自制美味漢堡 幫你實現(xiàn)瘦身計劃

《自制美味漢堡 幫你實現(xiàn)瘦身計劃》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、自制美味漢堡幫你實現(xiàn)瘦身計劃　導(dǎo)讀：漢堡能減肥?!這個問題的答案小編只能說，那得是看哪種漢堡了，這可不是速食快餐店里的高卡路里漢堡哦!這是自制的瘦身漢堡餐，非常有營養(yǎng)也很放心，滿足你饞嘴的同時還能不發(fā)胖，誰能不愛呢?快來學(xué)著做吧!　　▌亞洲風味三文魚柑橘酸奶醬漢堡　　材料：1/2杯原味低脂酸奶、1/2杯綠茶檸檬汁、1/2杯橙汁、1匙蜂蜜、1磅無皮無骨三文魚、1匙芝麻油、2匙低鈉醬油、適量姜末、　　　2瓣大蒜、半杯檸檬汁、1/2杯面包片、1/2杯香菜、2匙蔬菜油、6塊全麥皮塔餅?！　∽龇ǎ骸　?、將酸奶、檸檬汁、橙汁和蜂蜜混合攪拌后，放到一邊;　　2、將烤架預(yù)熱到中溫，三文魚洗

2、干凈并晾干，講魚肉切一半放到攪拌器里，倒入芝麻油、醬油、姜末、大蒜、檸檬汁、鹽和胡椒，做　　成餡;　　3、將剩下的三文魚切碎加入到餡中，裹上面包屑和香菜，讓所有調(diào)料完全融合，制作成12份魚肉餡，刷上蔬菜油;　　4、兩面各烤4分鐘，將肉餅放入皮塔餅，配上酸奶醬食用。　　每份的營養(yǎng)含量：6人份，熱量292卡路里，11克脂肪(2克反氏脂肪)、27克碳水化合物、3克纖維素、446毫克鈉、23克蛋白質(zhì)?！　〃劵▓@草莓醬雞肉漢堡　　材料：2杯草莓、1只胡蘿卜、半斤雞胸肉末、1只去皮南瓜、半杯面包屑、2匙伍斯特思君醬、1個雞蛋、6片烤餅、芝麻、黃糖、黑醋　　、胡椒、薄荷、菜油、洋蔥?！　∽?/p>

3、法：　　1、蔬菜油炒洋蔥4分鐘，加上黃糖、草莓、黑醋和黑胡椒、薄荷;　　2、將烤爐預(yù)熱至中溫，南瓜丁和胡蘿卜丁加上蔬菜、雞肉末、面包屑、伍斯特思君醬、雞蛋、芹菜、鹽和胡椒，分成6份，刷上蔬菜　　油;　　3、肉餅兩面各烘烤4～5分鐘，烤爐的溫度慢慢升至165華氏度;　　4、肉餅和薄餅配上芝麻菜、草莓醬?！　∶糠莸臓I養(yǎng)含量：6人份，熱量387卡路里，8克脂肪(2克反氏脂肪)、54克碳水化合物、7克纖維素、497毫克鈉、27克蛋白質(zhì)?！ぁ　〃労诙寡帑湞h堡　　材料：1罐去皮黑豆、1杯切好的蘑菇、1杯原味燕麥片、2瓣蒜末、1個雞蛋、1匙小茴香、1匙黑胡椒、2匙蔬菜油、6片全麥面包片、　

4、　6匙芥末醬、1只番茄、一杯嫩菠菜。　　做法：　　1、預(yù)熱烤爐至中溫，將一半黑豆倒入食物攪拌器，與蘑菇一起攪拌，加上燕麥、大蒜、雞蛋、茴香和胡椒，再加上余下的黑豆攪拌，　　分成6份肉餅、刷上蔬菜油;　　2、肉餅兩面各烘烤3～4分鐘，慢慢變成棕黃色，面包片各烤2分鐘，加上芥辣醬、番茄和嫩菠菜即可食用。　　每份的營養(yǎng)含量：6人份，熱量283卡路里，6克脂肪(1克反氏脂肪)、45克碳水化合物、10克纖維素、300毫克鈉、13克蛋白質(zhì)。·　　▌火雞胸戈爾根朱勒芝士漢堡　　材料：二兩切碎燉火雞肉、75克戈爾根朱勒芝士、一杯曬干的番茄碎、2瓣蒜末、2匙薄荷、2匙蔬菜油、6片全麥面包、6匙

5、燒烤醬、　　卷心菜?！　∽龇ǎ骸　?、預(yù)熱烤箱要中熱，將頭5份調(diào)料混合，加上鹽和胡椒，輕輕攪拌后分成6份肉餅，刷上蔬菜油;　　2、將肉餅兩面各考上4～5分鐘，烤箱溫度差不多變成165華氏度，面包烤上2分鐘，將肉餅放在兩片面包之間，刷上燒烤醬，加上卷　　心菜即可食用?！　∶糠莸臓I養(yǎng)含量：6人份，熱量293卡路里，11克脂肪(4克反氏脂肪)、27克碳水化合物、4克纖維素、545毫克鈉、26克蛋白質(zhì)?！ぁ　〃勎靼嘌滥ス菨h堡　　材料：1匙黃油、2粒西班牙洋蔥、1匙黃糖、1匙意大利黑醋、8片波多貝羅磨骨、1匙熟菜油、半只茄子，切成小圓片，1兩烤紅辣椒、4片低脂馬蘇里拉芝士片、1條佛卡夏

6、面包　　做法：　　1、用中溫將黃油融化，加入洋蔥炒4～5分鐘，加之黃糖和意大利黑醋，將溫度調(diào)低至中低溫，煮30分鐘;　　2、將烤架預(yù)熱至中溫，去蘑菇根部，刷上蔬菜油，撒上鹽和胡椒;　　3、茄子兩面各烤2分鐘，蘑菇根部朝下烤大概6分鐘，翻烤4分鐘;　　4、在4片蘑菇上撒上紅辣椒、鋪上馬蘇里拉芝士，將另外4片蘑菇蓋在上面，注意是根部相對，烤2分鐘后芝士融化開，放到一邊待用;　　5、將佛卡夏面包切成8片等長的面包片，各烤2分鐘;　　6、將之前烤好的蘑菇放在兩片面包中間，撒上洋蔥、茄子。　　每份的營養(yǎng)含量：4人份，熱量536卡路里，14克脂肪(5克反氏脂肪)、81克碳水化合物、7克纖

7、維素、909毫克鈉、26克蛋白質(zhì)?！ぁ　　牢稘h堡自制醬料低熱低卡巧瘦身　　材料：2匙蔬菜油、1/2只紅洋蔥、2瓣大蒜末、1匙番茄醬、1匙薄荷、1/4杯水、1匙糖漿、2匙黃糖、2匙沃斯特郡醬、1匙芥辣、1匙　　辣椒末、1/2匙海鹽、1/4匙胡椒?！　∽龇ǎ骸　?、在鍋中用中火加入大蒜，烹1分鐘，加入剩下的調(diào)料，文火悶5分鐘;　　2、將做好的調(diào)料放入攪拌器打勻，這種醬料可以在冰箱里保質(zhì)一個月?！　∶繙谞I養(yǎng)含量：2杯量，11卡路里、0克脂肪(0克反式脂肪)、2克碳水化合物、75毫鈉、0克纖維、0克蛋白質(zhì)。