論文-洋槐蜜紅外指紋圖譜的研究

論文-洋槐蜜紅外指紋圖譜的研究

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1、目錄題目I摘要IAbstractI1前言11.1紅外光譜在中藥指紋圖譜中的應(yīng)用11.2蜂蜜指紋圖譜的研究進(jìn)展22實(shí)驗(yàn)材料與實(shí)驗(yàn)方法32.1實(shí)驗(yàn)材料32.1.1材料32.1.2儀器與試劑32.2實(shí)驗(yàn)方法32.2.1樣品溶液的配置32.2.2紅外光譜條件的選擇33實(shí)驗(yàn)結(jié)果34結(jié)論114.1十種不同蜂蜜紅外光譜的比較114.2洋槐原蜜與市售洋槐蜜紅外光譜的比較11參考文獻(xiàn)11致謝12洋槐蜜紅外指紋圖譜的研究學(xué)生:專業(yè):指導(dǎo)教師:摘要:目的利用紅外光譜法并結(jié)合主成分分析法建立洋槐蜜的指紋圖譜,并與其他9種蜂

2、蜜的紅外譜圖進(jìn)行鑒別比較。方法紅外光譜法(IR)、主成分分析法和聚類分析法。結(jié)果通過分析十種蜂蜜的紅外指紋圖譜,并結(jié)合主成分分析法,發(fā)現(xiàn)十種不同的蜂蜜在主成分一,主成分二,主成分三的二維散點(diǎn)圖和三維散點(diǎn)圖上的點(diǎn)都較為分散;通過分析洋槐原蜜和市售洋槐蜜的紅外指紋圖譜,并結(jié)合聚類分析法,發(fā)現(xiàn)唯有一種洋槐蜜原蜜,被歸為加工的洋槐蜜中。結(jié)論十種不同的蜂蜜在化學(xué)成分上存在一定的差異,該方法可以把洋槐蜜原蜜和加工后的洋槐蜜分開。關(guān)鍵詞:洋槐蜜;蜂蜜;IR指紋圖譜StudyonIRFingerprintsofRo

3、biniaHoneyName:ChenLijuanMajor:TheScienceofTraditionalChineseMedicineTutor:DongRuiAbstract:ObjectiveWeestablishedtheIRfingerprintsofRobiniahoneyandcomparedwiththeIRfingerprintsofnineotherkindsofhoneycombinedwithprincipalcomponentanalysis.MethodsInfrare

4、dspectrometry,principalcomponentanalysisandclusteranalysiswereused.ResultsWeanalyzedtheIRfingerprintsoftendifferentkindsofhoneyandfoundthattheirplotsscatteredinthe2Dscatterand3Dscatteroffirstprincipalconstituent,secondprincipalconstituentandthirdprinci

5、palconstituentbyPrincipalcomponentanalysis.ClusteranalysiswasusedtoanalyzeRobiniaoriginalhoneyandRobiniahoneysoldinthemarketwithIRfingerprints,andwefoundthatonlyoneRobiniaoriginalhoneywasascribedtoprocessedhoney.ConclusionThetendifferentkindsofhoneyhad

6、somedifferencesinchemicalconstituent.TheexperimentalmethodcouldbeusedtoseparateRobiniaoriginalhoneyandprocessedones.Keywords:Robiniahoney;honey;IRFingerprintsI1前言目前指紋圖譜已成為國際公認(rèn)的控制中藥或天然藥物質(zhì)量的最有效手段[1~3]。它能全面的反映中藥的整體化學(xué)特征,體現(xiàn)其內(nèi)在的整體質(zhì)量,彌補(bǔ)了過去對(duì)中藥質(zhì)量控制中只對(duì)少數(shù)成分控制質(zhì)量的弊

7、端,是一種更為合理的中藥質(zhì)量控制模式[4~6]。指紋圖譜的評(píng)價(jià)指標(biāo)是以供試品指紋圖譜與該品種對(duì)照指紋圖譜(共有模式)之間的相似性來衡量的,這種相似性比較可以用“相似度”表達(dá),綜合了樣品的定性信息和定量數(shù)據(jù)。根據(jù)國家藥品監(jiān)督管理局頒布的《中藥注射劑指紋圖譜實(shí)驗(yàn)研究技術(shù)指南》規(guī)定:指紋圖譜相似度可以借助國家藥典委員會(huì)推薦的“中藥計(jì)算機(jī)輔助相似度評(píng)價(jià)軟件”計(jì)算[7]。中藥材的指紋圖譜系指中藥材經(jīng)適當(dāng)處理后,采用一定的分析手段,得到的能夠標(biāo)定該中藥材特性的共有峰的圖譜。根據(jù)所用分析手段將指紋圖譜分為:TLC

8、,HPLC,GC,HSCCC,IR,UV,MS,NMR,HPCE,NIR,XRD指紋圖譜以及不同方法聯(lián)用技術(shù)建立的指紋圖譜。1.1紅外光譜在中藥指紋圖譜中的應(yīng)用目前,近紅外指紋圖譜已成功應(yīng)用于中藥成分的鑒定和作物品種的鑒定和分類。中藥的近紅外指紋圖譜是一種綜合的、整體的鑒定手段,它可準(zhǔn)確且又可量化地對(duì)藥材進(jìn)行真?zhèn)舞b別和質(zhì)量評(píng)價(jià),其功用范圍在于鑒別真?zhèn)?,以及評(píng)價(jià)藥材的質(zhì)量均一性和穩(wěn)定性。李峰[8]的研究表明,應(yīng)用紅外光譜建立金銀花的紅外指紋圖譜,可以用于反映和鑒別金銀花

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