大麥的功效與藥用價值

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1、大麥的功效與藥用價值【拼音名】DàMài【英文名】Barley【別名】麰、稞麥、麰麥、牟麥、飯麥、赤膊麥。【來源】藥材基源：為禾本科植物大麥的穎果。拉丁植物動物礦物名：HordeumvulgareL.采收和儲藏：4-5月果實成熟時采收，曬干?！驹螒B(tài)】大麥越年生草本。稈粗壯，光滑無毛，直立，高50-100cm。葉鞘松馳抱莖；兩側有較大的葉耳；葉舌膜質，長1-2mm；葉片扁平，長9-20cm，寬6-20mm。穗狀花序長3-8cm（芒除外），徑約1.5cm小穗稠密，每節(jié)著生3枚發(fā)育的小穗，小穗通常無柄

2、，長1-1.5cm（除芒外）；穎線狀披針形，微具短柔毛，先端延伸成8-14mm的芒；外稃背部無毛，有5脈，頂端延伸成芳，芒長8-15cm，邊棱具細刺，內稃與外稃等長。穎果腹面有縱溝或內陷，先端有短柔毛，成熟時與外稃粘著，不易分離，但某些栽培品種容易分離。花期3-4月，果期4-5月?！旧撤植肌可鷳B(tài)環(huán)境：我國各地普遍栽培。資源分布：我國各地普遍栽培?！驹耘唷可飳W特性大麥適應性強，分布很廣，寒冷和溫暖的氣候均能生長。以疏松、肥沃的微堿性土壤栽培，酸性強的紅壤不宜栽培。栽培技術用種子繁殖。一般于10-

3、11月播種，先播冬性品種和半冬性品種，后播春性品種。在整好的地上，將處理好的種子無勻撒播，深度以2-3cm為宜，播后蓋土。田間管理苗期注意勻苗，及時中耕除草和追肥，干旱結合追肥澆水。越冬期間，施用堆肥，培土鎮(zhèn)壓。做好排灌工作。病蟲害防治螻蛄、蠐螬、金針蟲為害根部，可用90%敵百蟲500g加水500kg，澆在受害苗附近進行防治。白粉病，可用波美0.5度石硫合劑噴霧?！拘誀睢啃誀铊b別果實呈梭形，長8-12mm，直徑1-3mm。表面淡黃色，有1條縱溝。質硬。斷面粉性，白色。氣無，味微甘?！舅幚碜饔谩看篼?/p>

4、含尿囊素，以0.4-4%溶液局部應用，能促進化膿性創(chuàng)傷及頑固性潰瘍愈合。【性味】甘；涼【歸經】脾；腎經【功能主治】健脾和胃；寬腸；利水。主腹脹；食滯泄瀉；小便不利【用法用量】內服：煎湯，30-60g；或研末，外用：炒研調敷或煎水洗?！咀⒁狻恐斓は捍篼湴惭b熟，人多炒食，此物有火，能生熱病。（引自《綱目》）【各家論述】1.《別錄》：主消渴，除熱，益氣，調中。2.《唐本草》：大麥面平胃，止渴，消食，療脹。3.《崔禹錫食經》：主水脹。4.《本草拾遺》：調中止泄。5.《綱目》：寬胸下氣，涼血，消積，進食。

5、6?！侗静菅芰x》：有人患纏喉風，食不能下，將此大麥面作稀糊，令咽之，既滑膩，容易下咽，以助胃氣。