吃肉前喝兩勺醋 大大降低血糖水平

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1、吃肉前喝兩勺醋大大降低血糖水平?  1.吃肉前喝兩勺醋。美國亞利桑那州立大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),吃大魚大肉等高熱量食物前喝兩勺食醋,可大大降低血糖水平。如不習(xí)慣喝醋,最好飯前吃點放醋的涼拌菜。?  2.減輕5%的體重。哪怕你非常肥胖,而且不鍛煉,但只要體重減輕5%,患糖尿病的危險就會降低70%。?  3.每天走路35分鐘。芬蘭研究發(fā)現(xiàn),走路可讓體內(nèi)胰島素得到最大效果利用。每周走路4小時,每天35分鐘,可使糖尿病危險降低80%。?  4.多喝咖啡。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),每天6杯咖啡,糖尿病危險降低29%—54%;每天4—5杯,降

2、低約29%;但每天1—3杯則幾乎不起作用。?  多吃高纖維食物?  5.買食物看清高纖維標志。有高纖維標志的食物,能確保其中至少含有5克粗纖維,可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。?  6.一周吃快餐不超過2次。美國研究發(fā)現(xiàn),每周吃快餐2次以上,身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。?  7.火腿香腸要少吃。每周吃5次以上火腿或香腸,糖尿病危險會增加43%,罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。專家建議,應(yīng)偶爾吃肉,多吃蔬菜。?  8.肉桂有助降血糖。德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),肉桂有助于降血脂,進而防止糖尿病危險。肉桂粉可撒在咖啡里,也可以和

3、蜂蜜一起沖水喝。??  每天保證6—8小時睡眠?  9.做事前3次深呼吸。長期壓力會導(dǎo)致血糖升高。專家建議,做任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸,以減小壓力。?  10.睡眠在6—8小時之間。睡眠經(jīng)常不足6小時的人,糖尿病危險翻番;而睡眠超過8小時的人,糖尿病危險增加3倍。?  11.不要獨居。獨居的人患糖尿病的風險比其他人高2.5倍。專家建議,即使獨居也應(yīng)保持健康生活方式。?  12.45歲后多關(guān)注血糖。血糖指數(shù)為100—125毫克/分升的人,10年內(nèi)最易發(fā)生糖尿病。專家建議,45歲后、肥胖者、有糖尿病家族史以及高膽固醇

4、和高血壓的人,應(yīng)多關(guān)注血糖?;ㄉ小伴L生果”、“植物肉”、“素中之葷”之稱,多吃花生可補蛋白。?????花生性味甘、平,可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血,用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥?;ㄉ械闹究墒垢蝺?nèi)膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預(yù)防動脈粥樣硬化。  “花生還具有止血和提升血小板的功能,且花生紅衣的效果比花生米本身強50倍,所以吃花生最好連紅皮一塊吃?!被ㄉ懈吆康牡鞍准鞍被徇€可提高記憶力,延緩衰老。它所含的Ve可延緩組織老化,并增強肝臟解毒功能。? ?但是,花生含脂肪

5、豐富,消化吸收慢,大量生吃會引起消化不良。存放過久的花生及霉變的花生容易被黃曲霉毒素污染,誘發(fā)癌癥,應(yīng)當小心。花生米油炸后80%的Ve被破壞,且脂肪含量過高,患口腔潰瘍、口干舌燥及發(fā)炎者,以及膽囊切除者宜少吃。  花生食療方:  1.花生加紅棗及大米煮粥:可健脾胃,用于脾虛氣弱、脾失健運、食欲不振;  2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜:用于腎氣不足、面色無華;  3.帶殼花生煮時加橘皮、米醋及冰糖,可理氣化痰、止咳平喘、健脾和胃;  4.花生米、栗子、蓮子煮粥:用于心氣不足、心慌氣短、失眠頭暈等癥;  5.花生米、黃豆燉豬蹄或羊

6、蹄:有通乳作用。? 過去,花生一直被認為脂肪含量過高而被很多人,尤其是肥胖、想減肥的人排斥。不過,近來多國的營養(yǎng)專家都在強調(diào)花生及花生制品能有效幫助人們控制體重、防止肥胖?! 』ㄉ軠p肥  營養(yǎng)專家們發(fā)現(xiàn),優(yōu)質(zhì)的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養(yǎng)素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發(fā),燃燒有害膽固醇,降低高血脂。而除了葉酸,花生中還含有多種有益的纖維素,有清除腸內(nèi)垃圾的作用,不會導(dǎo)致肥胖?! ≡缭凇盎ㄉ鸂I養(yǎng)價值產(chǎn)業(yè)前景國際論壇”上,美國營養(yǎng)專家表示,美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院及波士頓婦女醫(yī)院,曾組織了10

7、1名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年后,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年后,第一組的體重卻出現(xiàn)反彈,而吃花生的那組體重卻沒增加?! 】顾ダ夏芰姟 倓偺岬搅税邹继J醇,這是一種生物性很強的天然多酚類物質(zhì),也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。它除了能降低血小板聚集,保護心臟之外,還被美國人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老圣典》收錄為“100種最熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一,有很強的對抗衰老的能力?! 〈送猓ㄉ€有利于糖尿病的控制,英國牛津布

8、魯克斯大學(xué)的教授進行了一項研究,對356個受試對象中的203例患Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病患者,攝入低血糖指數(shù)食物,包括花生及其制品、糖麥薄片、全麥脆片、扁豆等。10周后,他們的糖化血紅蛋白降低至0。4%,果糖胺降低至0。2毫摩爾/升。而糖化血紅蛋白和果糖胺的降低,對糖尿病的恢復(fù)都具有很重要的意義。

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