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1、懷表、手表收藏的歷史知識懷表、手表收藏的歷史知識手表準(zhǔn)確與否,其素質(zhì)的好壞非常重要,這主要視乎以下幾方面:采用的材料是否優(yōu)良;是否用心設(shè)計(jì)、制造、鑲嵌;表殼的用料是否足以防水防潮防塵,這一向是手表的致命傷。一只正宗的名廠手表--比方說一只售價(jià)達(dá)500,000元的復(fù)雜功能手表,跟一只只售30至50元的普通機(jī)械表究竟有何分別?可以這樣說,其分別有若是漁夫的茅舍與宏偉的城堡之比。一只普通手表有90至120塊零件不等,都是由機(jī)器制造、鑲嵌的,顯示出時(shí)與分,有的更連秒或星期、日子也能顯示。我們試著把要求提高,看看那些售
2、價(jià)介乎500元至幾千元的多功能手表。這類產(chǎn)品大多備有計(jì)時(shí)表;計(jì)時(shí)表內(nèi)置兩套獨(dú)立運(yùn)作的機(jī)件,一套顯示時(shí)間,另一套則用以計(jì)量時(shí)間長短,即計(jì)量從某一刻到另一刻中間所經(jīng)歷的時(shí)間。這好比我們用卷尺量度物件,同樣地,我們可以用計(jì)時(shí)表“量度”時(shí)間;例如運(yùn)動(dòng)比賽中運(yùn)動(dòng)員完成某個(gè)項(xiàng)目的時(shí)間,在制作工序中某個(gè)階段所需用的時(shí)間,走完某段路程需時(shí)多少,甚至在烹煮食物過程中某個(gè)步驟應(yīng)該花上的時(shí)間。計(jì)時(shí)表內(nèi)大約有200件零件,操作獨(dú)立,與推動(dòng)時(shí)針、分針和秒針的機(jī)件并無關(guān)連。第三類手表可算是最著名、最珍貴的一種,故有“復(fù)雜功能袋表”的美譽(yù)
3、。這類手表除了顯示時(shí)、分、秒外,還顯示出月相和季節(jié),并可設(shè)定每小時(shí)、每十五分鐘或每分鐘響鬧報(bào)時(shí),更有萬年歷等等。這種表中極品結(jié)構(gòu)復(fù)雜精密,內(nèi)有零件差不多1,400塊,有的只有一毫米大小。每一部分均經(jīng)由頂級師傅切割、打磨、琢造,親手制成。就技術(shù)、科技和手工造詣而言,世上只有數(shù)家歐洲鐘表廠堪稱集此種種優(yōu)秀條件于一身,足以制造數(shù)量珍貴的頂級手表,實(shí)在是制表工藝方面登峰造極之作。當(dāng)今之世,能有如此高超造詣、靈巧心思,懂得制造這些“復(fù)雜功能袋表”的匠師,不足一百。2附加價(jià)值,優(yōu)質(zhì)的象征為何此表如此昂貴?它不過是一件顯示
4、時(shí)、分、秒的東西而已!……這是常有的評議;尤其是在這經(jīng)濟(jì)不景氣的年代,價(jià)格的競爭更加強(qiáng)這樣的想法。其實(shí),這只會(huì)顯得我們對鐘表藝術(shù)的無知。如果我們不細(xì)心研究,實(shí)在不明白為何兩只看似相同的自動(dòng)腕表,只是制造商不同,價(jià)格卻相差幾千元,甚至幾萬元。主要分歧:我們暫且不談精細(xì)復(fù)雜的結(jié)構(gòu)。讓我們看看這個(gè)典型例子:兩只不銹鋼外殼及表帶的機(jī)械自動(dòng)腕表,一只售價(jià)港幣二千元,而另一只則是港幣三萬元?;蛟S你會(huì)問:"它們不是一樣的嗎?""不是都提供相同資訊嗎?"后者的問題明顯是「當(dāng)然羅!」,但前者的答案是「肯定不是!」。這兩只腕表的
