火災報警、撲救、疏散預案

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1、火災報警、撲救、疏散預案消防工作貫徹預防為主，防消結(jié)合的方針，立足點是避免火災的發(fā)生。為了確保酒店和賓客人身財產(chǎn)安全，提高全體員工防火意識和防火技能，以便發(fā)生火災時，能夠迅速有效地進行撲救，最大限度減少火災所造成的損失，特制定此預案：一、火災報警程序1、發(fā)現(xiàn)火災時保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，先呼喚附近的同事援助，同時以最為簡便速捷的方式通知消控中心或電話總機，清楚地說出起火地點及位置、燃燒的物質(zhì)、火勢大小。并及時關(guān)閉火場附近的門窗，立即選擇滅火器材進行撲救，最大限度地把火勢撲滅在萌芽狀態(tài)，減少損失。2、發(fā)生火災時，切勿高

2、喊“著火啦”、“救火啊”保持冷靜，以免造成賓客驚慌而混亂。3、消控中心接到火警后，在消防主機上確認是否火警。確定后觀察火勢，并報告保安部經(jīng)理同時通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理及有關(guān)部門經(jīng)理。根據(jù)火勢情況，由總經(jīng)理或總經(jīng)理代理確定是否向“119”報警。4、發(fā)生火災時，保安人員外除當班人員外，其余人員要立即趕撲現(xiàn)場。值班人員除大堂停車崗位和巡邏崗人員趕撲現(xiàn)場外，其他值班人員必須堅守崗位，防止有人趁混亂作案或犯罪嫌疑人逃離現(xiàn)場。1、搞好現(xiàn)場保護工作，協(xié)助公安機關(guān)或消防部門的勘察工作。一、火災撲救、疏散（一）、應急滅火指揮部白天由總經(jīng)

3、理、副總經(jīng)理擔任總指揮，保安部經(jīng)理擔任副總指揮。夜間由值班經(jīng)理擔任，總經(jīng)理到達現(xiàn)場后，由總經(jīng)理指揮，值班經(jīng)理協(xié)助。（二）、義務消防隊1、火警、火災就是命令。保安部的值班巡邏崗、大堂停車崗及在休人員發(fā)現(xiàn)或接到通知后，迅速趕撲現(xiàn)場。在趕撲現(xiàn)場途中，可取任何滅火器材。2、到現(xiàn)場后服從指揮員的命令，按照義務隊分組分工，積極參加撲救工作。各部門的撲救與疏散程序及職責：（三）、保安部1、消控中心：①堅守自己的崗位，做好啟動消防設備的準備工作，一旦接到指令，準確及時地操作。同時將消防主機反映的火災信息及時報告總指揮及有關(guān)領(lǐng)導，并做

4、好登記。②為消防指揮員、消防員提供水源和火災信息，并與工程部配合保證消防用水。2、值班人員：①巡邏崗及大堂停車崗發(fā)現(xiàn)或接到火災報警后，迅速拿取滅火器材趕撲火災現(xiàn)場，判斷燃燒物質(zhì)，進行撲救。其他崗位堅守崗位，維護外圍治安秩序、交通秩序防止犯罪分子趁火打劫或犯罪嫌疑人逃離現(xiàn)場。②按指揮員指令，隨時準備引導賓客疏散到安全地帶。1、經(jīng)理、主管及領(lǐng)班收到報警，明確了報警方位、燃燒物質(zhì)后，迅速攜帶對講機等所需物品趕撲火災現(xiàn)場指揮點，判斷燃燒物質(zhì)，提出撲救方案和措施，果斷處置。如有總指揮在現(xiàn)場時，協(xié)助撲救工作，提出各種滅火疏散方案

5、。2、隨時準備疏散賓客。根據(jù)指令，指揮有關(guān)人員盡力對財務、檔案室、鍋爐房、配電室等重要部位進行保護。3、如經(jīng)總經(jīng)理或總經(jīng)理指定代理人報“119”后，派人到酒店門口引導公安消防人員進入火災現(xiàn)場。為公安消防人員提供水源及相關(guān)信息，協(xié)助撲救工作。4、火災結(jié)束后，要協(xié)助公安消防機關(guān)對火場進行調(diào)查，并寫出火災原因調(diào)查報告，聽候公安消防監(jiān)督部門提出處理意見。（四）、工程部1、接到火災報告時，工程部經(jīng)理應立即趕撲火災現(xiàn)場察看火情，并聽從指揮員指令。2、啟動消防電梯為備用，通知消控中心將客用電梯復位到底層。1、鍋爐房接到通知后，保護

6、好鍋爐，關(guān)閉蒸汽。2、根據(jù)火情是否關(guān)閉全部或部分的的空調(diào)通風設備、煤氣閥門、各種電器設備、制冷機等設備，防止事態(tài)進一步擴大。3、發(fā)生火災后，留守一人在配電室配電，協(xié)助消防中心，保證消防用水，其他人員趕撲火災現(xiàn)場。4、遵照指令，切斷部分或全部電源，同時保護好消防電梯、消防照明設施及消防泵、噴淋泵電源。（五）、管家部1、當發(fā)生火災時，不可驚慌失措，以最簡便迅捷的方式通知消控中心。關(guān)閉火場附近的門窗，選用滅火器材把火勢撲滅到萌芽狀態(tài)。2、穩(wěn)住賓客情緒，提供潮濕的布草于賓客疏散備用，遵照指揮員指令，組織人員對著火層及上下兩層

7、的賓客傳達信息，引導其從安全通道疏散到安全地帶，每層樓由一名服務員指引賓客。3、待賓客全部撤離后，關(guān)閉房門及窗戶，禁止無關(guān)人員亂竄、逗留。巡查各房間是否有尚未撤離的賓客和傷亡者。4、積極做好疏散或搶救工作，護理傷員，看守物資。協(xié)助消防隊員，保障安全過道暢通，最后組織本部門人員到指定地點集合。（六）、前廳部1、接到火警火災通知，迅速整理好有關(guān)帳冊、單據(jù)、現(xiàn)款并妥善保管。2、按指令維持大堂秩序，制止賓客乘客用電梯回房間。保障一樓大廳各通道暢通，防止不法分子趁火打劫。3、行李員要堅守崗位，防止客人行李丟失、被竊。根據(jù)情況將

8、客人行李轉(zhuǎn)移到安全地帶。4、接到疏散指令時，組織本部門人員引導賓客到安全地帶，并做好安慰解釋宣傳工作。部門義務消防隊員趕撲火災現(xiàn)場，積極協(xié)助火災撲救工作。（七）、餐飲部、中西廚房1、若餐廳、廚房發(fā)生火災，應迅速報告消控中心和值班經(jīng)理。迅速切斷電源或煤氣閥門。選擇滅火器材進行撲救工作。2、根據(jù)指揮員指令，引導在場賓客從安全出口疏散。3、接到火警火