蔓越莓松餅的做法

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1、蔓越莓松餅的做法點擊率：2167?評論：8?來源：煙火間?作者：煙火間?上傳時間：2011.08.15美食用料：?低筋面粉125克、泡打粉1小勺、黃油30克、細砂糖30克、鹽1克、牛奶55克，燕麥片25克、蔓越莓干25克步驟：1、過篩的低筋面粉、泡打粉和黃油、糖、鹽用刮板不停地切拌，直到混合成細小的沙粒狀，加入牛奶和勻，再加入燕麥片、蔓越莓干拌勻成團2、將和好的面團搟成1.5-2cm厚的面皮，將面皮壓成一個個餅狀，排放在烤盤上，烤箱預(yù)熱到180度，烤20分鐘左右就可以了。補充：1、黃油要一直保持冰冰涼涼固體的狀態(tài)，所以在切

2、拌和成團的時候操作要快，不要讓黃油融化掉，必要的時候可以冷凍保存一會。2、果料的部分可以根據(jù)自己的喜好隨意調(diào)整。

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