5、差異多如繁星,腕表售價(jià)不同的原因,可追朔至每只腕表的生產(chǎn)程序。大量生產(chǎn)與限量制造導(dǎo)致價(jià)格差異的原因有好幾個(gè),但全部可歸納于一個(gè)大前提--企業(yè)策略:大量生產(chǎn)還是限量制造。前者的產(chǎn)品級數(shù)屬于中下等;而后者卻走在鐘表藝術(shù)的尖端。我們不難察覺大量生產(chǎn)不能顧及個(gè)別鐘表零件的發(fā)展及生產(chǎn)程序;在生產(chǎn)鐘表運(yùn)行的零件時(shí),無論是機(jī)械表或石英表,生產(chǎn)線都采用大量的機(jī)械人廿四小時(shí)不斷投產(chǎn);可想而知,其生產(chǎn)成本是頗低廉的。而且,因?yàn)檠b嵌工序的緣故,表的外部配件的原料及零件往往在同一地方生產(chǎn)。這些國家提供大量勞工,生產(chǎn)力及勞工成本都偏低
6、,但工人的質(zhì)素卻差強(qiáng)人意,當(dāng)中的技術(shù)勞工及高資歷的勞工只占少數(shù)。25/25懷表、手表收藏的歷史知識手表的外部配件,如表殼及表帶往往有賣高價(jià)的潛力,但卻采用大量的生產(chǎn),大批地有待裝嵌及調(diào)較。這些情況多出現(xiàn)在一些面對強(qiáng)大的國際競爭對手的鐘表集團(tuán),而且被國際化的商業(yè)及經(jīng)濟(jì)決定所影響。唯有如此,他們才能滿足大量顧客對低廉價(jià)格的要求;但他們生產(chǎn)的鐘表卻只有些微的附加價(jià)值。準(zhǔn)確、完善及信賴;相反地,對于致力制造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的品牌,情況就完全不同。對于他們來說,手表的附加價(jià)值是日常生產(chǎn)過程的主要宗旨。個(gè)別的運(yùn)行零件要個(gè)別制造,
7、需耍一連串的工序;包括肉眼檢查,人手打磨機(jī)心的桿及輪,人手打磨微細(xì)的螺絲,組裝零件,調(diào)整已組裝的零件,裝飾工序等,這些工序都經(jīng)過對品質(zhì)、準(zhǔn)確度及誠信度的嚴(yán)格品質(zhì)管制,直至手表完美無瑕。顧客的售后服務(wù)也是優(yōu)先考慮的。因?yàn)閷Ξa(chǎn)品的品質(zhì)要求非常嚴(yán)格,所以生產(chǎn)時(shí)間比先前所說的例子多出數(shù)倍。要制造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,成本自然增加;但產(chǎn)品的完美程度是大量生產(chǎn)的制品所無法比擬的。對手表外觀的要求也是同樣嚴(yán)緊的。表殼全于瑞士制造,品質(zhì)與制造表機(jī)要求一樣高。要完成一件零件,需要20多個(gè)工序。制造過程全由一些目光銳利及技巧超卓的鐘表匠用
8、人手處理。他們細(xì)致的手工造出的精密高雅的表殼,就算是最精密的機(jī)械也無法完成。表帶也是經(jīng)過極度精密及細(xì)致的工序造成的。經(jīng)過頗長時(shí)間的繁復(fù)工序,每件細(xì)微的零件都會(huì)被打磨,然后小心裝嵌,全部工序都是人手處理。驟眼看來,一條表帶似乎無特別之處,但若知道每條金屬表帶都是由200件細(xì)微部分組成的話,不難想像要造出一件完美的產(chǎn)品,所需的功夫是如何艱巨的。能干與專才以上的種種,足以說明為何表面看來一樣的手表,價(jià)格的