《舌尖上的中國(guó)》展現(xiàn)的生活本真之美

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4、人們?cè)桨l(fā)感到疲憊且迷茫。人們通過(guò)勞作奔忙實(shí)現(xiàn)一個(gè)物質(zhì)愿望后，又緊接著是下一個(gè)物質(zhì)愿望，不斷的追逐、失望、希望、實(shí)現(xiàn)與失去交替在生命中出現(xiàn)，使得生命過(guò)分的忙碌，而內(nèi)心愈發(fā)的迷茫。人們需要在奔忙的人生旅途中暫停、休息、思考，再重新上路……于是，學(xué)界展開(kāi)了關(guān)于幸福的大討論；電視節(jié)目中天真、純潔的萌娃大行其道；眾多明星、老板也以普通家庭成員的身份回歸家庭，供觀眾鑒賞。以回歸傳統(tǒng)、自然的生活方式為主題的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第一季、第二季在電視、網(wǎng)絡(luò)上廣受好評(píng)，收視頗高。一股回歸家庭、向往自然、致敬傳統(tǒng)的潮流受到廣大受眾的認(rèn)

5、可和喜愛(ài)，這值得我們關(guān)注與思考。　　《舌尖上的中國(guó)》這樣一個(gè)打著“美食”旗號(hào)，以吸引廣大“吃貨”為宣傳點(diǎn)的“娛樂(lè)大片”，其內(nèi)容卻是遠(yuǎn)離城市喧囂，回歸自然、傳統(tǒng)、和諧的生活當(dāng)中，關(guān)注人和人的生活本身，其內(nèi)容體現(xiàn)了生活本真之美，勞動(dòng)之美，人與人、人與自然、人與社會(huì)之間的關(guān)系，以及承載這種人文關(guān)系的各色食物的美，并通過(guò)現(xiàn)代化的傳播與工業(yè)化的包裝，讓“舌尖之美”在大都市的消費(fèi)群體中得以被感知、體認(rèn)，并最終享用?！　∫弧l(fā)現(xiàn)美的存在———《舌尖上的中國(guó)》所展現(xiàn)的生活本真之美　　車(chē)爾尼雪夫斯基將美從抽象的、思辨的理念神壇推向?qū)?/p>

6、常百姓之家，他認(rèn)為“在人覺(jué)得可愛(ài)的一切東西中最有一般性的，最可愛(ài)的，就是生活”，他得出的定義是“美是生活”[1]（P6）?！渡嗉馍系闹袊?guó)》為我們所詮釋的食物之美，便恰恰是最大多數(shù)人生活中的日常食物，以及蘊(yùn)含在這些日常食物中的生活本真之美。　　在中國(guó)，食物之美自古便被文人墨客們所稱(chēng)頌。《孟子·告子上》中有“食色性也”之說(shuō)，孔子《禮記》中亦有“飲食男女，人之大欲存焉”的觀點(diǎn)?？梢?jiàn)，自古人們便意識(shí)到，食物是維持人類(lèi)生存、保障人類(lèi)繁衍的基本生活內(nèi)容之一，并賦予人自然屬性的本質(zhì)特點(diǎn)。對(duì)食物的追求是人與生俱來(lái)的天性，是人最基本

7、也是最重要的欲求，促使人向往美好的日常生活，并最終推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展。日常生活中，人們?cè)诿朗持懈兄鹈?、品嘗心酸、回味甘苦，人們?nèi)粘Ｗ顟T常的飲食，恰恰孕育著生活本身的味道。也許它們并不濃烈也不驚奇，而平凡才更是生活本真的味道?！侗本┣嗄陥?bào)》在采訪《舌尖上的中國(guó)》總導(dǎo)演陳曉卿時(shí)，他對(duì)美食入選《舌尖3》提出了四大標(biāo)準(zhǔn)：一要健康；二要真實(shí)，好菜的標(biāo)準(zhǔn)是好吃和有傳承；三要相對(duì)日常，大多數(shù)人能吃得到；四要解饞?？梢?jiàn)“真實(shí)性”“日常性”是《舌尖上的中國(guó)》進(jìn)行內(nèi)容選擇所遵循的基本標(biāo)準(zhǔn)，也是其取得高收視率并能引發(fā)廣大觀眾共鳴的基礎(chǔ)

8、?！　∈?是人類(lèi)賴以生存的第一要素，是人們?nèi)粘５幕緝?nèi)容。“民以食為天”。食，是人填飽肚子、維持基本生計(jì)的生存之本。這種最日常的基本生活內(nèi)容，恰恰孕育著生活之美?！懊赖氖挛镌谌诵闹兴鶈酒鸬母杏X(jué)，是類(lèi)似我們當(dāng)著親愛(ài)的人面前時(shí)洋溢于我們心中的那種愉悅。我們無(wú)私地愛(ài)著，我們欣賞它，喜歡它，如同喜歡我們親愛(ài)的人一樣。由此可知，美包含著一種可愛(ài)的、為我們的心所寶貴的東