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1、山糧主食放心饅頭生產(chǎn)銷售方案民以食為天，食以宅為先，為了讓美城百姓吃上安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的糧油主食制品，引導(dǎo)主食生產(chǎn)、銷售標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、山海關(guān)區(qū)委、區(qū)政府啟動(dòng)實(shí)施了“放心主食工程”作為實(shí)施工程的主體—秦皇島山海關(guān)山糧食品有限公司應(yīng)運(yùn)而生，該公司錄屬于山海關(guān)糧食局，注冊(cè)資本55萬(wàn)元，招聘下崗職工8人。該公司按照現(xiàn)代企業(yè)管理模式設(shè)立，建立起了一整套涵蓋生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的現(xiàn)代企業(yè)制度?！胺判闹魇彻こ獭钡膶?shí)施對(duì)規(guī)范主食市場(chǎng)、指導(dǎo)商家生產(chǎn)、引導(dǎo)健康消費(fèi)將起到積極的推動(dòng)和導(dǎo)向作用。山糧主食放心饅頭本著“用心”加工讓群眾“放心”的宗旨，通過(guò)近6
2、0天的努力成功進(jìn)入試生產(chǎn)階段，同時(shí)也對(duì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)山糧主食放心饅頭工作的關(guān)心和厚愛及支持表示忠心的感謝！我們將努力將山糧主食放心饅頭這一“大眾產(chǎn)品”做成“大眾精品”，使她成為山海關(guān)百姓心中真正的放心饅頭。試生產(chǎn)運(yùn)行期間以安全為核心，原料把關(guān)，制作規(guī)范、生產(chǎn)與銷售衛(wèi)生，絕不添加任何添加劑和色素，保持原有饅頭的本色。讓饅頭回歸自然，生產(chǎn)之后，隨之而來(lái)的便是銷售環(huán)節(jié)如何讓“放心饅頭”能夠進(jìn)入百姓生活，能夠進(jìn)入社區(qū)，將是未來(lái)的工作重點(diǎn)。5“前店后廠”銷售以軍糧特供店提供銷售營(yíng)業(yè)面積，做到前店銷售后店加工，沒有過(guò)多的環(huán)節(jié)，隨時(shí)保證群眾吃讓熱騰騰的
3、放心饅頭。需要增加獨(dú)立的、衛(wèi)生合格的單獨(dú)的銷售房間及對(duì)外窗口，保證百姓隨進(jìn)能夠購(gòu)買到更多的花樣品種。流動(dòng)銷售車以電動(dòng)三輪車為主體，安裝整潔衛(wèi)生的銷售貨柜。以統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一著裝，分散流動(dòng)的銷售形式，深入社區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)，流動(dòng)人口密集的場(chǎng)所銷售，來(lái)提高放心饅頭的整體形象。每車一人，銷售車統(tǒng)一編號(hào)，人員須持健康體檢合格證，銷售人員上崗證等。流動(dòng)性強(qiáng)，以社區(qū)為單位，保證每個(gè)小區(qū)在就餐時(shí)間段有放心饅頭供應(yīng)，這樣既迎合了放心主食工程的目的也方便了老百姓日常需求。但是需要上級(jí)主管部門及各街道、社區(qū)協(xié)條解決，售貨車進(jìn)小區(qū)及安排問(wèn)題（注此項(xiàng)制作成本約450
