽受關(guān)注的關(guān)鍵時(shí)刻，居然情不自禁地翹尾巴了，隨即是一串黑黃色的糞團(tuán)轟然落下！不要緊張，不要驚慌，竊以為，平心而論，在蕓蕓眾生中，牛糞的氣味是最淡的一類，哪里像人、貓、豬、狗的，動(dòng)不動(dòng)就臭氣熏天，因?yàn)樗M(jìn)口的是青草干草，“出口”的是“黃草疙

5、瘩”，曬干的牛糞還是極好的“草炭”，兒時(shí)的我用它來(lái)烤番薯，香得多少小伙伴唾淚橫流……