2011-2012版中國冰淇淋市場深度調(diào)研及產(chǎn)業(yè)運(yùn)營分析-目錄

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3、析1第一章2010年世界冰淇淋產(chǎn)業(yè)運(yùn)行狀況分析10第一節(jié)2010年國際冰淇淋行業(yè)發(fā)展概況10一、世界冰淇淋人均消費情況10二、世界新奇冰淇淋11三、世界冰淇淋產(chǎn)品特點12四、冰淇淋巨頭連鎖在中國發(fā)展情況14第二節(jié)2010年全球冰淇淋品牌市場分析15一、哈根達(dá)斯15二、和路雪wall's15三、八喜冰淇淋15四、DQ冰淇淋16五、雀巢冰淇淋17六、樂可可冰淇淋17第三節(jié)2010年世界冰淇淋產(chǎn)業(yè)鏈分析18一、國際冰淇淋市場新型配料發(fā)展分析18二、國際冰淇淋加工設(shè)備分析21三、國際冰淇淋加工融入新元素21第四節(jié)2011-2015年世界冰淇淋產(chǎn)品開發(fā)趨勢分析22第二章2010年國際冰

4、淇淋行業(yè)主要國家動態(tài)分析27第一節(jié)美國冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r27一、美國冰淇淋年產(chǎn)量分析27二、銷售渠道27三、冰淇淋產(chǎn)品28四、產(chǎn)品開發(fā)趨勢及流行口味28四、2010年美國冰淇淋發(fā)展情況29第二節(jié)日本冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r30一、銷售渠道30二、產(chǎn)品開發(fā)趨勢及流行風(fēng)味30三、日本冰淇淋企業(yè)產(chǎn)品特色30第三節(jié)其它國家冰淇淋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r31一、歐洲冰淇淋市場概況31二、韓國冰淇淋市場31三、泰國冰淇淋市場32四、英國冰淇淋市場33第三章2010年中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析34第一節(jié)2010年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析34一、中國GDP分析34二、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入分析38三、中國CP

5、I分析40四、進(jìn)出口總額及增長率分析41五、社會消費品零售總額43第二節(jié)2010年中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析45一、《冷飲食品衛(wèi)生管理辦法》45二、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》46三、《天津市冷飲食品衛(wèi)生管理暫行規(guī)定》64四、冰淇淋行業(yè)QS認(rèn)證強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)65第三節(jié)2010年中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析67一、中國人口規(guī)模及生活消費支出情況67年份67年底總?cè)丝?萬人)67男人口數(shù)(萬人)67二、人們生活品質(zhì)的提高70三、休閑食品已榮升為百姓日常生活中的消費必需品71第四章2010年中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢分析71第一節(jié)2010年中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)動態(tài)聚焦71一、第十三屆中國(天津)冰淇

6、淋展71二、2010中國(上海)國際冰淇淋工業(yè)展覽會72三、中日冰淇淋市場及新技術(shù)新產(chǎn)品交流會在津召開72第二節(jié)2010年中國冰淇淋市場總況73一、健康飲食觸發(fā)冰淇淋市場新格局73二、“提供功能性健康利益點”成冰淇淋行業(yè)發(fā)展的最大驅(qū)動力73三、軟冰淇淋行業(yè)高性能國產(chǎn)成型設(shè)備需求分析73四、對于國外冰淇淋進(jìn)入中國市場的探討74五、冰淇淋巨頭連鎖在中國發(fā)展情況75第三節(jié)2010年中國冰淇淋質(zhì)量影響因素分析76一、冰淇淋混合料組成的影響76二、冰淇淋生產(chǎn)工藝條件的影響79三、冰淇淋生產(chǎn)設(shè)備的影響81第四節(jié)2010年中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)熱點問題探討82第五章2006-2010年中國冰淇淋制

7、造行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析(1492)83第一節(jié)2006-2010年11月份中國冰淇淋制造行業(yè)規(guī)模分析84一、企業(yè)數(shù)量增長分析84二、從業(yè)人數(shù)增長分析86三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析88第二節(jié)2010年11月份中國冰淇淋制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析90一銷售規(guī)模增長分析90二、資產(chǎn)負(fù)債增長分析92第三節(jié)2006-2010年11月份中國冰淇淋制造行業(yè)產(chǎn)值分析95一、產(chǎn)成品增長分析95二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析97第四節(jié)2006-2010年11月份中國冰淇淋制造行業(yè)成本費用分析99一、銷售成本分析99二、費用分析100第五節(jié)2006-2

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