4、0元左右/銷售車）。流動(dòng)售貨亭以彩鋼或玻璃鋼材質(zhì)為主體，制作美觀統(tǒng)一的售貨亭。置放地以社區(qū)為主（集貿(mào)市場(chǎng)由于場(chǎng)地或管理受限無(wú)法置放）。協(xié)調(diào)社區(qū)或直接式管理的模式，配備社區(qū)下崗人員。這樣既解決了社區(qū)下崗人員勞動(dòng)再就業(yè)也為銷售放心饅頭這一民心工程真正地進(jìn)入千家萬(wàn)戶。這樣銷售方法不足是，售貨亭安放在小區(qū)內(nèi)與小區(qū)的整體風(fēng)格及所在小區(qū)的整體協(xié)調(diào)性，很難結(jié)合在一起，售貨亭的制作材料也很難與小區(qū)形象風(fēng)格搭配，因?yàn)楦鱾€(gè)小5區(qū)的風(fēng)格很難一至。（注：此項(xiàng)銷售模式制作成本為1萬(wàn)元左右/銷售亭）借雞下蛋以原有幸福百合銷售亭為載體山糧主食配送的形式來(lái)完成銷售工
5、作。省時(shí)、省力、便捷。資源整合，利益共享，山糧主食做到，配套完善，配貨及時(shí)這樣也為幸福百合銷售人員增加了利潤(rùn)，山糧主食也擴(kuò)大了影響。（注此項(xiàng)銷售形式需協(xié)調(diào)與溝通）超市銷售山糧主食放心饅頭進(jìn)入超市銷售也是其它省市“放心饅頭”銷售方式成功的案例。但是中間環(huán)節(jié)需要政府及上級(jí)主管部門來(lái)協(xié)調(diào)運(yùn)作，優(yōu)勢(shì)有銷售場(chǎng)地，產(chǎn)品直觀、對(duì)比選購(gòu)，購(gòu)買力集中。但是，此模式銷售增加了山糧主食的銷售成本，原因之一是包裝費(fèi)用，二是銷售冷藏柜的配制，三是不可預(yù)見的費(fèi)用。（注此項(xiàng)銷售需解決超市收取的進(jìn)店費(fèi)，促銷費(fèi)、銷售人員工資等費(fèi)用）“放心饅頭”進(jìn)鄉(xiāng)村以村集為單位，選定
6、合格的農(nóng)村小賣部，山糧主食統(tǒng)一配制“放心饅頭”銷售包裝箱及銷售工具，定點(diǎn)銷售標(biāo)識(shí)，讓利于銷售方。真正地讓放心饅頭深入農(nóng)村千家萬(wàn)戶。改變?cè)械纳钅Ｊ揭矠橥七M(jìn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)做出貢獻(xiàn)，方便群眾銷售點(diǎn)的選擇，須進(jìn)行前期考查，有放心的銷售空間。（注此項(xiàng)銷售形式費(fèi)用低）“放心饅頭”進(jìn)餐廳以集體伙食單位為銷售對(duì)象，以合理對(duì)餐廳的集體伙食進(jìn)行調(diào)劑為主，真正做到山糧主食放心饅頭無(wú)縫隙銷售。5真正做到讓老百姓，無(wú)論是在家里還是在工作中，都能夠享受到放心主食。（注此項(xiàng)銷售形式靈活主動(dòng)）銷售形式的確定，目的是為了更好地把山糧主食放心饅頭這個(gè)品牌，做大做強(qiáng)，
7、真正地把放心饅頭切實(shí)地融入老百姓的生活當(dāng)中，也能體現(xiàn)山糧主食出臺(tái)的真正目的。同時(shí)山糧主食也期待上級(jí)部門大開綠燈，為放心饅頭的銷售真正的開通綠色通道。山糧人也保證“用心”加工，讓百姓“放心”。再不久地將來(lái)山糧主食放心饅頭將成為山海關(guān)古城的成功品牌的典范。廣告宣傳是銷售工作的前期重點(diǎn)工作，在這場(chǎng)山糧主食放心饅頭銷售戰(zhàn)打響之際，山糧主食還需要投入大量資金、人力、物力來(lái)進(jìn)行廣告宣傳活動(dòng)。同進(jìn)也希望得到政府及上級(jí)主管部門的大力支持。從資金到政策，山糧主食將不遺余力地將這場(chǎng)放心饅頭服務(wù)大眾之戰(zhàn)打好、做強(qiáng)，向政府、向山海關(guān)古城人民交出滿意的答卷。5
8、注：原配圖說(shuō)明：1.配軍供店前門臉圖片2.配電動(dòng)三輪車效果圖3.圖庫(kù)找一社區(qū)的售貨亭圖4.放心早餐售貨亭5.配超市圖6.配鄉(xiāng)村相應(yīng)的商居或小賣部7.大型餐廳圖5
